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餐饮食材网走进创业者的胃,便利店食材健康用餐指南
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Top2
火把节烟火市集:美食、非遗、农产品一站式狂欢,游客:来了就不想走!
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Top3
宿迁特色美食当餐一场舌尖上的楚汉之旅
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六盘水美食盛宴即将开启,邀您共赴舌尖狂欢
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当餐吃货寻味新疆美食
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- 1 珠海牵手澳大利亚,打通预制菜“出海”新通道 646
- 2 山东樱桃价格腰斩,当餐提示可以论盆买 646
- 3 一周不重复晚餐慢节奏的三餐四季 646
- 4 西北地区首个大规模预制菜展区投用 646
- 5 探寻西宁人藏在三餐四季里的故事 646
- 6 搭建新西兰广东预制菜产销研中心,助推预制菜海外“共享工厂”建设 646
- 7 琼海石壁镇五色饭到五色粽,苗家美食有了新滋味 646
- 8 世园会搭台 成都美食产业揽金128亿元 646
- 9 练塘古镇美食不打烊 646
- 10 食在阿勒泰,三种不同的美食人生 646
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当餐九道特色菜,各具风味
赣州小炒鱼 原料: 鲈鱼净料350克,酒椒30克,红椒10克,鱼丝50克,姜片10克,香葱段10克,蒜片10克。 调料: 盐3克,味精4克,白醋20克,厨邦酱油20克,老抽2克,朝天椒粉1克,冬酒20... -
当餐打造酒楼实力爆款菜
客家迎宾头菜 原料: 蛋饺125克,泡猪肉皮100克,熟宪鸡100克,烧片肉100克,炸鱼块100克,笋丝150克,高山香菇15克,青菜心6棵,炸杏鲍菇60克,金华火腿25克,胡萝卜5克。 调料: 鸡... -
云贵川美食爆火背后的秘密:一锅酸辣,竟能平衡身心能量?
不知道你有没有发现,最近两年,云贵川地区的餐饮突然火了起来。从曾经“看不上眼”的土家菜,到如今各大商圈必有的酸汤鱼、云南菜、川式火锅,这些带着酸酸辣辣、热腾腾锅气的美食,似乎一... -
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日本空前“麻辣烫热潮”,这款中国美食为何会如此走红?
日本空前“麻辣烫热潮”,为何会如此走红? 麻辣烫的人气还能持续多久? 若要评选日本今年最受欢迎的潮流美食,中国出身的“麻辣烫”绝对位居榜首。它在《202... -
舌尖上的广东,罗定市的美食有哪些?8款美食大推荐
罗定市的美食还是挺多的,而且好多都是外地所没有的。下面咱们聊罗定市的美食,看你吃过几样? 1、酿猪肠 酿猪肠是罗定的一道地方美食,应该每个罗定人都吃过。做酿猪肠的猪血一定要新鲜,再加上炒制过的花生米、... -
全国美食篇之——西安
作为一个在西安待了3年的“伪土著”,我敢说这座古都的美食根本藏不住!十三朝的历史底蕴全融在烟火气里,从街头小摊到百年老店,每一口都绝绝子,这谁顶得住啊🤤 今天就掏心窝子给你们安... -
新疆发布8种特色美食团标!当餐解锁拌面大盘鸡抓饭的正确做法
餐饮食材网近日获悉,乌鲁木齐饮食服务行业协会发布8种新疆特色美食团体标准,包括过油肉拌面、家常拌面、韭菜肉拌面、芹菜肉拌面、西红柿辣椒炒鸡蛋拌面、土豆丝拌面、大盘鸡、羊肉抓饭。对老新疆人来说,这些特色... -
朝阳特色小吃朝阳面茶
在辽宁朝阳的特色小吃谱系中,面茶无疑是最具市井烟火气的代表之一,这款承载着几代朝阳人味觉记忆的传统美食,以朴素的食材、独特的口感和浓郁的地域风情,成为清晨街巷里最温暖的味觉慰藉。不同于北京面茶的糜子面... -
地方特色美食之定胜糕
在江南的晨雾中,青石巷里的糕点铺总飘着若有若无的米香。老匠人手持木模,将掺了红曲粉的粳米糯米粉填入形似元宝的凹槽,再填入绵密的豆沙馅,最后以竹片刮平表面,放入蒸笼。二十分钟后,热气氤氲中,一块块色泽淡... -
20道“百色特色美食”亮相2025年广西餐饮文化活动周
餐饮食材网获悉,11月22日,由自治区商务厅与百色市人民政府共同主办的2025年广西餐饮文化活动周“百色特色美食”推介交流活动在百色举行。活动为现场嘉宾及线上观众呈现了一场精彩... -
云南特色酒酿醪糟批发,清新的酒香夹杂着米香
今日当餐推荐紫米酒酿墨江古稻紫糯米,深山马刨井井水澄净甘甜,米粒口感丰润抿一口,米和汁在口腔中散开呼之欲出的是浓香甜爽。好米,好水,坚持传统老工艺发酵,千年哈尼梯田,300天的紫米种植周期,300天的...
