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薤白种植攻略和药食两用指南
薤白种植攻略+食药两用指南，餐饮食材网一文get！🌱【种植要点】✓ 春秋均可种植，秋季（9-10月）最佳，分株/播种皆可✓ 喜温暖湿润，耐寒不耐热，光照充足长势佳✓ 土壤选疏松肥沃、排水好的沙壤土，忌... -
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药食两宜的佳品金线莲
这几年金线莲养肝茶、金线莲药膳风靡闽台甚至东南亚国家，金线莲茶，茶色清澈显淡，味道清新，微有菌香气,听说有清热凉血、解毒滋养之效，那么金线莲是一种什么食材？或者说是一味什么药材？本期餐饮食材网为大家请... -
药食最常用的香料，既能抗炎，又能抗氧化
在我们日常的生活中，有一种常见的调料，它不仅为菜肴增添了独特的风味，还有着不为人知的健康益处。这种调料就是茴香。近年来，科学研究揭示了茴香在抗炎和抗氧化方面的显著作用，特别是在治疗一些复杂的健康问题，... -
素食和药食两用的蔬菜，茴香有温中散寒之功
茴香分两种，一种是八角茴香，另外一种就是我们今天的主角小茴香，如上图，其种子就是我们常用的调料，也叫茴香菜、香丝菜，取其嫩叶作菜蔬吃。《内经》云：五菜为充，五果为助。素食者经常会苦于难寻温补的蔬果，...
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