• 50岁后食用这3种便宜食材,胜过补药

    50岁后食用这3种便宜食材,胜过补药

    2025/08/17 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 142
    人到50岁,身体开始“悄悄记账”。白天忙得停不下来,晚上总觉得累;天气一变,手脚冰凉、关节酸痛,病还没找上门,疲惫感已经先来了。很多人想着“吃点补药补一补”,可补药贵、见效慢,还可能吃错。其实,我们的...
  • 胡辣汤的食材搭配香辣开胃,暖身暖心

    胡辣汤的食材搭配香辣开胃,暖身暖心

    2025/08/17 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 137
    一到秋冬,谁不想来碗热腾腾的胡辣汤?可有些朋友总觉得自己在家做不出地道味道——是不是你也有这烦恼?别担心,今天餐饮食材网来教你几招简单搭配,香辣开胃,分分钟暖身又暖心! 1️⃣...
  • 平达乡首届乡村艺术美食节现场快报

    平达乡首届乡村艺术美食节现场快报

    2025/08/17 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 135
    餐饮食材网获悉,8月16日,平达乡民安园活动广场热闹非凡、鼓乐喧天,平达乡首届乡村艺术美食节在此正式拉开帷幕,活动以“民间艺术·温润平达”为主题,通过文艺汇演、松...
  • 潮汕妈妈拿手家常菜 地道的潮汕味,浓浓的家乡情!

    潮汕妈妈拿手家常菜 地道的潮汕味,浓浓的家乡情!

    2025/08/17 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 194
    餐饮食材网下面向大家介绍9道潮汕家常菜的做法: 牛肉炒芥蓝材料:芥蓝1斤,牛肉片300克,沙茶酱,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。做法:1.芥蓝洗净后切段焯水,梗先下水后下叶...
  • 茶油酿秋,桂糯藏心

    茶油酿秋,桂糯藏心

    2025/08/17 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 146
    一、风味升级的创意搭配​糯米风味变体​在圆粒糯米中加入 20 克血糯米,提前一同浸泡,煮出的糯米藕会呈现出深浅交织的色泽,血糯米的微香与白糯米的软糯结合,口感更有层次。或加入 10 克葡萄干(泡软后与...
  • 茶油浸润处,蛋香满灌饼

    茶油浸润处,蛋香满灌饼

    2025/08/17 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 122
    一、所需食材面粉:200 克中筋面粉,挑选时看颜色呈自然白色或微黄色,无结块和杂质,闻着有淡淡的麦香,这种面粉能让饼皮兼具韧性与柔软度,擀制时不易破,口感也好。鸡蛋:2-3 个,选蛋壳坚硬、表面有白霜...
  • 餐饮小白避坑指南:这些品类,劝你别碰

    餐饮小白避坑指南:这些品类,劝你别碰

    2025/08/17 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 143
    刚踏入餐饮圈时,谁没幻想过“选个好品类,开家小店,慢慢红火”?可现实里,太多新手栽在“品类选择”这第一步——不是投入打水漂,就是...
  • 顶级后厨的食材密码源于鲜度博弈与四维管控

    顶级后厨的食材密码源于鲜度博弈与四维管控

    2025/08/17 餐饮供应链: 批发市场 食客: 当餐网 食材: 152
    餐饮食材供应链走进顶级厨房的后门,发现择菜阿姨的眼神比实验室研究员还犀利。她们手里的生菜不是简单洗洗就能上桌——横截面必须呈现白色半透明的茎部,但凡出现红褐色氧化斑立刻淘汰。这...
  • 薏米蒸生鱼利尿除湿、利脾消肿的最佳食材

    薏米蒸生鱼利尿除湿、利脾消肿的最佳食材

    2025/08/17 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 133
    在潮湿的季节里,不少人都会感到身体沉重、食欲不振,这往往是体内湿气过重的表现。今天要为大家介绍的这道薏米蒸生鱼,不仅味道鲜美,更具有显著的祛湿健脾功效,是春夏之交不可多得的养生佳肴。薏米,又称薏苡仁,...
  • 耀州美食之耀州宾馆养生菜系

    耀州美食之耀州宾馆养生菜系

    2025/08/17 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 156
    耀州宾馆是国家三星级旅游涉外饭店,位于耀州区锦阳路中段,交通方便,环境优雅,设施先进,服务温馨,中央空调,四季如春。是商务会议,餐饮住宿,宴会接待,茶艺休闲,歌牌娱乐的理想选择。 宾馆拥有高中低...
  • 猪肉韭菜+猪肉莲藕馅锅贴的做法

    猪肉韭菜+猪肉莲藕馅锅贴的做法

    2025/08/17 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 132
    锅贴馅料的详细配方和做法,步骤清晰,保证鲜香多汁、外脆里嫩~ 大人和孩子都特别爱吃!同事说外面卖的1.5元一个,咱自己做,不限量好吃又实惠。干净还卫生。 1. 猪肉韭菜锅贴特点:韭菜鲜香,猪肉嫩滑,经...
  • 舌尖上的惠州是一座被严重低估的美食之城

    舌尖上的惠州是一座被严重低估的美食之城

    2025/08/17 餐饮供应链: 寻味尝鲜 食客: 当餐网 食材: 197
    说起广东美食,很多人首先想到的是广州、潮汕或者顺德,殊不知在粤港澳大湾区的东岸,还隐藏着一座被严重低估的美食之城——惠州。这座拥有1400多年建城史的岭南古城,不仅坐拥半城山色...
  • 家乡的美食 水煎包

    家乡的美食 水煎包

    2025/08/17 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 146
    水煎包子作为全国各地的名小吃,受到了广大人民的喜爱,我当然也非常爱吃,喜欢那种焦香的口感,咬一口满嘴流油的感觉。 小时候特别喜欢去赶集,集上很多做水煎包子的,农村的大集市热闹非常,那一口热气腾腾的...
  • 谁才是广东美食界的天花板:顺德美食与汕头美食巅峰对决!

