餐饮食材网 包含“ 难忘 ”话题的文章
  • 当餐酒楼招牌菜,臻选好料,一口难忘

    当餐酒楼招牌菜,臻选好料,一口难忘

    2026/01/23 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 136
    野葱爆大青龙 原料: 冰鲜大青龙一条,红葱头50克,小米辣5克,小香葱葱白段10克。 调料: 黑豆豉5克,蚝油5克,生抽3克,鸡精2克,味精2克,白糖2克,香油3克,美极鲜味汁5克。 制作: 1.大青...
  • 当餐酒楼融合菜,臻选好料,一口难忘

    当餐酒楼融合菜,臻选好料,一口难忘

    2026/01/08 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 101
    黑椒脆皮花腩 主料:去皮五花肉(3份)1千克 辅料:混合生菜50克 小料:干葱头30克 调料:黑胡椒汁150克、老抽20克、盐3克、糖40克 黑椒脆皮糖:糖100克、黑椒碎20克 混合均匀 制作: 1...
  • 当餐酒楼地方风味菜,臻选好料,一口难忘

    当餐酒楼地方风味菜,臻选好料,一口难忘

    2025/12/28 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 164
    酥香肥肠 原料: 肥肠600克、酥辣椒100克、青椒节30克、干辣椒节10克、花椒3克、鸡蛋液、面包糠、色拉油各适量红卤水1锅 制作: 1.把肥肠洗干净后,投入红卤水锅,卤至软熟时捞出来,晾冷了改成...
  • 在金川吃到了超难忘的农家菜,小时候的美味

    在金川吃到了超难忘的农家菜,小时候的美味

    2025/11/13 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 美食网 食材: 176
    美食君初到金川,这座被雪山环抱、梨花簇拥的川西秘境,不仅以壮丽的自然风光令人沉醉,更以一桌质朴却惊艳的农家菜,让我彻底沦陷于藏地风味的独特魅力。 美食君在本地朋友的带领下,我们走进一家隐于乡野的农家菜...