食材网 每日被忙碌的生活和工作裹挟，
寻找一处能让味蕾欢呼的地方，
这家位于龙华园的赤炖鸡私房菜，
便是这样一处令人惊艳的美食胜地。
私房菜宛如隐匿于市井的高手，
满含低调雅致且身怀绝技。
兑换时间：2025年12月30日20:00前
请到 赤炖鸡（私房菜）兑换使用
使用时间：10:00-21:00
电话：13150552791
地址：龙华大道龙华园南区40幢S04商铺
A:108元抢2-3人特色跑山鸡火锅套餐
品质实惠 好吃再来
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B:148元抢2-3人野生菌跑山鸡火锅套餐
品质实惠 好吃再来
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C:278元抢4-6人野生菌跑山鸡火锅套餐
品质实惠 好吃再来
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尝鲜:108元抢2-3人黄焖/干锅鸡套餐
品质实惠 好吃再来
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温馨提示：
1.套餐全含米饭、蘸水、餐具、纸巾；
2.需要私房包间请提前2小时预约。
鲜到骨子里的曲靖味，口水直接决堤
山林跑地鸡
鸡够不够美，舌头一尝便知！
在沾益山林里自由放养长大的跑山鸡，
每日现宰，皮酥肉嫩骨头香。
回头客百分之99.9999冲着它来的！
特色清润锅底
好鸡配好水，汤底直接香翻一屋人！
秘制去腥、辅以好料、真实野生菌，
老板精选的当季汤料，
加上珠江源头高山矿泉水，
这锅鸡汤我干了！
跑山鸡特别烹饪，味蕾迎来盛宴
鸡肉在翻滚的鸡汤中沉浮一会，
捞上来蘸上特制的小料，
地道潮汕风味原地封神！
分分钟满足你的PLUS胃
在他家吃鸡配什么？
云南人推荐当季野生菌！
在金黄的鸡汤里煮到翻滚，
进嘴就是一瞬间的沦陷！
赤色美食文化，尽显用心用情
赤炖鸡或称为“赤煨鸡”！赤炖鸡的烹饪方式与中国的“煨”“炖”技艺密切相关，这类慢火烹饪方法历史悠久，可追溯至古代。江南地区水系发达，物产丰富，家禽养殖普遍，因此以鸡肉为主的炖菜逐渐成为家常美味。
在明清时期，文人饮食文化兴盛，注重食材本味，赤炖鸡的醇厚鲜美与之契合，可能因此被记录于一些地方食单或家厨菜谱中，成为私房菜谱的瑰宝。它承载了中国饮食文化中“火候见功夫、至味在寻常”的智慧。
“赤”在中文中有“红色”或“纯粹”之意。赤炖鸡强调最“纯粹”的烹饪方式，凸显鸡肉原味的不简单。 在传统文化中，“赤”象征吉祥（如“赤诚”），因此菜名寄托了对生活的美好寓意，正是立店之意！
店面整体温馨舒适，设有温馨静谧的私密包厢，
能同时容纳多人聚餐，可以为客人提供私人订餐服务~
去赤炖鸡~私房菜吃饭
这里没有排场，没有拘束
有的只是在灯火阑珊的尽头的安逸
以及对美食最质朴的追求！！！
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