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福建游玩发现10种必吃的当地美食
在福建这片充满魅力的土地上，美食不仅是一种味蕾的享受，更是文化的传承与情感的寄托。近日，一位刚从福建归来的旅者，用她的亲身体验，为我们揭秘了十种让人难以忘怀的当地美食。这些宝藏美味，即便是大名鼎鼎的佛... -
福建特色美食牛肉兜汤
第一次喝牛肉兜汤时候，就完全被折服！当餐君一直以为牛肉兜汤是牛滑，原来是纯牛肉啊，实在太好吃了，是纯牛肉加地瓜粉勾芡的。牛肉兜汤也可以叫做牛兜，是客家的传统小吃，据说已经有几百年历史。 兜汤，是端在手... -
福建的特色小吃海蛎煎，做法简单，自己做料足又好吃
去年冬天在厦门吃到那份金黄酥脆的海蛎煎，回家后自己折腾三次才成功。第一次煎成炭烧海蛎，第二次鸡蛋没凝固就翻面，第三次盐手抖多了直接齁咸。现在想想，这道菜的门道全在细节里 —— ... -
福建福州当地12道特色美食
福州，这座依山傍海的城市，有着闽江水的温润，也带着海风的咸香。三坊七巷的青砖白墙，屏山的绿意盎然，鼓山的晨钟暮鼓，都见证着这座城市的千年岁月。当餐君认为福州人的饮食，非常讲究。菜讲究鲜美，汤注重清润，... -
福建漳州十大特色美食
漳州，位于福建南部，是闽南文化的重要发源地之一。作为一个历史悠久的城市，漳州不仅有着丰富的自然资源，更因其独特的地理位置，造就了鲜美的海鲜和丰富的地方特色美食。今天当餐君就探访漳州十大特色美食，品味这...
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