    谁才是广东美食界的天花板:顺德美食与汕头美食巅峰对决!

    2025/08/17 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 200
    广东作为中国的美食大省,拥有众多令人垂涎欲滴的特色美食。而在广东的美食版图中,顺德和汕头无疑是两颗璀璨的明珠。顺德被誉为“世界美食之都”,汕头则被称为“美食孤岛&r...
  • 当餐现做适宜初秋养生药膳

    当餐现做适宜初秋养生药膳

    2025/08/16 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 202
    初秋时节暑热未退、燥气初起,养生需兼顾“祛湿”与“润燥”。餐饮食材网当餐药膳推荐以下精选五款经典药膳,结合中医理论和时令食材特性,助你平稳过渡季节交替:...
  • 舌尖上的养生美食漳州药膳

    舌尖上的养生美食漳州药膳

    2025/08/16 餐饮供应链: 药食同源 食客: 当餐网 食材: 143
    “香火多相对,荤腥久不尝。黄芪数匙粥,赤箭一瓯汤......”这是唐代白居易的诗作《斋居》,意思是说,如果长时间对着香火或较久没吃到荤腥之物,就要用黄芪粥、赤箭(天麻)汤等药膳...
  • 药膳月饼分享给谁家小吃货好呢

    药膳月饼分享给谁家小吃货好呢

    2025/08/16 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 172
    仰首 月夕佳节情渐浓 皎皎圆月 万里秋华 夜色熏人 笼一抹桂思 琉璃月意 寄万里乡情 秋风灌酒 月团圆俏 只愿家国美满 最是人间盛盼 中秋良宵 陕中医锦上添花 我校食疗养生团队研发的药膳月饼 祈家和万...
  • 立秋养生黄金药膳,润肺养肝祛湿邪

    立秋养生黄金药膳,润肺养肝祛湿邪

    2025/08/16 餐饮供应链: 药食同源 食客: 当餐网 食材: 133
    一碗汤粥藏着季节密码,顺应天时的饮食智慧让整个秋天不闹病。立秋,一年中第十三个节气,标志着秋季的序幕正式拉开。尽管暑热未消,但天地间的气机已悄然变化——阳气渐收,阴气渐长,自然...
  • 神奇的中医药膳疗法

    神奇的中医药膳疗法

    2025/08/16 餐饮供应链: 药食同源 食客: 当餐网 食材: 152
    中医药膳疗法源远流长,融合“药食同源”智慧,通过食物与药材的科学配伍,调和阴阳、滋养五脏,实现防病强身的目标。以下从理论根基、经典方剂、科学验证及实践要点四个维度系统解析其神奇...
  • 西宁十大小吃

    西宁十大小吃

    2025/08/16 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 208
    西宁,这座坐落在青藏高原东北边缘的城市,有着悠久的历史和独特的民族文化。记得我第一次踏上西宁的街头,蓝天、雪山、黄河的水声交织成一种独特的气息,而街角飘来的各种香味,更是让我迫不及待想要品尝这座城市的...
  • 唐山十大小吃

    唐山十大小吃

    2025/08/16 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 230
    唐山,这座河北东部的城市,不仅是近代工业重镇,也有着悠久的历史文化。这里不仅有深厚的文化底蕴,还有独特的地方风味美食。记得第一次踏上唐山的土地,街头巷尾弥漫着熟悉又诱人的香气,让人忍不住想去一探究竟。...
  • 餐饮美食“探店”运营指南

    餐饮美食“探店”运营指南

    2025/08/16 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 175
    当我们每天打开短视频平台时,总是会刷到这样一类的帐号:美食探类账号。餐饮食材网这次我们要分享的是包括但不限于美食生活类的探店视频。并且为大家讲解一下起号,制作,变现的逻辑。一、如何选择适合自己类型的账...
  • 益海嘉里调味品南区餐饮经销商会议暨订货会在阳西举办

    益海嘉里调味品南区餐饮经销商会议暨订货会在阳西举办

    2025/08/16 餐饮供应链: 食品招商 食客: 当餐网 食材: 151
    餐饮食材网获悉,在8月14日,益海嘉里集团在阳西县维纳斯酒店举办益海嘉里调味品南区餐饮经销商会议暨订货会,吸引了华南地区众多经销商齐聚阳西,共同探讨市场趋势、共商合作发展大计。 在订货会上,金龙鱼金厨...
  • 餐饮信息网2025.8.16湘菜餐饮厨师.服务员招聘求职信息发布

    餐饮信息网2025.8.16湘菜餐饮厨师.服务员招聘求职信息发布

    2025/08/16 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 168
    长沙市雨花区环保科技园金海中路29号吉祥小厨家菜馆看菜点菜模式 招聘配菜工一名包吃住男女均可。工资4000一4500月休三天节假日放假。需要面试!周13677376767不加微信 湘菜厨师求职,十几年...