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深圳客家美食地图当餐传统菜肴,寻味客家文化的根源
站在现代化的深圳高楼之间,很难想象这片土地曾经是客家先民披荆斩棘的家园。当城市的霓虹褪去,藏在街巷深处的客家菜馆里,那些古老的味道依然在诉说着一个民族的迁徙与坚韧。客家美食,是一部可以用舌尖阅读的历史... -
寻味余庆邂逅“绿色金子”般的小叶苦丁茶
在贵州遵义余庆,有一片被自然偏爱的土地,这里峰峦叠翠,云雾氤氲,喀斯特地貌与温润气候交织,共同孕育出被誉为“绿色金子”的小叶苦丁茶,也让余庆成为闻名遐迩的“中国小叶... -
寻味龙湖一箸鲜鱼尝尽山水至味
碧波荡漾间 永定龙湖以山水为幕 徐徐展开一场舌尖上的盛宴 瞬间将旅途的疲惫化作味蕾的欢愉 在这里 吃饭不只是饱腹 更是一场与山水共舞的味觉奇遇 龙湖酥鱼 龙湖汀牌鱼文艺美食街区(永定龙湖景区临湖栈道)... -
“寻味春城·美食东川”特色美食烹饪大赛邀您共赴舌尖盛宴
餐饮食材网获悉,为弘扬东川传统美食文化,推动“美食+旅游”融合发展,助力第十九届中国·东川泥石流国际汽车越野赛。东川区将于2025年4月28日(星期一)晚7:00... -
当餐寻味广东小城市,美食不输顺德!
在南国的烟雨中,广东的味蕾记忆远不止于一城。顺德固然是粤菜的璀璨明珠,却只是这片美食沃土上绽放的众多花朵之一。累了,倦了,就让舌尖带你旅行。在寻常巷陌间,在街边摊档旁,一碗汤、一粥、一茶,都是治愈心灵... -
立夏寻味从古代交易看节气饮食
想象一下,穿越回古代,你站在热闹的集市上,空气中弥漫着新麦的芬芳,眼前是琳琅满目的食材。 这并非虚构,而是立夏时节真实的写照。 餐饮食材网将带你走进古人的餐桌,探寻节气饮食的奥秘,感受食材交易背后的文... -
寻味春日野趣 尽在晋城烟火
春意浓浓,晋城集贸市场迎来了一年中最富生机的时节。清晨天刚初亮,市场内已是人声鼎沸,摊位上五颜六色的蔬果层层叠叠,叫卖声与讨价还价声交织成市井生活的交响曲。而最引人驻足的,当属那一筐筐沾着晨露的野菜&... -
春天里的威信·春之味寻味春笋
春天,是万物复苏的季节,也是希望与生机的象征。在这个充满活力的时节,威信县融媒体中心特别策划推出“春天系列”宣传报道,以多元化的视角和全媒体的形式,展现春天的生机与活力。本系列... -
这个五一来云南昭通,告别城市喧嚣~来马楠赶街、寻味、赏景、狂欢,我们不见不散!
五一假期,一场融合民族文化、美食、非遗、自然风光的活动即将在马楠乡开展。在传统市集的烟火气中,找回儿时的记忆;在芦笙与月琴的韵律里,感受非遗文化的魅力;在云上马楠的壮美风光中,邂逅诗意与远方!这个五一... -
西北选品寻味换菜第一站!海名·2025第10届西安餐博会盛大开幕!
