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BCFE 2026北京餐饮食材预制菜博览会
招商冲刺正当时,万亿商机不容错过!当前,消费提振与乡村振兴战略深度叠加,餐饮产业向着7万亿规模全速冲刺,供应链的革新已然成为企业破局突围、抢占先机的核心密码。BCFE 2026北京餐饮食材预制菜博览会... -
北京大兴小镇里的低成本餐饮空间改造方案
从0到1,生态造梦:北京大兴小镇里的低成本餐饮空间改造 缘起:一位餐饮“小白”的造梦计划 在北京大兴机场近郊的一个宁静小镇,一位从未涉足餐饮行业的创业者,手握一份特别的资源&m... -
北京必吃榜!本地人强推的8家美食店铺,新鲜又美味,来了不吃太遗憾
来北京旅游,别再只知道跟风打卡网红店啦!作为土生土长的北京娃,今天必须把私藏多年的8家宝藏美食店掏出来分享给大家~ 这些店有的是藏在胡同里的老字号,有的是街头巷尾的人气小馆,每一家都经过本地人亲测,食... -
来北京旅游必尝北京特色美食排行榜前十名,错过就可惜了
1:驴打滚,是一种传统的北京风味小吃。它由黄米面包裹着红豆沙馅(有时也会使用红糖做馅),然后外面裹上一层黄豆粉,形状类似于小毛驴在黄土地上打滚,因此得名为驴打滚。 2:北京炒肝,是一道独具地方特色的... -
家乡的“美食”北京烤鸭
当餐声明:给烤鸭冠以“北京”之名,并非为了宣示“所有权”,只是为了表明本文所讲“烤鸭”所属的地区做法。 以 北京烤鸭响亮的名声,... -
北京“四大菜市场”承载了几代人的记忆
在北京的城市记忆中,四大菜市场——东单图1、西单图2、朝内图3和崇文门菜市场图4,占据着特殊的位置。这些地方不仅是购买食材的场所,更是几代北京人生活的缩影,承载着一段段温暖的回... -
朝阳这地儿入选北京特色餐饮聚集街区!
餐饮食材网近期获悉,北京市商务局揭晓 2025年度北京特色餐饮聚集街区名单 朝阳区望京合生麒麟新天地商业街上榜 这座扎根望京核心的商业地标 成为朝阳区打造“美食之城” 和建设国... -
北京柴氏风味斋的定价策略值得新餐饮人学习
在北京琳琅满目的牛肉面馆中,柴氏风味斋绝对占有一席之地。我常带朋友去吃,虽说大家对口味褒贬不一,但我始终偏爱这一口——尤其是那牛肉。 点单时,师傅会问你要偏肥还是偏瘦。我总选偏... -
北京五道口商圈升级去餐饮“低端化”,全面转变业态定位
以地铁站为原点的五道口商圈,正在尝试升级调整、丰富业态。1月14日,海淀区商务局局长王澎在市十五届人大三次会议表示,五道口商圈将转变业态定位和营销策略,打造时尚潮流活力型商圈。王澎认为,“... -
北京试点特医食品“入院”“进系统” 可追溯、监管
餐饮食材网获悉,对于进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态的人群而言,特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)是维系健康的刚需食品。此前,公立医院因资质限制无法直... -
北京“菜场系”餐饮火了,有火锅店复购率超30%!连锁餐饮品牌也加入…
过去一年菜场文化在全国风靡,火锅、烤肉、咖啡这些品类陆续出现在菜市场这个场景中,甚至还有一些连锁餐饮品牌也加入其中。菜市场火锅、菜市场咖啡……过去一年,“菜场系”餐饮频繁涌现,福春菜场火锅(以下简称“... -
漳州食品企业即将亮相2025北京餐饮食材博览会
