当餐食品快报：康师傅有大动作；蒙牛新品试销多少瓶？

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餐饮网：蒙牛首款乳钙电解质饮料线上试销超10万瓶蒙牛近日上新了乳钙电解质饮料，该产品特别添加了天然乳源钙——乳矿物盐，选用优质乳矿物盐作为乳钙的来源。每瓶产品电解质含量不低于455mg，能高效补充随汗流失的钠、钾等关键离子。据介绍，上市一个月时间，仅线上平台试销就超10万瓶。（小食代）康师傅BIG桶加量升级日前，据康师傅官微宣布上新康...

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蒙牛首款乳钙电解质饮料线上试销超10万瓶

蒙牛近日上新了乳钙电解质饮料，该产品特别添加了天然乳源钙——乳矿物盐，选用优质乳矿物盐作为乳钙的来源。每瓶产品电解质含量不低于455mg，能高效补充随汗流失的钠、钾等关键离子。据介绍，上市一个月时间，仅线上平台试销就超10万瓶。（小食代）

康师傅BIG桶加量升级

日前，据康师傅官微宣布上新康师傅红烧牛肉面BIG大食桶。据称，此次加量升级增加多于5g大面饼。（公司发布）

茶百道：2025年净利润预计最多为8.4亿元

日前，茶百道发布2025年度盈利预喜公告，披露了初步评估的业绩预期数据。

经初步评估，茶百道2025年度经调整净利润预计在7.92亿-8.52亿元，较2024年的6.45亿元增长22.79%-32.09%；2025年度净利润预计在7.8亿-8.4亿元，较2024年的4.8亿元增长62.50%-75.00%。（公司公告）

美宜佳就部分门店假烟问题致歉

近日，美宜佳发布关于部分门店烟草制品经营问题的致歉声明。

近日，有媒体报道我司部分门店涉烟草制品经营相关问题。针对此事，我司高度重视，并对因此给消费者和社会公众造成的不良影响，致以诚挚歉意。

媒体报道发布后，公司当晚立即成立专项工作组，全面启动核查与处置工作。已对涉事门店实施停业核查，并积极配合烟草专卖管理部门及市场监管部门开展调查。经深入反思，我们充分认识到公司在门店经营管理与监督管控方面仍存在漏洞，管理责任落实不到位。对此，我们深刻检讨，坚决整改。（公司发布）

食材以次充好多地“刘文祥麻辣烫”门店被查

“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”的相关话题冲上热搜。有媒体调查后发现，多家刘文祥门店存在食材以次充好、标注混乱等问题。据了解，福建厦门一家刘文祥门店的肥牛卷，在外卖平台标注为肥牛/牛肉，店员也宣称是牛肉，实则产品包装袋显示为鸭肉。福建漳州一家门店同样存在违规情况。3月14日晚，福建多地市场监管部门展开行动，突击检查刘文祥门店。目前，部分涉事门店已被要求立即整改。市场监管部门表示，将对以假冒真、虚假宣传的行为依法从严查处，并对辖区内所有连锁门店进行拉网式排查。（央视新闻）

星巴克在越南开出“亚洲最高星巴克”

近日，位于越南番西邦峰的星巴克门店开门迎客，这家星巴克海拔3063米，号称“亚洲最高星巴克”。（baolamdong）

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