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常州美食虾饼与麻糕的美味之旅
在常州的美食地图上,虾饼和麻糕犹如两颗璀璨的明珠,散发着诱人的香气,吸引着无数食客前来品尝。当餐君先来说说虾饼吧,它可是常州的特色传统小吃,有着近200年的历史。虾饼,又称“铜鼓饼&rdq... -
米粉新潮流抗性淀粉的美味之旅
在全球健康饮食日益受到关注的背景下,米粉作为一种传统食品,正在通过创新的加工技术焕发新的活力。研究者们正致力于开发高抗性淀粉(RS)米粉,以满足对低血糖指数食品的需求,尤其是对糖尿病患者而言。这种米粉... -
老村长四月焕新,舌尖上的荆楚美味之旅开启!
香椿煎土鸡蛋汪曾祺说香椿:一箸入口,三春不忘。一抹新芽满载春意的滋味,清爽鲜香!罗田干峨眉豆烧蹄花:罗田传统农家特色,经温水炮制的干峨眉豆和猪蹄一起烹制而成,每一口都胶质满满,像极了妈妈的味道! 干蒸... -
寻味重庆72小时18顿美食探店500元打造的平价美味之旅
重庆,一座让人痴迷的美食之都!这里的美食种类琳琅满目,每一条街巷都藏着让人惊喜的味道。三天时间,餐饮食材网当餐君带你品尝18顿地道美食,用最实惠的价格,打造一场独特的舌尖盛宴。 当餐君穿梭在重庆的大街...
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