当餐优选-餐饮食材供应链
餐饮食材网(当餐)餐饮供应链:生鲜食材、有机食品、央厨美食、餐饮配送!餐饮食材供应链平台当餐优选央厨配餐、餐饮食材、冷冻食品、预制食材和生鲜食品等食材配送采购服务,餐饮食材网团餐已覆盖粤港澳大湾区:广州、佛山、东莞、深圳、惠州、江门、中山、珠海、肇庆;早餐午餐晚餐当餐美食,当餐优选食品商城,当餐食材全品类餐饮食品批发采购平台当餐市场欢迎你!餐饮食材网当餐供应链:当餐网为全国近百万家餐企提供预制食材、生鲜、食品、调理品、农产品等餐饮食材采购冷链配送;致力成为中国餐饮供应链平台优质服务商!
餐饮美食
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【豫美食】河南烩面
南烩面是河南省传统面食,属豫菜系,也是中国著名面食之一。 历...
美食河南烩面
吃货必存!2025年中国最强6大美食城市吃法大全,专治选择困难症
舌尖盛宴 每座城市。都有属于自己的味道密码。 从街头小摊到米...
中国吃货美食城市吃法大全选择困难
当餐食客到舟山不可错过的十大特色小吃
舟山位于中国浙江省的一个群岛城市,被誉为东海明珠。作为一个拥...
当餐特色小吃舟山食客不可错过
岳阳美食探店打卡(花都店)网网有鱼
餐饮美食网认为这是一家藏在花都的宝藏餐厅—&md...
打卡探店岳阳美食花都店网网有鱼
岳阳美食探店打卡四化建细毛蒸虾
当餐食客们来岳阳,小龙虾是绝对不能错过的美食!而本地人心中的...
打卡探店岳阳美食四化建细毛蒸虾
寻味常熟美食排队半小时也要吃!钱记煎团一口爆汁
在常熟老城区不起眼的小巷里,藏着一家让本地人心甘情愿早起半小...
寻味排队一口爆汁常熟美食半小时钱记煎团
寻味贺兰尝美酒
从银川市区远眺贺兰山东麓,碧空如洗。 塞外冬季,灿烂阳光下,...
寻味贺兰美酒
阳江美食封神!除了海滩,这6种小吃才是真“宝藏”
伙伴们!提到阳江就只想到碧海蓝天?大漏特漏!这座滨海小城藏着...
小吃宝藏封神阳江美食海滩
河北特色美食保定风味地图:一场味蕾的冒险
清晨的保定,空气中还残留着昨夜的微凉,莲池南大街上的永茂驴肉...
特色美食河北味蕾保定风味地图冒险
家乡宜丰的十大特色美食
宜丰,这座充满魅力的小城,不仅有着秀丽的自然风光,还孕育了众...
特色美食家乡宜丰
无锡特色小吃盘点!当餐寻味打卡攻略
无锡不仅有美丽的风景 还有令人垂涎欲滴的美食 无锡这些传统美...
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乐山“最接地气”的美食代表
餐饮食材网获悉,11月18日,高德扫街榜烟火城市系列发布会「...
乐山接地气美食代表
当餐好菜
餐饮食材网-
赣州小炒鱼 原料: 鲈鱼净料350克,酒椒30克,红椒10克,鱼丝50克,姜片10克,香葱段10克,蒜片10克。 调料: 盐3克,味精4克,白醋20克,厨邦酱油20克,老抽2克,朝天椒粉1克,冬酒20克,红薯淀粉20克,大豆油75克。 制作: 1.鲈鱼去骨治净,切成长5厘米、宽4厘米的块纳盆,加入酱油、盐、味精、红薯淀粉腌制片刻。...
