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贺州寻味隐藏的桂东美食宝藏,长寿之乡的舌尖盛宴
在广西东北部,与湖南、广东接壤的黄金地带,藏着一座被誉为粤港澳后花园的城市——贺州。这里不仅是风光旖旎的长寿之乡,更是一座被严重低估的美食天堂。作为广西唯一的中国长寿之乡地级市... -
药膳珍品与舌尖盛宴上的鸽子肉
餐饮食材网获悉,《本草纲目》中记载,鸽肉能“解诸药毒,调精益气”。作为高蛋白、低脂肪的上等食材,鸽子肉不仅风味独特,还富含营养价值,在国内饮食文化中,占有显著的位置。一、肉质特点01、细腻柔嫩乳鸽(1...