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面包保存小技巧!让当餐烘焙坊的美味多留3天
刚出炉的面包太香了 但放久了容易变干变硬? 别担心! 当餐烘焙师为您整理了一份 “超实用的面包保存指南” 让买回家的面包松软如初,美味翻倍! 为什么面包会变干、变硬? 面包的主... -
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传统风味美食大别山柴火灶锅巴,每一口醇香酥脆,越嚼越香,回味最美好的味道
餐饮食材网今天推荐的风味美食来自中国柴火灶锅巴产区——大别山腹地,原料采用精选优质整粒糯米,拒绝陈米、碎米,坚持真正土灶、柴烧、铁锅,小火慢炕;一位大师、一口灶,手工制作而成,... -
减肥党福音!有机食材这样吃,饱腹燃脂两不误
“饿着瘦”的滋味,你尝够了吗?胃里空空如也,精神也跟着萎靡,体重秤上短暂的欢喜,总在下一餐汹涌的饥饿感面前溃不成军。这不是你不够努力,是方法本身就在与你的身体本能对抗。有机食材... -
寻味金阳石磨翻出的彝家麦香:山乡灶火里的暖香炒面
在凉山,燕麦可以说是一种古老的作物。燕麦在彝区有着至高的地位,古老的彝人只会给初生的孩童和家中地位甚高的人吃燕麦,远行的人也会随身携带燕麦炒熟磨成的粉,称其为“居”、&ldqu... -
坚果热量高油又多,为什么我还推荐你吃
说到受欢迎的零食,坚果必须榜上有名。很多人都喜欢没事儿就抓一把瓜子花生碧根果,是打发时间的好伴侣。也有人觉得:坚果不是热量很高吗?还是戒了吧。其实,坚果不是可有可无的零食。很多坚果中都含有的一种人体必... -
餐饮轻食推荐赶紧收藏!超全的奶酪拼盘食材选择及摆盘
餐饮食材网推荐餐饮轻食,无论是节日,还是普通的周末小聚,奶酪拼盘绝对是你不开火,并且具有仪式感的最佳选择,赶紧收藏准备起来! 奶酪盘食材小清单:✅奶酪:硬质干酪(切达,高达,),布里奶酪、卡蒙贝尔奶酪... -
酥脆美食新体验:低糖低脂青稞代餐饼干,健康与美味兼得!
追求健康饮食的时代,低糖低脂食物不仅有降低血糖的功效,还有降低血脂、控制帕金森患者的代谢紊乱等多种益处。青稞属于禾本科大麦属,为低血糖生成指数食品,具有降低冠心病、2 型糖尿病等慢性疾病的患病风险的功... -
冻干藕片新品传统食材的现代新生
莲藕,素有“水中珍宝”的美誉 而冻干藕片便是这份珍宝的浓缩呈现 每一片冻干藕片 都蕴含着丰富多样的营养成分 堪称营养界的 “百宝箱” 冻干藕片的诞生 是... -
云南奶味新体验,乳扇乳饼都是“本地奶酪”吗?一口下去仿佛走进大理田间!
说起云南美食,好多人第一反应可能是鲜花饼、过桥米线还有那一锅香喷喷的汽锅鸡,可其实在这些诱人的菜肴背后,藏着一些超级有特色又低调的宝藏小吃,比如乳扇和乳饼。每次走在大理古城的小巷里,总能看见摊主手法娴... -
低脂美味代餐饼,好看更好吃营养又美味
T鲜糯玉米浆包是忙碌生活里的贴心营养搭档,90g的单份分量精准适配代餐需求,12个装的规格能轻松覆盖多日早餐或加餐。作为低脂粗粮制品,它把玉米的软糯香甜发挥到极致,入口是绵密细腻的浆状口感,带着自然谷... -
中医私藏茯湿糕7味草本食材,全是老祖宗的智慧
晨起眼睑微肿,午后困顿难支,久坐后腰腹沉重如裹湿布... 这些被现代人视为 常态 的身体信号,在中医典籍中早有注解 。 湿胜则濡泄,甚则水闭胕肿。——《素问・至真要大论》 脾虚... -
这两种食材制作代餐,低脂低卡高蛋白,上锅蒸一蒸,一周早餐轻松搞定!
