蜂蜜芝麻丸制作

餐饮供应链：休闲零食

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当餐网：天气渐渐的凉了，特别想吃甜食。再加上我的体重已经低于50㎏，买的蜂蜜也快过期，这些因素的叠加让我决定马上做一款自己喜欢吃的零食。食材：200g熟黑芝麻；60g红枣干； 160g核桃仁；100g蜂蜜。另外再准备好几十张10×10cm的金色锡纸。操作程序：①把红枣干、核桃仁用绞肉机打成碎末后与黑芝麻搅拌均匀。②把蜂蜜倒入锅中用小火低温烧得冒细泡后...

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天气渐渐的凉了，特别想吃甜食。再加上我的体重已经低于50㎏，买的蜂蜜也快过期，这些因素的叠加让我决定马上做一款自己喜欢吃的零食。

食材：200g熟黑芝麻；60g红枣干； 160g核桃仁；100g蜂蜜。
另外再准备好几十张10×10cm的金色锡纸。

蜂蜜芝麻丸制作

操作程序：
①把红枣干、核桃仁用绞肉机打成碎末后与黑芝麻搅拌均匀。
②把蜂蜜倒入锅中用小火低温烧得冒细泡后，马上关火。
③把红枣核桃仁黑芝麻混合物倒入锅中，与蜂蜜充分混合。
④把混合物趁热捏成丸子。若捏的过程中食材冷了不好捏，可以稍微加热一下。
⑤用金色锡纸把丸子包裹起来。

友情提示：
蜂蜜稍微炙一下，是中医常用方法，并不会损失营养和造成不良后果；
成品最好在一个月内吃完。如果夏季做，建议放冰箱。

本文发布于2025年10月26日15:39，已经过了45天，若内容或图片失效，请留言反馈

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