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餐饮网：活泼好动的九零后熙熙老师（97岁），大冷天跑去从化喝粥，拍了一组照片配了诗发给我欣赏。别人店里冷冷清清，四姨店里竟然还排队，不得不佩服。门前明堂宽阔，大红防水纸印着声明，注明可以免费吃个单人套餐。一份单人餐不值多少钱，少钱付出得福报。见到做餐饮的，如果猪朋狗友总是过来免费喝酒吹牛的，绝对亏死做不长久。 ...

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活泼好动的九零后熙熙老师（97岁），大冷天跑去从化喝粥，拍了一组照片配了诗发给我欣赏。

别人店里冷冷清清，四姨店里竟然还排队，不得不佩服。

门前明堂宽阔，大红防水纸印着声明，注明可以免费吃个单人套餐。一份单人餐不值多少钱，少钱付出得福报。

见到做餐饮的，如果猪朋狗友总是过来免费喝酒吹牛的，绝对亏死做不长久。

但像四姨店这样帮助个别贫困人士的，属于江湖救急，单人餐花费少，对利润基本不造成影响，值得借鉴学习。

里面的一夜暴富灯牌让喝粥者也感觉到春天，虽然不能暴富，却有种舒畅痛快淋漓的滋味，难怪粥越卖越浓。

粥底火锅属于广东省锅，就只是白粥熬成的粥水，也有用米浆熬的，当然米浆熬的没那么好吃，没有添加任何味道，你想吃啥就点啥放进去烫熟吃。

看看熙熙老师吃了啥，粥底还放了枸杞粒红枣片，就鸡场猪肝鱼片，很普通却温暖。春节让熙熙老师请客，去品尝善心店的滋味。

《从化四姨粥底火锅店见赠粥有题》
盛世犹闻古意醇，寒宵赠粥暖如春。
门迎远客长龙队，火映明堂一室亲。
涮就鲮鱼十二味，熬成鼎釜十分仁。
忽看霓彩窗前烁，照见暴富灯下人。

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