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乡村山珍食材山稔

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餐饮网:山稔,除了常用的别名“桃金娘”“稔子”外,在海南有不少别称,九尼、大尼。山稔是一种多长于山坡、丘陵的小果,成熟后颜色黑紫黑紫的,形状如小小别致的酸菜坛子,肚子鼓鼓。 山稔的花从蕾开始到开始,满珠呈现圆圆的小蕾,盛开的粉红花朵形成美妙的画卷。 山稔成熟过程,是个颜色转变...

山稔,除了常用的别名“桃金娘”“稔子”外,在海南有不少别称,九尼、大尼。山稔是一种多长于山坡、丘陵的小果,成熟后颜色黑紫黑紫的,形状如小小别致的酸菜坛子,肚子鼓鼓。

乡村山珍食材山稔

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      山稔的花从蕾开始到开始,满珠呈现圆圆的小蕾,盛开的粉红花朵形成美妙的画卷。

乡村山珍食材山稔

      山稔成熟过程,是个颜色转变的神奇,如连续快放,就觉得这过程很有诗意。先是小小的青,到绿,到小块红,到全红,到半红半黑,到黑紫,最终成为口中的山珍。

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