上世纪八九十年代,原核工业部湖南二机局的建设者们响应党的号召,来到山西古交屯兰川,建设了马兰矿,并从此扎根古交。一段山西和湖南,马兰和湘菜的缘份就此展开。如今,马兰矿依然为祖国的能源保供做着重要贡献,湘味美食也融入马兰,成为古交的特色名片。古交马兰美食文化节,诚邀您携三五好友,全家老小,来到古交,一起品尝地道美味,体验矿区文化,感受四海一家、共建共享的奋斗故事!
活动时间:2025年8月11日-31日
马兰美食大赏来啦!川湘辣菜够味够爽,一口点燃舌尖;南北家常菜混搭出新花样,每口都是惊喜!表格里藏着超多宝藏馆子,快来找找你的心头好,开吃咯!
怕寻不到心仪餐馆?别发愁!这里有份超贴心美食地图,点开直接导航,分分钟带你找到心头好,找吃的,so easy!
活动期间文体活动不停歇!街头演出体验民俗特色,露天电影织就仲夏夜之梦,篮球赛碰撞热血火花,每一幕都足够震撼,速来古交马兰看看吧!
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