当餐九道特色菜,各具风味
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客家迎宾头菜 原料: 蛋饺125克,泡猪肉皮100克,熟宪鸡100克,烧片肉100克,炸鱼块100克,笋丝150克,高山香菇15克,青菜心6棵,炸杏鲍菇60克,金华火腿25克,胡萝卜5克。 调料: 鸡汁5克,鸡油15克,盐5克,味精5克,鸡粉5克,高汤600克。 制作: 1.猪肉皮入油锅炸至酥脆起泡捞出,入冷水泡至发软,取出冲净,...
当餐打造酒楼实力爆款菜
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周末的意义不只是停下忙碌的脚步更是与家人朋友围坐一桌把生活的温度融进一餐饭里东台鱼汤面馆全新菜品上线从精致前菜到暖心主菜从清爽小食到滋补热汤无与伦比的舌尖盛宴等您来~迎宾四式美味碟迎宾四式美味碟,开启美味序幕。创新料理搭配鱼子酱、艮啾的鱿鱼、微辣的花甲、脆爽的萝卜,每一口都是唤醒味蕾的序曲,让等待不再漫长。蟹粉虾仁小笼包提到鲜美的点心,蟹粉虾仁小笼包定能让你...
东台新品上线,周末聚餐不纠结!
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[红烧酱] 柱候酱500克 海鲜酱500克 排骨酱500克 郫县豆瓣酱500克 蚝油300克 蒜蓉辣酱500克, 白糖150克 醋45克 酱油50克 食用色素少许 色拉油750克炒匀各料即可! 烧汁配方比例 清水1500g。鸡饭老抽180g。清酒350g。本味淋350g。烧汁350g。 万字酱油350克蜂蜜350g。冰糖350g。 气泡浆 生粉125g、糯...
当餐推荐酒楼大厨常用配方
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酥果带鱼卷 原料: 冰鲜带鱼1条(约600 克)、 酥腰果50克、干辣椒节15克、花椒5克、姜片10克、蒜片20克、葱节40克、姜葱汁、盐、料酒、味精、鸡精、白糖、醋、吉士粉、生粉、鲜汤、煳辣油、色拉油各适量 制作: 1. 把带鱼治净,剔取净鱼肉切成5 厘米长的片,用姜葱汁、盐、料酒腌入味,再卷裹成圆筒,并用牙签穿好固定牢,然后加吉士粉、生粉拌匀。另把盐、...
当餐酒楼特色菜,匠心独创
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雪花鸡淖 原料: 鲜鸡胸肉,鸡蛋,姜,葱,盐,味精,猪油,水淀粉,料酒。 制作: 1、将鲜鸡胸肉加姜、葱、料酒,泡水去腥,用刀拍松去筋络,横筋切片,放入破壁机,加姜葱水绞打成鸡茸,取出用密漏过滤成茸浆,调入盐、味精、清汤、水淀粉,制成流汁状茸浆; 2、将鸡蛋取蛋清,打成蛋泡,加鸡茸浆搅拌均匀; 3、热锅加猪油,倒入鸡茸浆,小火炒至鸡茸浆发白飘透成云朵状即可...
当餐酒楼地方风味菜,不一样的味蕾体验
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肝腰合炒 原料: 猪腰,猪肝,蒜薹,菜籽油,猪油,泡椒段底料,泡椒酱,蒜片,盐,胡椒粉,鸡精,味精,酱油,料酒。 制作: 1、将猪腰切凤尾腰花,猪肝切柳叶片,蒜薹切段备用; 2、将腰花、猪肝用姜葱水、白酒、盐洗净,袪除臊味,吸干水分,加盐、胡椒粉、红薯淀粉上浆; 3、将盐、胡椒粉鸡精、味精、酱油、料酒、水淀粉对成碗汁备用; 4、热锅热油下腰花、猪肝炒散,放...
当餐酒楼旺销热卖菜
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当餐美食推荐的舟山市是浙江省的一个地级市,位于浙江省东北部,是全国唯一的群岛地级市。舟山群岛由1390个岛屿组成,是中国最大的群岛,也是世界第一大渔场。舟山的海鲜种类繁多,新鲜美味,是吃货们的天堂。如果你有机会去舟山旅游或者出差,不妨尝试一下这些海洋的美味吧。餐饮食材网将为你介绍舟山市的十大特色美食,让你吃出海洋的鲜甜。 1、红膏炝蟹 在宁波舟山、宁波等地沿...
