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守护“视”界的五彩蔬菜密码
胡萝卜：视力守护神
食材：新鲜胡萝卜2根
胡萝卜富含β-胡萝卜素，在体内转化为维生素A，像“天然眼药水”一样滋养角膜，预防夜盲症。生吃爽脆，炒肉或打汁都是好选择。
🌿 菠菜：眼睛的抗氧化剂
食材：菠菜300克
叶黄素和玉米黄质的“优质仓库”，能过滤蓝光、保护视网膜黄斑区，搭配蒜蓉清炒，营养不流失。
🥦 西兰花：眼周“修护工”
食材：西兰花1颗
维生素C含量比柑橘还高，促进胶原蛋白合成，增强眼球壁弹性，焯水后凉拌最能保留营养。
🍇 蓝莓：眼底“小卫士”
食材：蓝莓100克
含有的花青素是强效抗氧化剂，改善眼周血液循环，缓解视疲劳，直接当零食吃或拌酸奶都合适。
🌽 玉米：黄斑“防晒霜”
食材：甜玉米2根
玉米黄质与叶黄素协同作用，像给眼睛戴上“防晒镜”，减少紫外线伤害，煮玉米或打成玉米汁都美味。
每天吃2-3种深色蔬菜，搭配鸡蛋、坚果等优质蛋白，让眼睛更明亮！
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