-
社保新规落地后餐饮酒店业的破局求生指南
2025年9月1日，社保新规正式落地，明确只要雇人就得交社保，即便员工签署“自愿放弃协议”也不具备法律效力。这一规定如巨石入水，在餐饮酒店行业激起千层浪。众多企业面临着人力成本... -
餐饮破局本质是看懂人性需求
在消费升级与体验经济并行的当下，餐饮行业早已跳出 “好吃不贵” 的单一评判维度。 当街头小店与连锁品牌同台竞技，当堂食、外卖、预制菜多赛道并行，我们逐渐发现： 餐饮从来不是简单... -
高端餐饮“下沉”街头是内卷还是破局
“高端”的商战，往往采用最“朴素”的手段！今年的餐饮界，画风是彻底变了，以前只默默内卷的知名餐饮酒店们，纷纷支摊打起了“外摆”的... -
餐饮流量破局建议采用三角模型重构私域
在餐饮行业流量红利见顶的今天，连锁门店运营者手握几十万粉丝却陷入增长困境已非个例。当单个公众号日均打开率仅1.2%时，这相当于在拥挤的夜市中，仅靠一个摊位吆喝，声音必然被淹没。要突破单账号运营的回声效... -
长沙餐饮行业的困境与破局之路
在长沙，美食的烟火气弥漫在大街小巷。茶颜悦色、文和友、黑色经典等网红品牌，让长沙成为众多食客向往的美食之都。然而，繁华背后，长沙餐饮行业正面临诸多挑战。 1、行业痛点剖析 激烈竞争与同质化严重，长沙餐... -
代工模式遭遇安全挑战，食品企业如何破局？
餐饮食材网近日获悉，由代工厂生产的麻**酸辣粉因部分产品发霉问题引发广泛关注。代工模式是食品产业常见的生产方式，企业通过代工可快速扩张产能、降低区域运输成本。但在代工模式下，食品安全问题屡见不鲜，企业... -
预制食材如何在规范与创新中如何寻得破局之路
餐饮食材网获悉，在居民生活节奏持续加快、家庭小型化趋势愈发明显的当下，预制食材凭借其便捷、高效等特性，成为众多消费者平衡饮食质量与时间成本的理想选择。同时，农产品加工工业化进程的加速，中央厨房、冷链物... -
药食同源私域破局从流量收割到「健康资产」运营的范式革命
在健康消费市场持续扩容的背景下，药食同源产品以其“治未病”的养生理念和“寓养于食”的便捷特性，正逐渐从细分领域走向消费主流。与此同时，私域营销凭借其精准...
当餐网
餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐美食网是餐饮食材网的子品牌，为餐厅提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受美食。
当餐网 