餐饮食材网 包含“ 餐饮行业 ”话题的文章
  • 中国餐饮行业招聘、求职2025年10月10日信息发布

    中国餐饮行业招聘、求职2025年10月10日信息发布

    2025/10/10 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 217
    餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才...
  • 餐饮行业需要鸡排哥的真诚

    餐饮行业需要鸡排哥的真诚

    2025/09/30 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 253
    前两天,当餐君在一家合肥美团高分餐厅吃完饭。毫不犹豫,我直接给了七宗罪差评:一、上菜慢可以,但是预制菜上菜还慢那就太敷衍了二、我一份牛肉汤86,你用预制的牛肉丸子是不是有点过份了?三、为什么觉得顾客吃...
  • 餐饮行业正经历一场前所未有的危机

    餐饮行业正经历一场前所未有的危机

    2025/09/29 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 222
    一场“西贝预制菜”事件,不仅将本就如履薄冰的预制菜再次推上风口浪尖,似乎让消费者和餐饮人站在两个对立面。在瞬息万变的餐饮市场面前,这不过是一起小小风波,但“一石激起...
  • 预制菜是餐饮行业的救星还是味觉的敌人

    预制菜是餐饮行业的救星还是味觉的敌人

    2025/09/26 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 245
    凌晨 1 点的外卖骑手箱里,一份标着“3 分钟出餐”的预制菜便当正被送字楼:与此同时,某连锁餐厅的后厨,厨师长盯着中央厨房配送的半成品菜,计算着如何压缩成本。这场由预制菜引发的...
  • “鸡排哥”走红对餐饮行业的启示

    “鸡排哥”走红对餐饮行业的启示

    2025/09/26 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 259
    餐饮食材网这两天获悉,江西景德镇一卖鸡排的摊贩走红网络,大家都称这位摊主为“鸡排哥”。“鸡排哥”因亲切的服务态度、独特的经营方式以及快溢出来的情绪价值,...
  • 中国餐饮行业招聘、求职2025年9月26日信息发布

    中国餐饮行业招聘、求职2025年9月26日信息发布

    2025/09/26 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 236
    餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才...
  • 餐饮行业打响“堂食保卫战”

    餐饮行业打响“堂食保卫战”

    2025/09/26 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 175
    “0元送到家的奶茶”“6.9元两荤一素套餐”“9.9元整只烤鸡”……在外卖平台低价补贴掀起的消费热潮...
  • 餐饮行业2025-09-24资讯快报

    餐饮行业2025-09-24资讯快报

    2025/09/25 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 267
    高德甩出王炸,餐饮商家免年费入驻高德地图宣布对全国餐饮商家免除首年入驻年费,并配套流量补贴、专属客服等服务,导致新入驻商家数激增。此举是阿里本地生活战略的一部分,结合“扫街榜&rdquo...
  • 中国餐饮行业的发展问题

    中国餐饮行业的发展问题

    2025/09/24 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 272
    最近餐饮行业因为预制菜上了热搜,但根源是发展路径与民众认知的错位问题。民众大多数认为新鲜现做现卖是餐饮消费最底层的消费逻辑。而餐饮行业却分层明显,有太多的资本倾向于工业化的餐饮,认为这样餐饮才能有投资...
  • 狮岭餐饮行业如何打造爆款饭店

    狮岭餐饮行业如何打造爆款饭店

    2025/09/20 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 204
    在广州花都狮岭镇,餐饮市场正上演着冰火两重天的激烈碰撞。一方面,工厂片区餐饮店因人口流失和价格战,单月营业额直降4万元;另一方面,合成广场的幸福食堂却凭借9.9元不限量自助餐,创下日均800人次就餐的...
  • 西贝预制菜风波背后餐饮行业的 “鲜” 与 “险”,你看懂了吗?

    西贝预制菜风波背后餐饮行业的 “鲜” 与 “险”,你看懂了吗?

    2025/09/19 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 255
    最近西贝可太火了,不过这火得可不太光彩。起因就是罗永浩吐槽西贝几乎全是预制菜,价格还贵得离谱。这一下就像在平静湖面扔了颗炸弹,瞬间引发了大家的热议。紧接着,西贝创始人贾国龙赶忙出来回应,坚称西贝没有一...
  • 餐饮信息网2025年9月18日广东地区餐饮行业招聘求职信息

    餐饮信息网2025年9月18日广东地区餐饮行业招聘求职信息

    2025/09/18 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 222
    各位广东餐饮行业同仁,需要在餐饮信息网发布招聘信息的师傅请添加当餐君微信,每天晚上收集,在2OOO多裙发布,助力各位大佬快速招人!注意事项:招聘、求职未能到工场之前任何金钱交易都可能诈骗! (招山西菜...
  • 餐饮行业85%情怀牌失效?价值感正成为新宠!