餐饮食材网获悉,12月12日至14日,2025北京餐饮食材预制菜博览会(BCFE)将在北京·中国国际展览中心(朝阳馆)盛大举办。漳州市商务局紧扣“闽货华夏行”活动... -
北京美食城档口转让 昌平金域国际30平餐饮档口
店铺编号:75058 面 积:30平米 租 金:5800元/月 店铺目前经营的是餐饮档口,店内格局方正,手续设备齐全可过户,设备全新,店内新装修,美食城门口,人流量大,商场店铺,自带流量,... -
好承压中破局:北京餐饮行业的价值重构与增长新路径
前三季度1010亿元的餐饮收入背后,是3.7%的同比降幅,这组来自北京市场的核心数据,勾勒出2025年餐饮行业“压力与机遇并存”的发展图景。一边是消费需求趋于理性、市场竞争白热... -
2025渝菜美食文化盛宴在北京重庆饭店启幕
“麻香沁脾,辣韵悠长”,一场承载巴渝文化底蕴的美食盛会在北京重庆饭店盛大启幕。2025年“守正创新·渝味传承”渝菜美食文化盛宴以&ldqu... -
北京餐饮2025年9月13日商铺招租、转让信息
一、西城和平里 安德路区域 面积 70 平 租金 41 万一年 转让费 无 付款方式:押二付六 餐饮装修,带餐饮执照,有排烟,接手可营业 适合做:米粉,米线 炒菜 沙县 小吃等等 有需要老板联系☎️... -
闭店、搬迁…北京这条美食街要拆了
陪伴大家十多年的丰台区万丰路美食街要拆了。目前,万丰路两侧违建已开始拆除,多处写上“拆”字,美食街也被围了起来。北京市公共资源交易服务平台显示,拆违分阶段进行,第一阶段涉及多处... -
北京两条美食巴士线带你逛吃朝阳
日落时分,CBD灯光在车窗上流淌 双层巴士如水晶盒子般 滑过国贸、亮马河 驶入奥林匹克中心区 另一边 中轴线古建剪影掠过360度全景天窗 国宴大师把中华美食做出了抒情诗 这是朝阳区创新打造的 &ldq... -
2025四子王羊杂美食活动新闻发布会在北京举行
餐饮食材网获悉,在7月20日,2025年内蒙古·四子王羊杂美食活动新闻发布会在北京市内蒙古大厦举行,邀请全国各地的游客相聚格根塔拉,看草原美景,品地道羊杂。 本次活动由中国烹饪协会、内蒙... -
烤鸭巅峰对决,南京和北京到底谁是“鸭王”?一文吃透两派真功夫!
提到烤鸭,多少人第一反应都是北京烤鸭那金黄酥脆的皮、卷饼蘸酱的仪式感,以及那句“不到长城非好汉,不吃北京烤鸭白来人间”!可其实,真正喜欢美食的人都知道,在南京,也有一只不容小觑... -
北京前门大栅栏区域美食推荐
餐饮食材网精心整理的前门大街附近美食指南,涵盖经典老店、特色小吃和热门餐厅,助你开启一场舌尖上的京城之旅。 1. 全聚德(起源店)推荐菜:挂炉烤鸭、鸭架汤、火燎鸭心特色:作为北京烤鸭的代名词,全聚德前... -
北京通州将建一条特色美食街
餐饮食材网近日获悉,北京市商务局等4部门印发《北京市扩大时尚消费专项行动方案》。其中提出,擦亮美食之都品牌。打造餐饮特色地标,在中心城区、通州区、平原新城各区至少建设1条特色餐饮聚集街区。支持国内外餐... -
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北京地道美食探店指南从雍和宫到大兴机场寻觅京城最地道的味道
雍和宫片区,藏着众多老字号小店,糖酥饼、豆汁、卤煮、爆肚,每一口都是最地道的京味儿。街角的驴打滚儿香甜软糯,古法制作的豆馅烧饼外酥里嫩,让人流连忘返。 🏮鼓楼周边,胡同里飘着悠长的美食香。正阳楼的焦圈...
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