超市预制菜货架上,“0添加” 大字格外醒目,细看却藏着 “仅不含防腐剂” 的小字注释;宣称 “0蔗糖” 的速食汤,配料表却赫然写着葡萄糖浆……
如今消费者们选购预包装食品时,早已被层出不穷的营销套路绕得眼花缭乱。
恰逢2025版《预包装食品标签通则》落地实施的关键节点,想掌握新规下的选品秘籍?
2025年10月26日(周日),
南方科普大讲堂&iLEARN校友主题学习2025年第八期活动,
专家级科普千万别错过!
主讲嘉宾 汤成正
就职于深圳市标准技术研究院,食品科学硕士、高级工程师,广东省食品生产许可审查员。主要从事食品安全管理体系、食品安全标准、食品安全科普等食品安全相关研究工作,参与过多项国家级、省级、市级食品安全相关研究课题。在相关领域参与标准编制及发表论文10余篇。
分享主题
预包装食品标签新规来了!带你轻松识破营销套路、读懂食品标签门道
分享内容
预包装食品是千家万户所需,早已成为现代生活中不可或缺的一部分。在国家相关标准和规范中,标签是传递食品信息的重要方式,也是依法保护消费者合法权益的重要途径。
主讲人将带你了解2025版预包装食品标签新规,教你从消费者视角,轻松读懂食品标签里的门道,识破营销套路,掌握配料表、营养声称等关键信息的解读方法,日常采购选品少踩坑,守护餐桌安全。
活动详情
分享时间
10月26日(周日)15:00-16:30
15:00-15:30 签到
15:30-16:30 主题分享、互动交流
面向群体
南科大师生、校友、对讲座感兴趣的社会人士
活动地点
南方科技大学琳恩图书馆学习书坊(星巴克现址二楼)
温馨提示
1、报名截止时间为10月24日(周五)10:00;
2、毕业校友们报名前请提前注册校友服务平台,可以享受便捷、丰富的校友服务;
3、在校生暂不支持注册校友服务平台,参加活动请直接报名。
从预制菜到调味品,从早餐奶到零食罐,食品标签藏着守护家人健康的密码。
2025年10月26日(周日),
和当餐买手一起解锁 “科学选品” 技能,让餐桌安全更有底气!
餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场:当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区;当餐配备冷链物流以及冷链运输车队,承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务;当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户;是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
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