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番茄神仙菜做法合集！从早餐到正餐，全家都爱吃
番茄是家常菜经常用到的食材，今天餐饮食材网尝试用番茄做主要食材，搭配肥牛、娃娃菜等做几道特色菜式： 一、番茄肥牛卷 ✅食材：肥牛卷、西红柿、洋葱、大蒜、生抽、蚝油等调料 ✅做法： 1. 肥牛冷水下锅，... -
新鲜食材鸡翅的美味做法，每一种都不会让你失望！
一：可乐鸡翅 1、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份 2、锅内放少许油烧热，放入鸡翅 3、煎至外皮两面泛黄，倒入可乐没过鸡翅即可 4、加入酱油、大料、葱段、姜片 5、大火烧开后转小火，炖至汤汁浓稠... -
时令荠菜新款美味做法
荠香鲜笋金丝鱼 主料 金丝鱼片150克 辅料新鲜荠菜100克 鲜笋100克 调味料 浓缩鸡汁5克 蛋清浆10克 烹饪步骤 1. 荠菜焯水挤干后切成粗末，鲜笋改刀切块煮熟待用； 2. 鱼取肉切成片漂水后... -
水灵清甜还低卡健康！西葫芦10种家常美味做法
西葫芦是我们比较常见的食材，是营养价值非常高的蔬菜，市场上很多见，随便炒一炒味道都很不错； 而且还富含较多的营养物质，尤其是钙的含量特别高，口感清淡容易入味，十分适合需要补钙的青少年和老年人食用，做法... -
低脂又美味，蒜蓉蚝油娃娃菜，做法超简单！
大家好！我是当餐君，热爱做饭，喜欢用美食来记录平淡的生活，期待在这里与你分享每一道用心烹制的家常味道。不想吃油腻大菜的时候，蒜蓉蚝油娃娃菜就是我的首选！ 这菜炒出来脆嫩入味，蒜香混着蚝油的鲜，连菜汤都... -
家庭版宫保鸡丁的美味做法和食谱分享
宫保鸡丁 【材料】 鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、生姜、葱、小米辣、豆瓣酱、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽、蚝油、香醋、白沙糖 【做法】 1.鸡胸肉切成丁放入碗中，加入姜片、料酒、胡椒粉、盐、淀粉，抓... -
焖饭的懒人做法，食材简单，鲜香软糯，香味足，饭菜一锅出！
在忙碌的生活中，很多人都希望能用最少的时间和精力做出一顿美味的饭菜。焖饭，就是这样一个完美的选择。它不仅制作简单，而且食材丰富，营养均衡，最重要的是，饭菜一锅出，省时又省力。今天餐饮食材网就来分享一个... -
家庭版白菜猪肉炖粉条的美味做法
准备食材：白菜，猪肉，粉条，蒜末，小米辣。 做法步骤： 1、瘦肉清洗干净切成片，加入食盐、老抽、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。粉条提前泡软控干水分，白菜清洗干净切成小块。 2、起锅烧油，油热后放入蒜末和... -
家庭版爆炒鱿鱼花的美味做法
食材： 鱿鱼两只、洋葱三分之一个、青椒一个、大蒜三瓣 调味料： 生抽一勺、料酒一勺、老抽半勺、蚝油一勺、砂糖五克、水淀粉适量（5克玉米淀粉加入100克清水） 做法： 1、鱿鱼去除内脏洗干净沥干水分，鱿... -
手撕鸡居然撕出花来了！这么多种美味做法！
作为一个吃鸡大省，广东人对于鸡的吃法和做法都颇有研究；今天餐饮食材网就和各位食客换个口味，在全国范围内寻找手撕鸡这道美食的解决方案，和各位餐饮行业同行们一起探讨！ 辣子手撕鸡 食材：鸡肉2.5斤、盐2... -
洋葱好吃的5种做法，出锅鲜嫩多汁，健康美味有营养
洋葱是一种常见的蔬菜，不仅价格实惠，而且营养价值高。它含有丰富的维生素C、B族维生素、钙、铁等矿物质，还含有多种抗氧化成分，如硫化物和类黄酮，具有抗炎、抗氧化、降血糖等多种健康益处。洋葱的口感脆嫩，味... -
家常炒面，食材常见，做法也不难，实惠又好吃
