当餐好菜

当餐好菜产自当餐网蔬菜种植基地、养殖基地；当餐网中央厨房、餐饮供应链、当餐农产品产地直供，冷链物流配送到门、到店、到餐桌；当餐净菜、预制菜、食材供应链好菜冷链到家！

六部门发文加强预制菜食品安全监管

　为进一步强化预制菜食品安全监管，促进预制菜产业健康发展，保障人民群众食品安全，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》）。　

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2024/4/3 · 172 食材

青岛预制菜打出“特色牌”

预制菜产业正在迎来历史性变革。3月21日，国家市场监督管理总局等六部门联合发布了《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），首次在国家层面上明确了预制菜的定义和范围，并从标准体系建设、食品安全监管和推进产业

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2024/4/3 · 220 食材

如何让预制菜成为“放心菜”？

近日，国家市场监管总局等6部委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），对预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展等4个方面施行“新规”。“新规”首次在国家层面对预制菜的原辅料、

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2024/4/3 · 166 食材

东莞将创建省级预制菜产业园

4月12日至14日，第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称2024“食博会·预博会”）将在东莞举办，这是东莞第四次举办该产业博览会。记者从东莞市农业农村局获悉，4年来，东莞食品饮料加工制造业工业总产值从20

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2024/4/2 · 175 食材

顺德有餐饮店公示“不用预制菜”是噱头还是坚守真味？有企业抢滩预制菜市场

近期，与“预制菜”相关的话题热度不减。佛山顺德是粤菜重要发源地之一，也是中国厨师之乡、世界美食之都。当地不少茶楼、餐饮店主打“现点现烹”，广受消费者青睐，这是对粤菜文化“鲜美”“生猛”的一种传承。近日，有“眼尖”的市民发现，在顺德中心城区大

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2024/4/2 · 166 食材

预制菜助力江西“拿手菜”端上海外餐桌

“赣菜预制菜已经卖到了美国、澳大利亚等海外市场。”江西省归国华侨联合会常委、江西赣菜食品集团董事长罗美华日前表示，借助产业化、标准化、品牌化运作的预制菜产业链，江西正在把“拿手菜”端上海外餐桌。　　江西地方志书《豫章记》曾记载，江西饮食“嘉

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2024/4/2 · 174 食材

水产预制菜乘风起，餐饮食材进入“大单品”时代

　　3月28日，《中国餐饮食材发展报告2024》(以下简称报告)在2024中国餐饮产业峰会上发布。数据显示，2024年我国餐饮食材市场规模预计为1.88万亿元，同比增长9.9%。报告称，我国餐饮食材的市场规模不断提升，餐饮食材在经历了综合食

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2024/4/1 · 222 食材

农发行重庆市分行持续助力梁平打造中国（西部）预制菜之都

近日，农发行重庆市分行投放贷款3600万元，用于支持重庆市级重点项目——重庆梁平预制菜生产基地及配套设施建设，为梁平区现代农业产业与现代食品产业融合发展注入新动力，持续助力打造中国（西部）预制菜之都。预制菜产业连接粮头食尾、农头工尾，是一二

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2024/4/1 · 168 食材

济南本土预制菜企业这几年：有星无月，普遍低标准发展

“选择是痛苦的，但提前革新自己，总比等着被别人革命好。”济南本土预制菜品牌好煮夫餐饮创始人窦大海看到预制菜新国标出台，不禁感慨万分，几年前大刀阔斧的工艺革新，让他在此时找到了答案——选择是对的。前有两会代表热议，后有315食安曝光，从诞生之

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2024/4/1 · 162 食材

有法可依”让预制菜“未来可期”

近日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部等6部委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），首次明确预制菜定义和范围，加强对预制菜的监管，规定预制菜不得添加防腐剂。“新规”将对预制菜行业带来哪些影

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2024/4/1 · 198 食材

应对预制菜国标，山东相关产业优势几何？

近日，市场监管总局联合教育部等六部门共同印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，通知最大的亮点是禁止添加防腐剂，同时必须冷链运输。相关规定一出便广受消费者的拥护，这表明行业对于食品安全的重视，符合了消费者对于健康食品的

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2024/3/31 · 186 食材

福州餐饮企业距离“预制菜明示”有多远？

日前，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），首次明确预制菜定义和范围，同时提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。现实中，一端是不少消费者认为饭店

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2024/3/31 · 140 食材

打造全国预制菜产业化基地沈阳苏家屯区25个高质量项目新开工

3月30日上午，沈阳市苏家屯区举行春季重点项目开工活动暨添味食品东北总部基地项目开工仪式。中国新闻社记者由开工仪式上了解到，目前该区已谋划储备项目276个，总投资1766亿元。特别是当日新开工的添味东北总部基地、中德汽车零部件产业园、锦达模

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2024/3/31 · 162 食材

安徽省预制菜行业协会成立

当餐网(www.dangcan.com)3月30日获悉，安徽省预制菜行业协会成立大会在合肥举行，标志着该协会正式成立。根据省农业农村厅印发的《安徽省预制菜产业发展规划（2023—2025年）》，到2025年，全省预制菜经营主体数量力争发展到

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2024/3/31 · 305 食材

预制菜规范出台，头部企业或将迎来快速发展

3月21日，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），《通知》聚焦预制菜的定义和范围、标准体系建设、食品安全监管和产业高质量发展

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2024/3/29 · 162 食材

嗨！伙计，欢迎光临当餐网

当餐食材供应链，期待你的参与和加盟

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当餐市场

当餐点评

当餐网

157天前

@联雄供应链：中山的当餐市场正在谋划中，目前我们在江门和佛山的当餐市场正在抓紧升级和落地。
当餐网

157天前

@联雄供应链：当餐网DANGCAN.COM和大家一起见证预制菜的成长，我们拭目以待！
联雄供应链

173天前

当餐菜市场欢迎你，什么时候来中山开连锁店呢？
联雄供应链

173天前

药材网中医中药材、中医药门户网站；药材网运营中草药、中成药材回收、药材加工和中药批发新零售供应链平台中医药网站中国药材网
联雄供应链

173天前

冷链网站冷冻链是全网领先的冻品批发、冷链物流、冷链配送平台；冷冻链自建冷链物流园以及冷链配送运输车队、冻品批发门店；为你

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六部门发文加强预制菜食品安全监管

青岛预制菜打出“特色牌”

如何让预制菜成为“放心菜”？

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安徽省预制菜行业协会成立

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