耳鸣不再扰，4 种 “静耳” 食材来助力，每天吃一点，耳朵 “轻松” 没烦恼！

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今日餐饮食材网要给大家介绍四款食材，它们不仅美味可口，还蕴含着对耳鸣改善有益的天然特性，通过日常饮食的合理安排，助力身体机能的协调稳定，为减轻耳鸣症状提供一份帮助。

第一种食材是黑芝麻，它被视作 “养生佳品”。黑芝麻富含蛋白质、维生素 E、不饱和脂肪酸以及钙、铁等多种微量元素。这些营养成分能够滋养肝肾之阴，补充精血，而肾开窍于耳，肝肾得到滋养，耳部的气血供应得以改善，对于肝肾亏虚引发的耳鸣有着很好的调理作用。日常可以将黑芝麻炒熟后研末，加入粥、豆浆或者酸奶中食用，美味又养生。

第二种食材是核桃，其口感香脆，营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素 B 族以及锌、锰等矿物质。核桃具有补肾固精、润肠通便、健脑益智的功效，能够补益肾精，使耳窍得到充足的滋养，对于耳鸣伴有头晕、记忆力减退等症状的患者尤为适宜。可以每天吃两三个核桃，作为零食或者加入菜肴中烹饪食用，既方便又有益健康。

第三种食材是木耳，素有 “素中之荤” 的美誉。木耳富含铁、维生素 K、膳食纤维等营养物质，具有滋阴润肺、凉血止血、益气强身等功效。它能够促进血液循环，清除体内的燥热和瘀血，对于因耳部血液循环不畅或者虚火上炎导致的耳鸣有一定的缓解作用。可将木耳泡发后凉拌、炒菜或者煲汤食用，多样化的烹饪方式满足不同人的口味需求。

第四种食材是莲子，其味甘涩，性平，具有养心安神、益肾涩精、补脾止泻的作用。莲子中含有的莲子碱等成分，有助于宁心安神，缓解因耳鸣引起的心烦失眠等情况，从而间接减轻耳鸣对生活的困扰。可以将莲子与百合、银耳等食材一起炖煮成羹，或者用来煮粥，都是不错的食用方法。

需要注意的是，虽然这些食材对耳鸣的改善有一定的辅助作用，但并不能完全替代正规的医疗治疗。耳鸣的产生往往是多种因素综合作用的结果，如肝肾亏虚、气血不足、肝郁气滞、痰湿阻滞等。因此，除了饮食调理之外，还应根据个人的体质和具体病情，结合使用具有补肾益气、疏肝理气、化痰开窍等功效的中草药进行综合调理，从根本上改善身体的内环境，以达到更好的治疗效果。

门诊医案：

48 岁的赵女士被耳鸣困扰已经两年有余，鸣声如蝉鸣，日夜不休，严重影响了她的睡眠和日常生活。她还伴有腰膝酸软、头晕目眩、心烦失眠、月经量少等症状，舌淡红，苔薄白，脉细弱。

诊断为肝肾亏虚、气血不足型耳鸣。

治宜：滋补肝肾，益气养血，宁心安神，开窍聪耳。

拟方：熟地黄、山茱萸、山药、枸杞子、党参、黄芪、当归、酸枣仁、磁石、石菖蒲、远志、炙甘草等药。

治疗过程及结果：

赵女士按照医嘱服用中药，并配合上述的饮食调理。经过一个月的治疗，她欣喜地反馈耳鸣声有所减轻，睡眠质量也有所提高。继续调理两个月后，腰膝酸软、头晕目眩等症状明显缓解，耳鸣发作的频率和强度都大大降低。又巩固治疗一个月后，耳鸣基本消失，生活恢复了正常。随访半年，未见复发。

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