为推动西安国际美食之都建设,搭建陕菜全产业链交流平台,助力丝绸之路经济带餐饮业发展,全力以赴打造陕菜乃至餐饮全产业链资源交易平台,2023年由西安市人民政府主办的首届西安国际美食博览会应运而生。餐饮食... -
广州西华路寻味一碗烟火慰平生
广州西华路不是一条取悦游客的美食街,它的烟火气藏在老榕树的荫蔽下,浸润在骑楼斑驳的砖缝里。当清晨第一缕阳光掠过沙湾甜品食馆的玻璃橱窗,这条街便苏醒过来,老饕们熟门熟路地穿行在肠粉店与炖品铺之间,追寻着... -
舌尖上的合肥8种徽菜美食,寻味庐州风味
踏入合肥老街,鼻尖萦绕的是那股独特的徽菜香气,随风飘散却又挥之不去。当餐君站在庐州城这片古老的土地上,仿佛每一道菜肴都在诉说着一个关于时光与记忆的故事,让人忍不住想要一探究竟,寻找那藏在食物里的庐州情... -
寻味北海,链通产业!2025年北海市食材供需对接会成功举办
餐饮食材网获悉,4月22日,由北海市商务局、北海市场监管局联合主办的2025年北海市食材供需对接会在北海强洁复兴商贸有限责任公司举行。来自一县三区的43家食材供应商与51家采购商齐聚一堂,共谋产业发展... -
端午寻味必看!青塘村地道粽子已发车,临县游子别错过
端午的脚步渐近,空气中似乎已飘来一缕缕熟悉的粽香。对于在外的临县游子来说,这香气里承载的不仅是节日的氛围,更是浓浓的乡愁,而最能勾起这份情感的,非家乡青塘村的粽子莫属。今天,我要骄傲地告诉大家,通过我... -
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秦淮风味8道传统小吃,寻味南京的烹饪艺术
第一次踏入秦淮河畔,是二十年前的那个夏天。暮色四合,河边灯笼次第点亮,空气中弥漫着让人垂涎的香气。跟着人流,我寻着香味走进一条小巷,那一晚,八种秦淮小吃的滋味,如同一把钥匙,打开了我对南京美食的无尽向... -
当餐寻味中国八大菜系代表城市及必吃餐厅指南
舌尖上的中国是一幅五千年文明绘就的锦绣画卷,每一口都是历史的沉淀与文化的融合。累了,倦了,就让餐饮食材网当餐君带你踏上一场穿越古今的美食之旅,寻访那些藏在烟火中的美味与故事。这不仅是一场味觉的盛宴,更... -
三亚黎族美食完全指南:6种传统吃法,寻味原始部落
当餐君脚步踏入黎族村寨,远处炊烟袅袅,空气中弥漫着独特的香气——木火烧烤的鱼肉、野菜的清香、竹筒饭的米香交织在一起,仿佛穿越时空,回到了那个与自然共生的年代。三亚的黎族美食,不... -
寻味顺德老广早茶地图:街坊认证的6家老字号茶楼,藏着最地道的广府烟火气
要读懂顺德人的早茶情结,绝不能止步于网红店打卡。那些藏在街头巷尾、承载着几代人味觉记忆的老字号茶楼,才是广式生活的精髓所在。今天餐饮食材网当餐君带你探访6家本地人私藏的早茶秘境,从30年匠心的传统茶点... -
食在杭州钟无宴·寻味瓯粤
钟無宴,中高端商务餐饮品牌,源自战国奇女子典故,以瓯菜古法融合粤菜创新,传承温州家烧技艺,采粤菜精粹为韵,在瓯菜中碰撞粤派酱香之层次。 呈现独特的瓯粤风味。主打商务宴请场景,以智慧餐饮哲学重塑传统宴席... -
寻味平达春日时令里的草木清欢
当春风拂过平达的田野,青蚕豆的清香便在村寨里弥漫开来。晨光中,村民们将带着露水的鲜嫩蚕豆摘下,搭配腊肉、茴香、糯米粉制作成独特的春日美食--蚕豆粑粑。农历三月的蚕豆最为鲜嫩,豆荚饱满如月牙弯弯。老人们... -
寻味稀珍·记忆中的农村珍馐之石斑鱼
你还记得小时候的同桌吗? 记得小时候的玩伴吗? 还得小时候在河里抓过这种鱼吗? 这种鱼的叫法比较多,我们老家叫它石斑鱼,这种鱼对水质要求比较高,环境污染的小河小溪里是很少有它的踪影的。 这种鱼主要岩石... -
“寻味京津冀 宝坻名小吃”新安镇这张“味觉名片” 等你点亮!
美食不仅是味觉的享受,更是艺术的展现。每一座城市,都有自己独特的美食记忆;每一道美食,都蕴含着深厚的文化内涵;不论是街道小摊的地道小吃,还是餐馆琳琅满目的特色美食,烟火气都无处不在~ 你最爱的是哪一个... -
宁强茶旅指南,寻味秦巴山水,品读宁强茶香
北纬33° 秦岭与巴山相拥处 有一片云上茶园, 这里是《茶经》记载的 “梁州生金牛”古茶区 是茶马古道北上的第一驿站。 2300年时光流转 汉江源头雪水叮咚, 云雾漫过...
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共赴美食盛宴!2025年广州国际美食节等你来打卡!
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寻味鼻尖上的湖湘味道
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