谷豆类
可常吃:玉米、小米、燕麦、荞麦、黄豆、黑豆、绿豆、红小豆、黑芝麻
适量少吃:年糕、粽子、酱豆腐、臭豆腐
尽量不吃:油条、月饼、方便面、汉堡包、三明治、披萨、粉丝、西米
蔬菜
可常吃:洋葱、苦瓜、黄瓜、丝瓜、胡萝卜、白萝卜、柿子椒、菜花、芹菜、茼蒿、空心菜、白菜、莴苣、圆白菜、油菜、番茄、芦笋、魔芋、蒜薹、茄子、豆芽、银耳、木耳、蘑菇
适量少吃:辣椒、雪里红、酸菜、榨菜、酱黄瓜
尽量不吃:甜菜、芋头、菱角、炸薯片、糖蒜
肉食
可常吃:兔肉、柴鸡、乌鸡、鸡胗、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、牛蹄筋
适量少吃:动物肝脏、动物肾脏、动物心脏及猪肺、猪肠、猪蹄
尽量不吃:香肠、火腿、午餐肉、动物脑、炸鸡
水产类
可常吃:海带、紫菜、海参、扇贝、鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、牡蛎、鲢鱼、黄鱼、武昌鱼、鲈鱼、草鱼、黑鱼、三文鱼、青鱼、海蜇皮
适量少吃:淡菜、烤鱿鱼、煮鲍鱼、鲮鱼罐头
尽量不吃:螃蟹、带鱼、墨鱼
蛋类
可常吃:鸡蛋清、鸭蛋清、鹅蛋清
尽量不吃或少吃:松花蛋、咸鸭蛋、鸡蛋黄、鸭蛋黄
水果类
可常吃:猕猴桃、石榴、草莓、山楂、柚子、桑葚
适量少吃:西瓜、甜瓜、杨桃、芒果
尽量不吃:柿子、荔枝、枇杷、叶子、杨梅、水果罐头、果脯蜜饯
坚果
可常吃:生西瓜子、生葵花子、生花生米、炒榛子、炒南瓜子
适量少吃:甜杏仁、炒花生米、炒葵花子、炒西瓜子、炒松子、炒腰果
尽量不吃:栗子、芡实、白果
调味品类
可常吃:米醋、黄酱、豆豉
尽量少吃:盐、味精、甜面酱、酱油、花椒、大料、丁香、小茴香、食用碱
尽量不吃:白糖、冰糖、红糖、果酱、芥末、草豆蔻
油脂类
可常吃:橄榄油、大豆油、玉米油、花生油、芝麻油、葵花子油、色拉油
适量少吃:棕榈油、椰子油、可可油、辣椒油
尽量不吃:猪油、牛油、羊油、奶油、黄油
餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;当餐优选,您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业,提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链,保障当餐食材品质与配送时效,让餐饮采购更省心,经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
当餐网链接地址: http://dangcan.com/sancan/7639.html
-
用真诚消解人们对预制菜的疑虑
酸菜鱼、毛血旺、土豆牛腩……一些工序繁琐的美味佳肴,餐饮店能在极短时间端到食客面前。究竟是现炒现制,还是预制菜?消费者有疑虑,而一些商家却总是讳莫如深。近日,有企业给出了正面回应。快餐品牌老乡鸡在网络上发布公开信,就菜品是否为预制菜公开回应,表示现做菜占七成以上,还公布了餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息。此举不但没有引...
2024/05/28
-
国庆中秋将至,当餐健康饮食锦囊请收好
金秋送爽,即将迎来国庆与中秋相连的8天超长假期。无论是家庭团聚、走亲访友,还是外出旅行,美食总是节日的主角。然而,大快朵颐之后,体重悄悄上涨、血糖血压波动、肠胃提出“抗议”等情况可能纷纷“找上门”。 健康人群:享受美食,贵在“平衡”与“适度” 对于身体健康的人群来...
2025/09/29
-
糖尿病及超重患者低糖饮食指南
为帮助辖区内糖尿病患者及体重超重人群科学控制血糖、管理体重,餐饮食材网结合低糖食物特点与健康饮食原则,建议各位食客制定以下一日健康指导指南,助力大家通过合理饮食改善健康状况。 低糖饮食的核心原则 控量优先:无论是主食、水果还是肉类,均需控制摄入量,避免过量导致血糖波动或热量超标。 粗细搭配:用糙米、燕麦、玉米等粗粮替代部分精米白面,增加膳食纤维摄入,延缓血...
2025/08/13
-
夏天多喝汤,多种食材搭配煮一锅,鲜爽不油腻、上桌一次就吃个精光,三天两头就得做一次
夏天要多喝汤,最近关于汤的做法不太多,都是比较清爽鲜美不油腻的口味,比较适合炎热的夏季多喝。比如冬瓜鱼丸鸡蛋汤、黄瓜滑肉蛋皮汤,还有一道猪肚丝酸辣汤的做法,以上做法都有分享过,感兴趣的可以挑选试一试。今天继续来分享一道清爽不油腻的鲜汤做法,食材比较丰富,最主要的就是“牛肉丸”了,这个牛肉丸是潮汕风味的,煮熟后口感是“脆嫩鲜...
2025/06/22
-
健康要加油 饮食要减油
餐饮食材网广泛倡导饮食减油理念,传播减油核心信息。在9月全月同步开展“三减三健”综合宣传,同时积极倡导在常态化疫情防控下坚持“一米线”、勤洗手、戴口罩、公筷制等卫生习惯和生活方式。 减控“盐油糖”,为健康加分 盐、油、糖,这3样日常饮食中最离不开的调料,却是威胁我们健康的重要危险因素。最...
2025/07/15
-
高血糖严选食材,你吃对了吗?这些饮食技巧帮你稳住血糖!
高血糖管理不仅依赖药物治疗,科学合理的饮食同样至关重要。餐饮食材网认为正确选择食物不仅能帮助控制血糖水平,还能预防并发症的发生。以下是为高血糖人群精心挑选的饮食注意事项: 优选低GI(升糖指数)食物:如全谷物(糙米、燕麦)、豆类和大部分蔬菜,它们能缓慢释放糖分,避免血糖骤升。 增加膳食纤维摄入:富含纤维的食物有助于延缓碳水化合物的消化吸收,稳定餐后血糖。推荐...
2025/06/27

美食网 











粤公网安备 51019002001391号 



餐饮食材网暂无评论