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餐饮食材网 包含“ 食材采购 ”话题的文章
  • 餐饮食材采购注意事项

    餐饮食材采购注意事项

    9小时前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 30
    在餐饮行业竞争日益激烈的2026年,企业单位食堂与中小餐饮连锁企业的食材和生鲜食品采购管理已成为影响经营效率、成本控制与食品安全的关键环节。通过科学的供应商筛选、全流程数字化管理、精准的质量控制和创新...
  • 食材采购及配送项目 属性是货物还是服务?

    食材采购及配送项目 属性是货物还是服务?

    2026/02/18 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 136
    食材采购及配送项目既含货物也含服务,其属性没有统一强制规定。不同地区的政府采购监督管理部门、采购人和采购代理机构,对于食材类项目属于货物还是服务,存有不同意见。 一,法律法规 1、《政府采购法》第二条...
  • 六盘水蔬香门递食材配送有限公司2026年春季学期食材采购供应商征集公告

    六盘水蔬香门递食材配送有限公司2026年春季学期食材采购供应商征集公告

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 188
    餐饮食材网获悉,为进一步规范采购程序,确保食品安全,本着公平、公正、公开原则,现对2026年春季学期食材供应商进行公开征集,欢迎符合条件的供应商前来报名。 一、项目基本情况 项目名称:六盘...
  • 学校食堂大宗食材采购需警惕“过度集中”

    学校食堂大宗食材采购需警惕“过度集中”

    2026/01/30 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 286
    餐饮食材网近期获悉,多地中小学餐食采购将由之前的采购外包公司供餐服务变为大宗食材采购,为了保证食材的质优价低,多地试行“抱团采购”“集中采购”等多种模式...
  • 沈阳餐饮采购需求!2.1亿元菜篮子食材采购

    沈阳餐饮采购需求!2.1亿元菜篮子食材采购

    2026/01/23 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 220
    一、项目基本情况 项目名称:沈阳国字菜篮子农业发展有限公司食材原料采购项目 预算金额:21100万元人民币。 项目概况:沈阳国字菜篮子农业发展有限公司坐落于沈阳市沈北新区雅居街15-1号,拥有占地20...
  • 学校食堂食材采购追溯制度

    学校食堂食材采购追溯制度

    2026/01/12 餐饮供应链: 团餐食堂 食客: 美食网 食材: 210
    为保障师生饮食安全,构建从农田到餐桌的全链条食品安全管理体系,学校食堂需建立严格的食材采购追溯制度。当餐央厨该制度以来源可溯、过程可控、责任可追为核心原则,通过信息化手段与标准化流程实现食品安全闭环管...
  • 食材采购常见风险点分析

    食材采购常见风险点分析

    2025/12/29 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 240
    近年来,政府机关、部队、教育系统和企事业单位等食材采购项目按照集约化、标准化、规范化的运作思路、充分利用市场竞争机制,倾向选择信誉好、产品质量优、优惠力度大的供应商,并直接配送至各食堂,有效提高了经费...
  • 兰州新区上川镇卫生院食堂食材采购和供应商招募

    兰州新区上川镇卫生院食堂食材采购和供应商招募

    2025/12/24 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 食材网 食材: 227
    餐饮食材网获悉,为做好本单位食堂食材供应保障工作,本着公开、公正的原则,我单位拟公开招募多家蔬菜、肉类食材供应商作为我单位2026年度职工食堂食材供应商,欢迎有意愿者咨询。有关要求如下: 一、经营场所...
  • 餐饮供应链15年餐饮老炮美食君深度揭秘食材采购那些事

    餐饮供应链15年餐饮老炮美食君深度揭秘食材采购那些事

    2025/11/18 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 1244
    美食君前两天碰到在渝北开饭馆的老李,他一脸愁容:“每天起早摸黑去盘溪市场进货,价格时高时低不说,拉回来的菜没两天就蔫了,这生意难做啊!” 其实不止老李,我接触过的很多重庆餐饮小...
  • 餐饮食材采购降本增效构建多维协同的“数字魔方”体系

    餐饮食材采购降本增效构建多维协同的“数字魔方”体系

    2025/08/26 餐饮供应链: 批发市场 食客: 当餐网 食材: 446
    在当前餐饮行业竞争加剧与成本攀升的背景下,“降本增效”已成为企业生存与发展的关键课题。尤其采购环节,常面临食材成本高企、备货效率低下、旺季缺货与淡季积压并存等痛点。如何系统性地破解这一难题?我们引入“...
  • 西充县晋城中学食堂肉禽类食材采购

    西充县晋城中学食堂肉禽类食材采购

    2025/07/19 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 403
    西充县晋城中学食堂肉禽类食材采购竞争性谈判公告 一、采购项目基本情况 1.项目编号:SCBL20250008 2.采购项目名称:西充县晋城中学食堂肉禽类食材采购 3.采购人:西充县晋城中学 4.采购代...
  • 2025餐饮业外贸食材采购对接会助力国货优品拓展内销

    2025餐饮业外贸食材采购对接会助力国货优品拓展内销

    2025/06/24 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 464
    餐饮食材网日前获悉,第十八届中国餐饮产业发展大会在乐山人才服务中心隆重开幕,“让世界品质,走进中国厨房”餐饮业外贸食材采购对接会作为配套活动同步启动。本次对接会是落实国家支持外...
  • 健康食材采购清单

    健康食材采购清单

    2025/03/23 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 643
    餐饮食材网当餐供应链基于最新营养指南整理的健康食材采购清单,涵盖全谷物、优质蛋白、深色蔬果等核心类别。 一、全谷物与杂粮• 推荐食物:糙米、燕麦片、藜麦、全麦面包、紫米、玉米、红薯、山药&b...
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