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中国餐饮行业招聘、求职2025年12月27日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,餐饮信息平台涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准... -
养生好食材菌菇当肉吃
厨房里,一碗清水浸泡的干香菇正慢慢舒展身姿,释放出浓郁的香气。那是林奶奶教我的法子——她说,菌菇就是老天赐给凡人的“素肉”,滋味醇厚,营养丰富,吃起来比... -
当餐从食材到佳肴看文化交融如何烹出“中国味道”
文化交融是指不同文化在交流过程中,相互吸收、借鉴、调适,最终实现深度融合、共生发展的过程。它是两种或多种文化在长期接触后,经过碰撞、筛选,最终在内容、形式或精神上实现了“你中有我,我中有你... -
烹饪核心食材之间的相互作用
餐饮食材网认为食材的相互促进作用,正是中式烹饪乃至世界美食烹饪智慧的核心之一——利用食材本身的化学特性,来促进质地与风味的融合。除了番茄与牛腩,还有许多经典的搭配都运用了类似的... -
当餐推荐抗衰好食材甜菜根
甜菜根的营养价值集中在丰富的矿物质、膳食纤维和特殊生物活性物质上,如下: 1. 富含天然甜菜碱:这是它的核心营养成分,能调节细胞渗透压、保护肝脏、辅助降低同型半胱氨酸,对心血管健康有益。 2. 含多种... -
薏米和什么食材同煮最养生减肥?
你是否每天坐在办公室里,面对电脑屏幕,感觉身体越来越沉重?午饭后总想打盹,体重也悄无声息地往上爬?作为一名忙碌的白领,你是不是也梦想着一种简单易行的方式,既能养生又能瘦身? 别担心,今天我们就来聊聊一... -
餐饮食材分类体系及其在食品供应链中的战略地位
餐饮食材作为连接农业生产与餐饮消费的关键环节,在食品供应链中扮演着核心枢纽的角色。餐饮食材按原料种类可分为动物性食材、植物性食材、菌藻类食材及替代蛋白食材四大类,每类食材又根据加工方式、营养功能、地域... -
风味口感技术突破与道地食材融合创新,以贵旅精神造贵州牛排
当倔强的贵州牛肉,遇上贵阳冠军咖啡、榕江百香果与铜仁抹茶,能碰撞出怎样的火花?答案藏在贵旅集团厨师团队长达一个月的技术攻关与风味探索里。12月25日,走进贵州饭店贵宾楼NO.66扒房,20多款&ldq... -
当餐买菜不踩坑!5种家常食材挑选秘籍
买菜怕挑到不新鲜的?这几个家常食材的挑选小技巧,学会秒变买菜达人!当餐买菜记住这几点,轻松囤好新鲜食材,下厨更省心! 莴苣 选表皮光滑无裂口、拿在手里沉甸甸的,茎部切口新鲜不发黄,叶子翠绿挺立不蔫软,... -
当餐茶饮新品上市「冰岛之巅」冰岛之甜,紫韵凝香
茶中至醇,亦可温润如春。我们甄选2022年冰岛一级大树春料,以匠心工艺发酵转化,茶汤红浓透亮,入口甜醇饱满,细腻顺滑,陈香中透出纯净的蜜糖甜感,喉韵绵长温润。“冰岛之巅”,一名... -
当餐新品快讯!顺祥新品餐具登陆浙江华润总店!