舌尖上的舟山 十大特色名菜 让你吃出海洋的鲜甜
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当餐优选餐饮食材供应链合作伙伴杭州新时代大酒店坐落于杭州萧山新区市心北路229号,距杭州萧山国际机场、杭州市中心约10分钟车程。酒店由杭州新时代餐饮实业有限公司投资1.5亿元鼎立打造的一座集餐饮、休闲、礼品、购物、商务会议等功能为一体的五星级餐饮旗舰店。酒店建筑面积达1.17万平方米,拥有自助式厨房包厢,设计风格各异的豪华包厢120间,餐位2000余位,并配...
杭州新时代餐饮创新菜肴
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做餐饮的都懂,底料选得好,顾客回头率涨不少!我们深耕底料行业20年,专为火锅店、串串店、冒菜店配齐6大热门味型,帮你覆盖全客群麻辣牛油底料:川渝地道风味,牛油醇厚挂壁,越煮越香,适配重口味客群,朋友聚餐、夜宵党最爱清油底料:菜籽油基底清爽不腻,鲜麻直给不糊口,适合怕腻、想尝麻味的客群,夏季点单率超30%番茄底料:鲜榨番茄熬煮,酸甜开胃能喝汤,孩子、老人、女性...
6款爆款底料全配齐,餐饮开店不用愁!
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黄焖黑山羊: 香辣暖身,冬季必火 用糍粑辣椒和郫县豆瓣酱调味,香辣入味,羊肉鲜美不膻。这道菜口味鲜明、记忆点强,非常适合作为冬季引流菜品。 凯里酸汤牛肉:酸爽开胃,顶流单品 自制酸汤底烹煮牛吊龙肉,出菜快、口味酸爽,还带有藤椒油和木姜子油的独特风味。这道菜已成为云贵菜系中的“现象级爆款”,适合快速复制上线。 ...
当餐打造秋冬爆款:6款秋冬肉菜的创意吃法
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香椿鳜鱼 原料: 鳜鱼1条,香椿200克,内酯豆腐1盒,蒸鱼豉油60克 制作: 1、将香椿洗净,一部分切段,一部分切碎待用; 2、将鳜鱼宰杀治净,改刀,加盐、香椿腌制入味待用; 3、内酯豆腐切片,垫盘底,放上腌好的鳜鱼,入蒸箱蒸熟,取出,撒上香椿碎,淋热油、蒸鱼豉油即可。 熘三鲜 原料: 鲍鱼80克,海参100克,猪里脊100克,黄瓜片60克,枸杞少许,鸡...
当餐酒楼特色风味菜,独具特色
三餐饮食
餐饮食材网云贵川美食爆火背后的秘密:一锅酸辣,竟能平衡身心能量?
2025年11月23日011朝阳特色小吃朝阳面茶
2025年11月23日011宏达国盛食品综合批发配送中心火爆招商中
2025年11月23日010冬日餐饮旺季,学会这手商用麻辣烫技术,热辣鲜香让顾客排队!
2025年11月22日044北京餐饮招聘2025.11.22信息发布
2025年11月22日038杭州餐饮厨师招聘(2025.11.22)信息发布
2025年11月22日019小雪腌菜正当时!腌制食物却对癫痫患者“不友好”?
2025年11月22日032小雪骤寒新品上市,宅家调一杯吉斯波尔威士忌
2025年11月22日026龙宝参茸鲜食海参新品上市,2小时锁鲜+3分钟即食,解锁滋补新姿势!
2025年11月22日030皂河龙运城商铺火热招商中
2025年11月22日025当餐美食节气“补冬”,冬日的黄金食材组合
2025年11月22日026新疆库尔勒和合家园生鲜超市转让
2025年11月22日028
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金尘茶新品发布!以有机战略助力农业食品产业高质量发展
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当餐优选新品上市!天麻薏仁系列,开启自然滋养新食尚
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餐饮食材供应链新品NewGoods饮品饮料11月第三周报
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新品三天售罄,九阳哈基米豆浆因“玩梗”爆火
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新品小麦粉上市,凭何成为经销商必争的“抢手货”?
2025-11-16 13:37
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当餐食品饮料新品:劲仔、好丽友、王老吉、OATLY、华润...
2025-11-15 07:56
餐饮食材供应链
餐饮食材供应商食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网
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