    餐饮行业85%情怀牌失效?价值感正成为新宠!

    2025/09/18 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 258
    曾几何时,一句“匠心”、“初心”、“儿时味道”,就能让食客趋之若鹜,情怀滤镜自带溢价光环。可如今,顾客走进店里,眼神像探照灯&m...
  • 中国餐饮行业招聘、求职2025年9月18日信息发布

    中国餐饮行业招聘、求职2025年9月18日信息发布

    2025/09/18 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 288
    餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才...
  • 为什么餐饮行业现在这么卷

    为什么餐饮行业现在这么卷

    2025/09/18 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 233
    当餐君最近认识一位马来西亚的95后妹妹,只身来中国创业。调研了一圈国内大城市后,她得出一个结论:“中国人太累了,因为所有人都在给平台打工。”她想做一个“小众点评&r...
  • 餐饮行业大佬集体声援西贝

    餐饮行业大佬集体声援西贝

    2025/09/13 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 292
    近日,罗永浩在社交平台吐槽连锁餐饮品牌西贝,称几乎全是预制菜,还那么贵,呼吁立法强制餐馆明示是否使用预制菜。针对此事,一部分消费者立挺罗永浩,直指西贝菜品定价贵、餐厅是否使用预制菜存疑;另一部分消费者...
  • 罗永浩吐槽击穿的是整个餐饮行业的“皇帝新衣”

    罗永浩吐槽击穿的是整个餐饮行业的“皇帝新衣”

    2025/09/12 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 320
    罗永浩的一则微博,像一颗投入深潭的石子,激起了远超预期的涟漪。 当他吐槽西贝“几乎全是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了”时,他击中的远不止是一家餐厅,而是整个中国餐饮行业在高速...
  • 餐饮行业怎么这么难

    餐饮行业怎么这么难

    2025/09/10 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 229
    熟悉餐饮行业的朋友都知道,当餐网的主业是做餐饮供应链的,经历过餐饮行业的许多窗口期和低谷期,这两天对餐饮行业又有了新的感悟,决定再写一篇关于餐饮方面的文章。 第一个议题,当餐君写给餐饮创业新手村的小伙...
  • 干净永远是餐饮行业的致胜法宝

    干净永远是餐饮行业的致胜法宝

    2025/09/09 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 207
    傍晚六点,巷口的路灯刚亮,暖黄的光洒在青石板路上,张姐的麻辣拌小摊就准时支棱起来了。不锈钢餐车被擦得锃亮,灯光照在上面能清晰映出她挽着袖子的身影,装食材的白瓷盆分门别类码在餐车左侧,藕片、土豆、西兰花...
  • 上海2025年9月份餐饮行业动态

    上海2025年9月份餐饮行业动态

    2025/09/07 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 307
    餐饮食材网从餐饮回收行业联盟获得数据,上海餐饮行业回收在8-9月份一直没有停下脚步。相比往年来说已经是超负荷运行,仓储压力倍增。九成新的烤箱、冰箱、电磁灶静静堆放,他们的主人大多是开业不到六个月就倒闭...
  • 餐饮行业迎来行业巨变

    餐饮行业迎来行业巨变

    2025/09/07 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 254
    餐饮行业消费者消费习惯深度改变,闭店潮,空铺率成为热词,当餐供应链助力实体门店数字化转型升级;餐饮食材网获悉,餐饮行业正经历前所未有的挑战:食材价格持续上涨、人力成本攀升、消费信心疲软,叠加顾客消费习...
  • 餐饮行业哪些证书提高中标几率

    餐饮行业哪些证书提高中标几率

    2025/09/07 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 272
    在招投标中很多企业会因为某份认证证书的加分而中标,所以很多行业都会关注那些针对性比较强的企业认证,如汽车行业、医疗器械行业,我们来聊聊餐饮类行业招投标有哪些证书可以帮助企业中标?01基础三体系认证证书...
  • 下半年餐饮行业干蒸菜与江西小炒或将迎关店潮

    下半年餐饮行业干蒸菜与江西小炒或将迎关店潮

    2025/09/07 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 247
    在餐饮行业竞争日益激烈的当下,品类选择与经营策略的适配性,直接决定着门店的生存周期。餐饮食材网根据行业趋势观察,下半年有两大餐饮品类大概率将迎来集中关店潮,其背后暴露出的经营痛点,更折射出餐饮创业需回...
  • 餐饮行业品类分化图深度分析

    餐饮行业品类分化图深度分析

    2025/09/07 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 321
    餐饮食材网从战略定位(占据消费者心智,打造差异化品类/品牌认知)的视角,对这张餐饮品类分化图做如下表述与深度分析: 一、核心逻辑:餐饮行业的“品类分化”是战略定位的核心机会来源...