浙江华润万家不仅是华润集团旗下的零售巨头,更是华东地区餐饮业态风向标。近日,顺祥陶瓷新品蓝调食器、悦卉天青、田野、盛世描金等系列餐具正式入驻华润万家总店。简约、轻奢、国风、田园等多种风格齐聚,满足不同... -
好吃的素馅饺子,5种食材搭配,薄皮大馅,营养满满
有时候觉得做饭也是一件很有趣的事情,同一种食材,不一样的搭配就会有不一样的味道。就像胡萝卜、西葫芦、木耳这些食材,单独来做,很多小孩是不喜欢吃的。但是如果多种食材混合在一起,很多时候孩子可能会喜欢。 ... -
鹏泰超市岗头店好食材“味”相聚 !鹏泰岁末鲜货享
又到一年岁末时,团圆相聚暖意浓。为感谢您一直以来的支持与厚爱,餐饮食材网了解到,鹏泰超市精心筹备了“好食材 味相聚——鹏泰岁末鲜货享”主题回馈活动,将来... -
黄芪山楂化橘红片新品上市
丑话放到前头,什么丑话?请您耐心看完。 正本清源是改错,所以丑话放到前头,吃了黄芪山楂橘红化脂片,小瘦子会大开胃口爱吃东西您可以多吃点,大胖子吃黄芪山楂橘红化脂片会容易饿,请不要吃东西,请戒掉零食,因... -
常见食材搭配也能做出一道美味的汤
大家好,我是餐饮食材君,总有人觉得男人做饭不好吃,其实这是刻板印象。用心下厨不分性别,不少男人做饭细致又用心,兼顾口味与营养,烟火气里满是诚意。做饭是热爱生活的模样,无关男女,用心烹调的饭菜都藏着温暖... -
杭景元麻辣烫加盟:新鲜食材每日配送,食客吃得放心
“10 年前,我在东北街边支起小推车卖麻辣烫,每天凌晨 3 点熬汤,收摊后还要算账本到深夜;现在,全国 500 多家加盟店的老板,不用再走我当年的弯路,跟着总部的体系走,就能把店开起来、赚到钱。”杭景... -
西安江昊餐饮特色原材料商行
西安江昊餐饮特色原材料商行创立于2009年,专注经营餐饮新、奇、特原材料及翅、肚、参等干货。商行立足当下餐饮市场需求,精选适配大众消费与宴席场景的绿色食材,同步推出多款养生野菜,供各餐饮企业及代理商选... -
餐饮信息网2025年12月24日深圳餐饮招聘信息
深圳宝安粤菜酒楼招聘营销多名,要求女性,工资待遇联系13410427192庄总 深圳宝安区欢乐港湾中餐厅湘菜店,招煲仔档口师傅一名,包吃住,月休4天,薪资6000/月,需要的欢迎推荐联系177731... -
餐饮老板必看超详细的元旦营销方案
元旦来啦!这家中餐店的新年福利太走心,聚餐首选!元旦将至,想好去哪儿吃新年第一顿了吗?无论是家人团圆、朋友聚会,还是犒劳辛苦了一年的自己,一顿热乎、有仪式感的中餐,永远是最温暖的选择。为了让大家过一个... -
中国餐饮行业招聘、求职2025年12月25日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才... -
粤港澳大湾区餐饮供应链全链品控与食材配送解决方案
餐饮食材网认为,粤港澳大湾区作为中国开放程度最高、经济活力最强的区域之一,餐饮供应链管理面临独特挑战与机遇。基于对大湾区餐饮市场痛点的深入分析,构建从源头到餐桌的三级品控体系、设计覆盖全域的高效冷链物... -
兰州新区上川镇卫生院食堂食材采购和供应商招募
餐饮食材网获悉,为做好本单位食堂食材供应保障工作,本着公开、公正的原则,我单位拟公开招募多家蔬菜、肉类食材供应商作为我单位2026年度职工食堂食材供应商,欢迎有意愿者咨询。有关要求如下: 一、经营场所... -
嘉美包装全产业链食品饮料包装与灌装,全国布局品质护航!
一、公司介绍 公司简介:嘉美食品包装(滁州)股份有限公司的主营业务是食品饮料包装容器的研发、设计、生产和销售及提供饮料灌装服务。公司的主要产品是三片罐、二片罐和无菌纸包装。 公司亮点:主营食品饮料金属... -
餐饮人以心致胜,阳明心法经营密码
在餐饮业竞争日趋白热化的今天,很多餐饮人陷入了“向外攀比”的误区:盲目跟风定价、模仿产品、陷入同质化竞争,反而丢掉了自己的核心优势。面对这种困境,餐饮食材网从阳明心学中&ldq...
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学校食堂承包如何打造安全、营养、高效的校园餐饮服务体系?
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餐饮信息网2026年1月16日北京厨师餐饮招聘求职信息
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安庆首届“金筷子”小吃大赛火热进行中
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全球居民膳食指南,科学选抗炎食材,精准抗炎不迷路
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固佳食品让固始味道走向全国市场
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