食材网 餐饮食材网近日获悉，市场监管总局发布了《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，此消息犹如一颗重磅炸弹，在直播电商领域激起千层浪。新规将于2026年3月20日正式实施，其中明确了13类直播间禁售食品，可谓是为直播食品销售划定了“红线”。
食品一直是直播电商带货的热门品类，为我们提供了更多选购选择的同时，也乱象丛生。虚假宣传、假冒伪劣、售卖过期食品等问题屡见不鲜，不少消费者都有过“踩坑”经历。尤其是一些老年消费者，常被无良主播忽悠，购买到一堆“问题食品”，想维权却困难重重。
此次新规明确指出，用非食品原料生产、添加有毒有害物质的食品，致病性微生物、重金属超标食品，过期、腐败变质、霉变生虫食品等13类食品严禁在直播间销售。这直接回应了消费者最关心的食品安全底线问题，让那些“问题食品”再也无法通过直播间流入市场。
除了禁售清单，新规还细化了10项直播行为禁令。诸如不得使用技术手段改变食品真实感官性状，不得暗示食品具有疾病预防、治疗功能等规定，更是针对“滤镜带货”“夸大宣传”等乱象，为食品直播行为明确了“底线”。
新规还将直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员等全链条主体都纳入了监管范畴。无论是直播平台、直播间，还是主播和MCN机构，都要履行相应的食品安全主体责任，一旦出问题，谁都别想逃避。对于“店播”和“达播”，新规也根据其特点区分了责任，“店播”需公示食品经营许可信息、查验供货资质，“达播”则要建立严格选品制度。
此外，针对消费者维权难、举证难的问题，新规也给出了解决方案。要求平台在直播页面显著位置设置便捷投诉举报按键或链接，接到投诉后第一时间处理形成闭环，还将直播食品纳入年度抽检计划，监管部门的技术监测记录资料可作为行政处罚电子数据证据。
直播电商食品安全新规的发布，是顺应市场需求和消费者呼声的重要举措。它让直播卖食品告别了“无法可依”的时代。对于我们消费者来说，以后在直播间购买食品可以更放心了。当然，新规的落实还需要各方共同努力，平台要严格履行审核管理责任，主播要规范自身行为，相关部门要加强监管。我们也期待，直播电商食品市场能在新规的约束下，变得更加规范、有序，让我们能真正享受到安全、放心的购物体验。
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