餐饮食材网 包含“ 甘肃 ”话题的文章
  • 甘肃漳县韭菜:一咬满口鲜的陇上春味

    甘肃漳县韭菜:一咬满口鲜的陇上春味

    2025/04/28 餐饮: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 65
    清晨五点的漳县,晨雾还未散去,菜农们已经弓着腰在田垄间忙碌。他们粗糙的手指轻轻掠过韭菜叶尖,露珠便滚落下来,浸湿了沾着泥土的胶鞋。这里的韭菜不同寻常——叶片宽厚,纤维少,辛辣中...
  • 甘肃庆阳燃糜子窝窝头

    甘肃庆阳燃糜子窝窝头

    2025/04/21 餐饮: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 88
    在庆阳这片古老而质朴的土地上,每一道美食都承载着深厚的文化底蕴和浓浓的乡情。小米是对于谷子和糜子的总称,谷子就是小米,颗粒小,一般用于熬制小米粥。而糜子分为两种,一种有粘性的叫燃糜子,包粽子,做焖饭,...
  • 甘肃燃糜子焖饭

    甘肃燃糜子焖饭

    2025/04/20 餐饮: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 147
    在甘肃庆阳,这片被黄土深情拥抱着的土地,每一寸都写满了岁月的故事,每一道美食都承载着浓浓的乡愁,燃糜子焖饭便是其中的典型代表。它以质朴的姿态,在庆阳人的生活里扮演着无可替代的角色,不仅仅是一种果腹的食...
  • 当餐生鲜食材甘肃羊肉与美食菜单

    当餐生鲜食材甘肃羊肉与美食菜单

    2025/04/20 餐饮: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 97
    在美食的版图上,甘肃羊肉宛如一颗璀璨明珠,散发着独特而迷人的魅力。从清汤羊肉的澄澈鲜美,到羊肉泡馍的浓郁厚重,再到羊肉串的热辣鲜香,羔羊肉的细嫩爽滑,手抓羊肉的豪迈质朴,以及羊肉垫卷子的别具一格,每一...
  • 家乡甘肃的传统风味小吃锅盔王金银

    家乡甘肃的传统风味小吃锅盔王金银

    2025/04/04 餐饮: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 121
    甘肃盔锅是一种传统风味小吃,因直径超过二尺,形状圆厚如锅盖而得名。其制作工艺讲究,采用传统老发面工艺,外酥里软,香醇味美。甘肃锅盔在重要节日如春节和中秋节时特别受欢迎,常用于表达对美好生活的期望和祝愿...
  • 甘肃白银特色美食,吃过的人都默默定居了

    甘肃白银特色美食,吃过的人都默默定居了

    2025/03/20 餐饮: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 142
    说到甘肃,你可能首先想到敦煌壁画、嘉峪关、兰州拉面。但在黄河之畔,还有一座叫“白银”的城市,低调得像个隐居的高人😎,平时不爱露脸,却藏着一桌子让人魂牵梦萦的美味佳肴🍖。今天当餐...
  • 甘肃以“1+3模式”在深圳文博会展示特色文化与美食

    甘肃以“1+3模式”在深圳文博会展示特色文化与美食

    2024/05/23 餐饮: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 280
    5月23日,第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会将在深圳国际会展中心启幕,我省将以“1+3模式”,全景式展现丰富的文化资源、丰硕的文化发展成果,集中展示独具特色的非遗文化以及兰州牛肉面、天水麻...
  • 甘肃文创非遗市集和特色美食亮相天津

    甘肃文创非遗市集和特色美食亮相天津

    2024/05/12 餐饮: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 308
    由甘肃省文旅厅主办的“醉美玉如意·感恩帮扶情”甘肃(天津)文创非遗市集和特色美食展示活动11日在天津嘉里汇商业中心举行。 ![甘肃文创非遗市集和特色美食亮相天津](http://dangcan.co...
  • 甘肃美食地图揭秘:除了麻辣烫,还有这些特色美食等你打卡

    甘肃美食地图揭秘:除了麻辣烫,还有这些特色美食等你打卡

    2024/03/25 餐饮: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 315
    如果中华美食界组织一支乐队,那麻辣烫大概得是这段时间当仁不让的主唱之一,在全国各地的“巡回演吃会”上,这位草根明星还有着好多张面孔。就在最近,甘肃天水麻辣烫一夜之间火遍全网,色泽红亮的油泼辣子、爽滑厚...