初夏,正是减肥的好季节!这段时间身边的朋友们纷纷都加入了减肥的行列,办公室的小王,跟我抱怨说已经好几天没吃饭啦!每天的主食就是网购的各种“减肥代餐”,工资差不多都花在减肥上了!... -
“药食同源”代餐开启健康新食尚
“药食同源” 作为中医养生的传统理念,认为许多食物既是食物也是药物,它们之间并无绝对的分界线,像常见的红枣、枸杞、山药,既是日常食材,又有一定药用价值 ,能在满足味蕾的同时,还... -
抓住小饥饿,轻享美味——不多言海盐芝士棒体验
亲爱的吃货朋友们,你们是否有过这样的时刻,肚子微微饿起,却又不想吃太沉闷的食物,恰巧今天,餐饮食材网要给大家介绍一款轻食小零嘴,它不仅美味健康,更是打发小饥饿的得力小伙伴!那就是—&mda... -
当黑芝麻遇上新吃法,健康美味双丰收
黑芝麻含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素 E、钙、铁等。吃黑芝麻可以滋养头发、保护心血管、润肠通便、延缓衰老、补钙壮骨等。当然,黑芝麻虽好,但不是人人都适合吃。像腹泻人群、脂溢性脱发者、胆囊疾... -
卡士酸奶用纯粹匠心,把原生态美味装进都市生活
在步履匆匆的现代社会,原生态的纯粹美味逐渐被快节奏生活所掩盖。卡士酸奶却始终坚守初心,以高品质产品为媒介,打破都市与自然的隔阂,将源自天然牧场的纯净风味,悉数呈现在消费者面前。从黄金奶源带的优质生牛乳... -
当餐推荐9款宝藏冲饮谷物!营养又美味,全家都爱代餐新选择!
宝子们,今天餐饮食材网要和你们唠唠养生冲饮谷物界的宝藏品牌——禾澹!它就像健康生活的魔法小精灵,带来超多美味又营养的好物。从适合儿童的谷物麦片,到各种富含高纤维的燕麦片,还有特... -
粗粮煎饼是减肥族的美味“瘦”选
在追求健康与苗条的道路上,粗粮煎饼无疑是减肥者的福音。它以小麦粉、玉米粉、荞麦粉等粗粮为原料,这些粗粮富含膳食纤维,能有效增加饱腹感,减少进食量。同时,粗粮中的碳水化合物释放缓慢,不会导致血糖急剧上升... -
为什么说减脂减糖期可以吃豆渣代餐?
在追求健康生活方式和 理想体型的过程中, 减脂代餐成为许多人饮食计划中 不可或缺的一部分。 在众多代餐选择中, 豆渣以其独特的营养价值和健康益处, 被认为是减脂代餐的理想选择之一。 好吃/不发胖/豆渣... -
咖啡功能性需求增长从健身代餐到便携低糖产品的市场变革
近年来,咖啡市场正经历从“提神饮品”向“功能化健康食品”的转型。超半数消费者因健身、代餐等需求购买咖啡,推动行业向便携、低糖、功能化方向快速迭代。餐饮食... -
代餐≠难吃!5款饱腹感满分甜品,热量比苹果还低
提起代餐,许多人脑海中浮现的可能是寡淡的奶昔、干硬的能量棒,或是“吃了个寂寞”的沙拉。但如今,代餐食品正经历一场“味觉革命”——... -
正确认识代餐食品科学减重
现代快节奏生活对健康与便捷的需求日益增加,尤其对于健身爱好者和忙碌的上班族,餐饮食材网当餐君认为一款能够满足营养需求并快速提供饱腹感的食品尤为重要。代餐食品,作为日常饮食中的佳选,正逐渐成为众多人的选... -
减脂辟谷代餐的正确吃法,让你轻松享瘦不反弹!
沙棘听过吗?那小红果子,酸得咧嘴巴一哆嗦。餐饮食材网当餐君认为它却是减脂辟谷的好帮手。许多人不懂咋吃,随便瞎搞最终没效果闹心。你得「对嘴吃」当餐君来说方法。 当餐君建议每天取20克沙棘果,乾匕泡开水分...
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