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四川4亿元消费券来了,可用于餐饮、旅游、川酒川茶
9月22日,餐饮食材网从四川省政府新闻办举行的“购在中国·四川站”暨第四届中国(四川)国际熊猫消费节新闻发布会上获悉, 由商务部、四川省人民政府共同举办,四川省商... -
“鸡排哥”走红对餐饮行业的启示
餐饮食材网这两天获悉,江西景德镇一卖鸡排的摊贩走红网络,大家都称这位摊主为“鸡排哥”。“鸡排哥”因亲切的服务态度、独特的经营方式以及快溢出来的情绪价值,... -
仍未实现盈利的半成品食材配送,为什么国外巨头依旧义无反顾投身其中?
就目前国外的半成品和餐包食材市场来说,Blue Apron、HelloFresh、Plated 、Chef d和Sun Basket是种子选手,紧随其后的200多家食材配送服务商也都在竞相抢占市场份额... -
餐饮供应链食材配送企业岗位管理手册
当餐网餐饮食材供应链平台为适应最新食材配送业务,现经过餐饮供应链采购配送中心会议讨论,发布食材配送企业岗位管理手册;请当餐予以刊出并在餐饮食材网发布! 一、前言 食材配送企业作为餐饮供应链的重要环节,... -
有机韭菜丰收忙 循环农业谱新篇
餐饮食材网近日获悉 南坪镇的韭菜种植基地迎来了大丰收 田地里一片繁忙景象 一垄垄鲜嫩的韭菜被农户们 收割、打包、装车,运往各地市场 韭菜丰收 眼下,正值韭菜丰收的季节。走进濉溪县南坪镇有机韭菜种植基地... -
有机认证基地为什么有转换期
从开始实施有机生产至生产单元和产品获得有机产品认证之间的时段。(GB/T 19630-2019 《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》3.4) 为什么要有转换期? 净化土壤 大部分土地经长时间的... -
餐饮行业打响“堂食保卫战”
“0元送到家的奶茶”“6.9元两荤一素套餐”“9.9元整只烤鸡”……在外卖平台低价补贴掀起的消费热潮... -
守护“盘中餐”!又一批食品安全新国标亮相
如何持续筑牢“舌尖上的安全”防线?餐饮食材网获悉,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局25日公布32项食品安全国家标准和2项标准修改单。消费者特别关心的食品生产规范、铁路餐食、... -
台风过境后,珠海香山致餐饮经营、农贸市场开办者的安全提醒告诫书
珠海市三防指挥部发布通告,9月24日20时起,有序解除“五停”。各餐饮经营、农贸市场开办者在恢复营业前要重点做好以下措施: 一、致餐饮经营者:请认真落实主体责任,在台风过境后开... -
高德扫街榜对餐饮商家的影响有哪些
你好呀,我是餐饮供应链当餐君! 今年9月,高德地图正式上线“扫街榜”,以“真实导航数据+AI技术”为核心卖点,迅速在本地生活服务领域掀起波澜。 据称,上... -
餐饮供应链公司如何给连锁餐饮客户做食材配送方案
当餐君在餐饮做供应链第9年,这段时间有很多小伙伴找我咨询餐饮供应链,就开始跟大家唠唠。 我在后台收到一个粉丝的留言,想让我给大家分享一下给连锁餐饮客户怎么做方案? 其实这个要根据不同供应链公司的属性来... -
餐饮行业2025-09-24资讯快报
高德甩出王炸,餐饮商家免年费入驻高德地图宣布对全国餐饮商家免除首年入驻年费,并配套流量补贴、专属客服等服务,导致新入驻商家数激增。此举是阿里本地生活战略的一部分,结合“扫街榜&rdquo... -
餐饮商家集体上演“擦边餐”
当海底捞爆改“下海捞”,帅哥DJ打碟、腹肌开啤酒成标配。当杭州国风烧鸟酒馆里,身着古风服饰的女舞者与顾客亲密互动,尺度之大让全网瞠目。如今的人们猛然发现,“礼崩乐坏... -
告别“混装罐车”散装液态食品运输迎来监管新时代
近年来,食品产业和物流体系快速发展,散装液态食品运输规模持续扩大,监管漏洞与安全隐患也随之显现。2024年,“罐车运输食用植物油乱象”引发社会强烈关注。为确保运输安全,国家层面... -
“猪周期”如何洗牌养殖业,拨动食品安全的神经
餐饮食材网近期留意到,食品安全问题屡屡引发公众讨论。 与此同时,9月24日最新监测数据显示,全国外三元生猪均价为12.59元/公斤,环比下跌8.77%,同比下跌30.86%,创年内新低。 数据背后,有... -
台风“桦加沙”期间食品安全消费提示
受今年第18号台风“桦加沙”影响,9月24日-25日,海南多地将有强风雨天气,空气湿度大,各类病原微生物生长繁殖活跃,食物易腐败变质。为确保台风“桦加沙&rdquo... -
澳大利亚食品及餐厨酒店展
澳大利亚食品及餐厨酒店展(Food & Hospitality Week)——一切为了餐厅、酒店和食品服务行业而存在。自1967年以来,澳大利亚食品服务展(Foodservic... -
看演出、品美食、购特产……广西崇左的丰收节“丰”味十足
9月23日,正值第八个“中国农民丰收节”。扶绥县渠旧镇弄卜村举办第七个金秋节(秋分节令)文艺汇演,共庆五谷丰登、硕果盈枝的美好时节。活动在歌曲《自由飞翔》中拉开帷幕,明快的节奏... -
浅谈几点关于餐饮创业的想法及分析
随着“大众创业、万众创新”时代的到来,越来越多的人选择创业或者再创业,其中作为大众化的创业项目,餐饮业创业具有一定的代表性,同时餐饮行业的创业与现在新兴产业的创业相比,具有项目... -
婴儿被收茶位费合理吗?餐饮收费还需规范
餐饮食材网近期获悉,“8个月婴儿没喝茶被收茶位费”话题登上热搜,引起网友广泛讨论。消费者黄女士一家在当地某海鲜大排档用餐时,包含2名婴儿,3名身高不足1米1的儿童,竟全部被按成... -
香料界的“明珠”豆蔻
豆蔻,为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep 或爪哇白豆蔻 Amomum compactum Soland ex Maton 的干燥成熟果实。按产地不同分为&l... -
长期采购优质药食同源产品
我司长期求购各类优质药食同源产品,致力于打造安全、健康、可信赖的健康消费品。为确保产品质量与安全性,现面向广大供应商诚挚合作,采购产品必须提供权威的SGS检测报告及完整的实验室分析数据,涵盖农残、重金... -
焦作文旅集团多维发力 护航中原药食同源盛会启幕
餐饮食材网获悉,2025年9月26日,第一届中原(怀川)道地药材产业高质量发展暨药食同源产业研发推广交流会,将在焦作市太极体育中心拉开帷幕。这场以“聚焦中原力量 提升中药材及药食同源产业高... -
药食同源如何称霸饮料架
不知道你有没有发现,超市饮料区的C位已经悄悄变天了。曾经随手可得的碳酸饮料退居二线,取而代之的是一排排印着“金银花”“红豆薏米”“胖大海&r...







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