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客家摇篮赣州寻味千年宋城到非遗美食，这份攻略带你玩透全城
赣州，一座充满魅力的城市，素有 “客家摇篮” 的美誉，这里不仅有深厚的历史文化底蕴，还有令人陶醉的自然风光。古韵悠悠的宋代古城墙诉说着往昔的故事，巍峨壮丽的山峰展现着大自然的鬼... -
蔬菜沙拉食材搭配，色彩丰富，营养均衡！
你是不是也总觉得沙拉吃来吃去就那几样？其实，蔬菜沙拉的搭配完全可以像画画一样，丰富又养眼，还能兼顾营养呢！ 1. 彩虹沙拉食材：紫甘蓝、黄甜椒、红番茄、小黄瓜、嫩玉米。步骤：全部切条、混合，加点橄榄油... -
餐饮老板如何跳出平台流量的困局
流量贵如油！餐饮老板如何跳出“平台绑架”的困局？账本翻到“平台佣金”那一页，心尖儿都跟着颤。动辄20%+的抽成，像钝刀子割肉，每成交一单，利润就薄一层。... -
餐饮信息网2025年8月24日深圳餐饮信息
招聘信息： 深圳连锁烧烤店 招聘餐饮人员，过年不放假，长期合作，要求做事认真，有责任心，老板人好，厨房兄弟，姐妹好相处，有工作经验的优先 职位如下所示 【后厨】 1 厨师长/薪资7000一10000/... -
中国餐饮行业招聘、求职2025年8月24日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态，涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一：招聘求职服务：餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息，精准筛选合适人才... -
餐饮行业预制菜的效率正在去厨师化
餐饮食材网了解到预制菜霸占后厨：是餐厅的“救命稻草”，还是舌尖江湖的“无声葬礼”？后厨的鼓风机还在吼，灶台的火苗却蔫了三分。张老板盯着报表：房租又涨了，... -
新疆美食中的文化共生密码
在乌鲁木齐二道桥的夜市，暮色中升腾的烟火气裹挟着孜然与烤肉的香气，维吾尔族大叔娴熟地翻动着红柳枝上的羊肉串，汉族食客用生硬的维吾尔语喊着亚克西姆赛斯，塔吉克族姑娘将刚出炉的馕饼递给哈萨克族老人。这一幕... -
福建早餐美食尝尽八闽乡愁
吃早餐讲究的是早起的仪式感。每天醒来，吃上一份美味的早点，便是满足且幸福的时刻。福建早餐融合山海之味，米面食材百变，汤羹鲜香浓郁，锅边糊、沙茶面、沙县拌面等风味各异，兼具传统与烟火气。当餐君建议你来福... -
关于征集涟水县优质餐饮企业参与“涟享好‘食’光”促消费活动的公告
各餐饮企业： 为深入贯彻落实国家、省、市关于促消费、稳增长的决策部署，进一步激发我县餐饮市场活力，释放消费潜力，提升餐饮行业整体形象和服务水平，涟水县商务局拟于近期精心策划并组织开展主题为&ldquo... -
餐饮信息网2025.8.23湘菜餐饮厨师.服务员招聘求职信息发布
求职…曾在长沙多家知名连锁中餐厅任职总厨和厨师长，本人从厨20多年！对新店筹备…团队人员组建管理…原材料进购…新菜研发，成本管控都有相对于比较丰... -
餐饮生意是真的难做了
今天中午发现，门口那间卖羊汤的店开始卖快餐了。一荤两素，一份米饭，要价12元。 摊位是摆在门口的。愿意在这吃的，可以进屋，米饭随意吃。这在以往，是绝对没有的现象。 都说现在的餐饮生意不好干，看来是有一... -
后厨“直播”看得见！民主街餐饮开启“透明模式”
餐饮食材网获悉，为进一步提升餐饮服务单位食品安全管理水平，推动社会共治，8月上旬以来，东宝区市场监管局在民主街历史文化街区开展“明厨亮灶”推广工作，通过“视频直播后... -
处暑节气养生药膳 玉竹杏仁煲老鸭 汉果百合蒸黄鱼
处暑时节是气温由热转凉的交替时期，随着处暑节气的来临，雨量会逐渐减少，燥气开始生成，所以应注意秋燥，饮食应遵循润肺健脾的原则。又因秋燥南方弱于北方，但气温南方高于北方，所以北方用杏仁、玉竹，南方用雪梨... -
立秋时令养生药膳鱼腥草炖雪梨
立秋已过，暑气未消而秋燥渐起，正是调养肺胃的关键时节。餐饮食材网今日推荐这道鱼腥草炖雪梨，以天然抗生素鱼腥草配伍果中甘露雪梨，既可化解初秋余热，又能滋养肺阴，为季节交替时节的养生佳品。 食材： 材料（... -
西华逍遥镇胡辣汤现做麻辣鲜香的千年药膳
凌晨五点的西华县逍遥镇，沙河与颍河交汇处的码头边，飘来一阵复合着花椒、胡椒与牛羊肉的浓郁香气。在 高群生胡辣汤 老店的铁锅里，三十余种香料与牛骨老汤正在文火慢熬，乳白的汤汁逐渐染上琥珀色，面筋在汤中翻... -
处暑润燥正当时 药膳调养蕴秋意
“处暑无三日，新凉直万金。”当暑气渐隐、金风初起，天地间悄然流转着清润的凉意。处暑作为秋意渐浓的转折点，既有“秋老虎”的余威，又暗藏燥邪侵扰的隐忧。餐饮... -
药膳也能“治白”？中医推荐的3道调理食谱
白癜风作为一种慢性色素脱失性疾病，除了规范治疗外，日常饮食调理也至关重要。餐饮食材网提醒，白癜风与气血不足、肝肾亏虚、脾胃失调等因素相关，适当食用药膳可辅助改善体质，促进黑色素生成。 黑芝麻核桃黑豆浆... -
当餐膳食之安神药膳石菖蒲炖猪心
现代人压力大、睡眠浅？中医经典药膳来帮忙！餐饮食材网今天推荐一道传承千年的安神汤——石菖蒲炖猪心，专治心烦失眠、健忘多梦，尤其适合脑力劳动者和熬夜党。一碗下肚，暖心又安神，让你一觉到天亮！🔍 为什么现... -
当餐药膳6道经典配方的正确使用指南
药膳是中医药学与传统饮食文化的智慧结晶，通过食材与药材的科学搭配，达到调理身体的目的。需要明确的是，药膳属于食疗范畴，不能替代药物治疗。餐饮食材网基于传统中医理论整理，仅供参考，实际应用请咨询专业中医... -
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潍坊特色小吃鸡鸭和乐
一大早忙到午后，很是疲惫，很想去吃碗面。春天嘛，自然想到了阳春面，阳春白雪，多么诗意！可是，不要被它美丽的名字蛊惑，曾上过当的，清汤下卧一团细面，中间撒一点油油的葱花而已。那么，还是选择我们当地的特色... -
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金丝面，银丝面——母亲的手擀面
在我们老家，不知为啥，入伏那天总是吃热腾腾的面条，从大铁锅里捞出来，热气蒸腾的一大盆，炼上葱花油 “哧啦” 倒入盆里，再加一盘子蒜拌老韭菜，真够热辣的，全家人围桌而食，香是香的... -
潍坊四大经典凉菜之海米炝芹菜
周末聚餐，我问哥哥：“考考你，潍坊四大凉菜是指哪几个？” “潍县辣皮、芥末鸡、海米炝芹菜，还有麻汁杂拌。” 哥哥一边给我往茶杯里续水，一边答道。 ...
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