贵池美食闪耀“超级皖”美食争霸赛

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昨晚的贵池鼎街

简直香得离谱！

省级厨艺美食赛事

“超级皖”美食争霸赛池州市海选赛

在这里火热开启

来自全市各地的30位厨艺高手

展开舌尖上的巅峰对决！

咱们贵池代表队——“厨神战队”的各位大厨

可都是是使出了看家本领

快来回顾美味第一现场！

9月12日傍晚，鼎街人头攒动。舞台上的乐队演出和“皖美风味”激情视频将气氛烘托得火热，美食展销区、非遗文创区、农特产品展销区热闹开市。记者在现场看到，贵池的四个展位前围满了人，或是品尝新出品的黄精美食，或是来一个傩面具冰箱贴盲盒试试手气，或是为家人买一份乌沙小花生和南水梨的农产品伴手礼……往来顾客络绎不绝。

“杏花村里出厨神，超级‘皖’中定乾坤！”活动正式启动后，各战队代表依次登场，首个出场的贵池“厨神战队”挥舞战旗，高喊口号，瞬间点燃了全场的热情。随后，30位大厨转战厨艺比拼区，集视觉、听觉与嗅觉一体的饕餮盛宴正式开始！只见各个灶台前烟火升腾，大厨们娴熟的技艺令人眼花缭乱，有的淋入浓赤的酱汁紧紧包裹食材在锅中共舞，有的将食材倒入油锅欢快地翻滚……一波波浓烈霸道的香味飘散在鼎街的夜空中，冲击着每个人的嗅觉。灶台前的观众们个个伸长脖子，就差把“想吃”二字写在脸上了。

五位贵池大厨更是各显神通：创新菜富贵花雕鸡酒香四溢，九华黄精秋浦鳜将本地特色食材完美融合，鱼头泡饭让人一口入魂，街头经典美食小汪虾球香辣过瘾，喜庆鸳鸯蛋则展现了贵池婚宴的独特风味……00后大众评审胡一鸣对贵池战队的菜肴赞不绝口：“今天真是大开眼界了！我们贵池美食如此丰富！九华黄精秋浦鳜的口感太特别了，我必须投一票！”

最终，经过5大赛道的精彩角逐和专业评委打分、大众品鉴官投票，贵池区收获颇丰：区文旅局荣获优秀组织奖，汪栋华的小汪虾球夺得夜市摊主组第二名，周强的九华黄精秋浦鳜拿下非遗美食组第三名。

这场美食狂欢不仅让大家见识到了池州各地的美味，更让咱们贵池的独特风味深入人心。你最爱的贵池味道是那一口？快来留言区与大家分享吧～

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