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当餐推荐春季养生药膳菠菜猪肝粉丝汤
春日暖阳里，一碗热汤的香气最能抚慰身心。作为美食爱好者，餐饮食材网当餐君发现中老年人的饮食更需要兼顾美味与健康。今天要分享一道简单又滋补的菠菜猪肝粉丝汤，既能补铁护眼，又带着家常菜的温暖烟火气。 这道... -
当餐进口跨境生鲜，港珠澳大桥添新功能
港珠澳大桥珠海公路口岸综合性指定监管场地4月7日正式启用，意味着大桥口岸又增添了一项重要功能，鲜活水产品可经该口岸进口。当天，首票入境的货物分别来自澳大利亚、新西兰等国家的多种优质水产品，经香港和澳门... -
当餐超市生鲜大单品打造的基本逻辑
生鲜大单品的打造，是超市企业提升销量的必经之路。然而，部分企业现仍处于摸索阶段。生鲜大单品，是指通过选品、采购、营销、门店售卖等环节，达到高销量的单一产品或产品组合。从数据层面上来看，生鲜大单品是指能... -
当餐分享大同特色美食
一碗热腾腾的蒸蛋，藏着初秋最温柔的暖意。今天餐饮食材网当餐君要和大家分享一道健康又简单的家庭美食——虾仁豆腐蒸蛋。这道菜不仅口感嫩滑如布丁，更能用食材本身的鲜味唤醒味蕾，特别适... -
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当餐央厨食堂菜品上新
春风送暖，万物更新，当餐食堂四月推陈出新菜单已定，将旋转小火锅改为自助餐，拉面窗口新增蔬菜面和黑圪条，晚餐丰富了烧烤菜品花样，用新鲜时令食材为您带来舌尖上的春日盛宴！人间四月天，美味正当时，当餐央厨欢... -
当餐湘菜菜品推介：红丹桂湘莲芯
主料：干莲子200克。 配料：红桂花100克。 调料：幼砂糖30克，淡奶油50克，纯牛奶20克，蜂蜜20克。 制作方法 ①用红桂花、蜂蜜、纯净水调制桂花膏备用。 ②干莲子用冷水浸泡35分钟，泡发后放入... -
当餐时尚热卖菜品2025年4月12推荐
当餐作为预制食材和生鲜预制菜、餐饮食材供应链平台，针对不同地区投放当餐预制菜肴和预制食材、半成品菜等满足当餐食客味蕾，本期当餐君和各位老友记分享2025年4月中旬当餐商城热卖菜品: 低温兰花蚌椒麻果笋... -
阳春特色美食图鉴，当餐吃货团到阳春，吃遍阳春味！
餐饮网友抵达阳春，在征服山野之余，餐饮食材网当餐君提醒大家别忘了品尝阳春的美食，当餐吃货团这篇美食图鉴带你吃遍阳春味！ ▲春砂仁蒸排骨 选用本地优质猪排骨和南药瑰宝春砂仁，加入盐、白砂糖、酱油、花生油... -
餐饮网友24小时吃遍武汉，当餐解锁特色美食地图，速藏这份攻略！
“从清晨热干面到深夜小龙虾，人间烟火于朝朝暮暮间热烈的升腾着”--餐饮食材网当餐君； “过早”用烟火气叫醒清晨 武汉人把吃早餐称为“过早&r... -
当餐盘点顺德十大特色小吃
顺德，位于广东省佛山市，古人云：“顺德美食天下无敌”，这座城市不仅是美食的发源地。来到顺德，除了要感受顺德清晖园、顺峰山公园等著名景点的魅力，自然也不能错过这里的独特美食。来到... -
当餐盘点36大菜系万家餐厅的上海餐饮市场吸客品牌浮出水面
餐饮行业正呈现冰火两重天的局面。一方面，大量中小餐厅乃至知名连锁品牌因市场竞争激烈而退市，餐饮食材网当餐君统计，去年全国有近300万家餐厅倒闭；另一方面，企查查数据显示，去年新增注册餐饮企业接近360... -
上海外滩限定版春日宴席，当餐人均200元享时令粤菜风味！
外滩，永远不缺华丽的故事与浪漫的餐厅，而外滩三号更是个中翘楚。在这栋104岁的“新文艺复兴建筑”代表之中，云集了几间来自于世界各地、气质迥然不同的餐厅。 餐饮食材网当餐君此行的... -
餐饮网推荐12道旺销菜品当餐现做
餐饮食材网，一个美食爱好者的平台。当餐发布各种美食菜谱、烹饪技巧、食材介绍和美食文化等内容。和一个爱做饭的人在一起，生活一定是温暖的，从今天起，敬畏自然、敬畏我们手中的每一种食材，愿我们能带给您更多的... -
香辣红烧肉等重口味菜品当餐现做
在大湾区，有很多从外地来的朋友，餐饮食材网欢迎大家加入我们，为迎合这些外地来的食客朋友，当餐网集思广益，特开设重口味食谱，希望大家喜欢！ 香辣红烧肉 原料： 猪五花肉400克、土豆条75克、青红椒圈5... -
酱爆茄子当餐现做香浓下饭的绝佳菜品
你是不是也遇到过这样的烦恼？一盘茄子总是做不好，不是油腻得发光，就是味道寡淡得让人无感。其实，茄子这道菜，只要方法对了，绝对能让你从“厨房小白”秒变大厨！今天餐饮食材网当餐君就... -
当餐现做大蒜炒腊牛肉
大家好，又到了餐饮食材网今日菜谱发布时间，今天当餐君为大家带来一款大蒜炒腊牛肉： 主料：腊牛肉250克。 配料：萝卜干80克，腊八豆30克，大蒜叶60克，干椒节30克，豆豉5克，大蒜籽30克。 调料：... -
当餐上新春季菜品，尝尝博山“春”的味道！
春日的博山，空气中浮动着香椿与花椒芽的淡淡香气。4月8日，一场名为“乘时为贵”的春季品鉴会上，40余位名厨围绕时令食材，把“春吃芽”的古老智慧，让山野新... -
当餐推荐花甲特色菜品
花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色博文状花纹，并常被有1层光亮的壳皮，... -
当餐推荐甲鱼特色菜品
鱼作为水生珍品，自古以来便以其鲜美的口感和滋补的功效受到人们的喜爱。其肉质细腻、营养丰富，含有丰富的蛋白质、多种氨基酸以及微量元素，对增强体质、提高免疫力有着显著的益处。在烹饪上，甲鱼更是有着多样的做... -
热辣东北美食宝藏--铁锅炖，当餐享用暖到心坎！
在川师成农小区附近的街巷里， 隐匿着一家能驱散寒意、 唤醒味蕾的东北铁锅炖小店。 别看它店面不算起眼， 却靠着一口口热气腾腾的铁锅， 牢牢抓住了周边居民与师生的心， 每到饭点， 店内店外满是热闹欢腾的... -
小麦糊粉层的美味密码，当餐健康饮食新潮流
在追求健康饮食的道路上，大家对小麦糊粉层这个营养宝库应该有所耳闻。小麦糊粉层，作为小麦籽粒的重要组成部分，虽然常常被忽视，却蕴含着丰富的营养成分，对我们的身体健康有着诸多益处。近期，当餐收到了一封来自... -
国际护胃日“胃”雨绸缪，当餐解锁健康饮食说明书
它说：“火锅配冰饮的‘冰火两重天’、早餐变午餐的‘拖延战术’、熬夜加班的情绪性进食……这些‘极限挑战... -
当餐网
餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！
当餐 
当餐官网更新了一些细节，眼尖的网友可以看出来
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