餐饮食材网 包含“ 蔬菜 ”话题的文章
  • 蔬菜水果洗完掉色,一定被染色了……是真是假?

    蔬菜水果洗完掉色,一定被染色了……是真是假?

    当餐: 吃货达人 食客: 当餐网 餐饮: 4天前 食材: 49
    目前,已知的花青素超过500种,存在于27个科、72个属的植物中。其在植物中的含量因品种、季节、气候、成熟度等因素不同而有很大差别。 其中有6种花青素在食物中较为常见,分别为天竺葵色素(深红色)、矢车...
  • 当餐健康美食:藜麦蔬菜沙拉配牛油果酱

    当餐健康美食:藜麦蔬菜沙拉配牛油果酱

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/04/09 食材: 99
    餐饮食材网当餐君推荐这道沙拉清爽低卡,营养丰富,适合减脂、轻食或作为健康加餐! 食材(2人份) 藜麦 100g(富含蛋白质和膳食纤维) 牛油果 1个(优质健康脂肪) 小番茄 10颗(抗氧化) 黄瓜 1...
  • 健康饮食新发现!这6种常见蔬菜竟能辅助控血压

    健康饮食新发现!这6种常见蔬菜竟能辅助控血压

    当餐: 生鲜食材 食客: 当餐网 餐饮: 2025/04/01 食材: 99
    各位家人们中午好!今天餐饮食材网当餐君和大家分享一个健康小知识:厨房里常见的6种蔬菜,竟是辅助调节血压的“天然好帮手”!合理搭配饮食,能为健康加分。快看看你家餐桌有没有这些食材...
  • 蔬菜水果怎么存才对?这样做不仅更新鲜,还能为备孕提供充足营养!

    蔬菜水果怎么存才对?这样做不仅更新鲜,还能为备孕提供充足营养!

    当餐: 生鲜食材 食客: 当餐网 餐饮: 2025/03/21 食材: 87
    备孕过程中营养的均衡摄入对提升卵子质量和提高胚胎着床率至关重要。蔬菜和水果作为日常膳食中维生素、矿物质以及膳食纤维的重要来源,不仅能够改善机体代谢功能,还能为备孕女性提供足够的抗氧化物质,减轻自由基对...
  • 这5种蔬菜竟然越吃越胖?健康饮食避坑指南

    这5种蔬菜竟然越吃越胖?健康饮食避坑指南

    当餐: 生鲜食材 食客: 当餐网 餐饮: 2025/03/18 食材: 85
    蔬菜通常被认为是减肥和健康饮食的首选,但有些蔬菜热量高、淀粉多,吃不对反而会导致体重上升。餐饮食材网当餐君建议以下5种蔬菜,在控制饮食时需要特别注意! 土豆 :土豆富含淀粉,升糖指数高,容易引起血糖波...
  • 春天易上火巧用饮食灭 多食蔬菜水果补充维

    春天易上火巧用饮食灭 多食蔬菜水果补充维

    当餐: 三餐饮食 食客: 当餐网 餐饮: 2025/02/04 食材: 95
    风多雨少,空气干燥的春天,人体的水分很容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上“春天气温孩儿面,一天变三变”,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调。具体表现为食欲不振...
  • 蔬菜食材配送的要求

    蔬菜食材配送的要求

    当餐: 生鲜食材 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 128
    蔬菜在现代饮食结构中是每日营养摄入的重要组成部分。学校、餐厅和机构对于新鲜健康的蔬菜需求日益增长,而高效、规范的蔬菜食材配送体系则成为满足这一需求的重要保障。合理的配送不仅关乎食材的新鲜程度和安全性,...
  • 如何有效清除蔬菜生鲜农药残留?

    如何有效清除蔬菜生鲜农药残留?

    当餐: 生鲜食材 食客: 当餐网 餐饮: 2024/04/10 食材: 388
    蔬菜和生鲜食品是我们日常生活中必不可少的食品。然而,由于农药的使用,这些食品中常常存在着农药残留的问题,给我们的健康带来了潜在威胁。因此,如何有效清除蔬菜生鲜农药残留,成为了一个备受关注的问题。本文将...
  • 蔬菜分拣工会被人工智能替代吗

    蔬菜分拣工会被人工智能替代吗

    当餐: 生鲜食材 食客: 当餐网 餐饮: 2024/04/03 食材: 530
    人工智能(Artificial Intelligence,即AI)将大量取代人力资源是社会化的大趋势。近几年,因人工智能引发裁员日渐形成行业趋势,金融行业尤其银行柜员首当其冲,且日益向高端的职位进军发...
  • 蔬菜加工何时告别“洗剪吹”

    蔬菜加工何时告别“洗剪吹”

    当餐: 生鲜食材 食客: 当餐网 餐饮: 2024/04/03 食材: 532
    山东是蔬菜种植大省,蔬菜加工业也相对发达。加工不仅让不少“大路菜”身价倍增,也为消费者提供了更多的消费选择。在农业供给侧结构性改革深入推进的背景下,农产品加工业有何神奇&ldq...