去超市买菜的时候路过熟食区，看到有炒面的，突然勾起了肚中的小馋虫。老家的这种炒面，我已经很久没吃过了，以前上学时住校，外面小摊上的炒面可没少吃。 既然想吃，就要解解馋，但是超市熟食区的炒面，看着油挺大... -
三鲜豆腐的美味做法，简单煮出一锅鲜香！
三鲜豆腐食材：鸡蛋豆腐2条、鲜虾仁8个、鹌鹑蛋8个、西兰花50克、蟹味菇100克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、食盐适量； 做法： 虾仁开背去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟。蟹味菇... -
当餐美食南北风味特色招牌旺销鸡做法
鲍汁汤花螺鸡煲主料 本地鸡500克 花螺300克辅料 嫩藕200克小料 姜片50克 蒜子肉25克 陈皮丝5克 葱白段50克调味料 上品鲍鱼汁20克 蚝油15克 鸡粉5克 汤500克 花雕酒10克 糖... -
家庭版酸辣汤的美味做法
酸辣汤，汤如其名，酸中透着辣，是开胃解腻又助消化的汤，夏天的天气最适合来上一碗了～ 食材准备：豆腐，金针菇，火腿，木耳，鸡蛋，西红柿，香菜 ❤️做法😊 1️⃣把食材全部准备好，锅中少油放入西红柿丁炒出... -
风味美食蒜香辣鸡爪做法
准备食材：鸡爪、蒜末、小米辣碎、葱花，以及葱姜料酒花椒粒、生抽、蚝油、老抽、五香粉、白糖、盐、鸡精、啤酒 。 2.处理鸡爪：鸡爪冷水下锅，加葱姜、料酒、花椒粒，焯水后捞出洗净 。 3.炒香配料：热油... -
猪肉韭菜+猪肉莲藕馅锅贴的做法
锅贴馅料的详细配方和做法，步骤清晰，保证鲜香多汁、外脆里嫩～ 大人和孩子都特别爱吃！同事说外面卖的1.5元一个，咱自己做，不限量好吃又实惠。干净还卫生。 1. 猪肉韭菜锅贴特点：韭菜鲜香，猪肉嫩滑，经... -
生鲜美味鱼片的好吃做法
鱼片口感鲜嫩，做法多样，可清蒸、红烧、水煮、香煎等，不同做法能呈现出截然不同的风味。餐饮食材网当餐君以下为你详细介绍几种经典鱼片做法，从家常快手到下饭重口，满足不同口味需求。清蒸鱼片（鲜嫩少油，健康首... -
南瓜营养又美味！南瓜的5种花样做法，露一手！
南瓜既可以当粮食又可以拿来当菜吃，而且价格便宜，真正的物兼价美，做成菜肴更是让人眼前一亮，百吃不厌。南瓜因它味道甜美、口感香软，令人食欲大开。清香的南瓜吃起来淡淡的甜味，搭配细腻绵软的口感，瞬间变成温... -
三例风味鸡肴，做法特别
火焰荷香珍菌富贵鸡 主料 深山野养鸡1只（约2斤） 辅料 荷叶1张 油纸1张 八角1粒 鸡蛋清300克 猪网油150克 茶树菇100克葱 30克 姜30克 干羊肚菌20克 黑虎掌菌20克 干香菇20克... -
摆摊菜肴做法，畅销品大众消费
韵味猪手 主料 鲜猪手1500克 辅料 八角3克 桂皮5克 整干椒粉10克 生姜5克 蒜10克 调料盐3克 味精5克 鸡精4克 薄盐生抽40克 料酒50克 味极鲜特级酱油50克 胡椒粉10克 辣椒酱适... -
三款家常凉菜做法，当餐美食麻辣鲜香
鸡丝凉面 主料凉面100g 熟鸡胸肉50g 辅料蒜泥25g 小葱末15g 熟芝麻5g 熟花生碎5g 绿豆芽30g 调料凉拌汁35ml 辣椒油30ml 花椒粉3g 白砂糖10g 二八芝麻酱8g 详细步骤... -
平民菜三个例做法，经济实惠又好吃
四海小棠菜 主料奶白菜5千克 辅料 金针菇段1千克 小料 炸蒜片50克 调料奶白浓汤鲜调汁(共10桌份量，预调汁酱600克/份）厨师浓汤250克 浓缩鸡汁125克 白汁粉20克 水8千克 葱油200克... -
凉菜三款做法，味道才是首选
老杭州酥鱼 主料：草鱼2条（约6斤）。选择肉质较为厚实、新鲜的草鱼，这样炸制后口感更好。 配料：干辣椒40克，增添辣味和香气；姜末20克、蒜末20克，用于提香去腥；酱油2斤、鸡饭老抽2小勺、白糖2.5...
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