餐饮食材网 包含“ 精品菜 ”话题的文章
  • 当餐酒楼精品菜,每一口都是中西碰撞的惊喜!

    当餐酒楼精品菜,每一口都是中西碰撞的惊喜!

    5小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 22
    野葱爆大青龙 原料: 冰鲜大青龙一条,红葱头50克,小米辣5克,小香葱葱白段10克。 调料: 黑豆豉5克,蚝油5克,生抽3克,鸡精2克,味精2克,白糖2克,香油3克,美极鲜味汁5克。 制作: 1.大青...
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    当餐推荐酒楼特色精品菜

    2025/11/10 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 78
    黑蒜辣子排骨 原料: 上浆致嫩的排骨200克,黑蒜2粒,炸好的黑花生米40克。 调料: 干辣椒25克,葱段、花生油各50克,辣椒油20克,蛋白浆100克,黑蒜汁60克,色拉油1千克(约耗50克)。 制...