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湛江这食材怎么做,味道都很行!
近日,湛江名食材再上“猎奇”热搜 在腾讯视频《乡野有真味3》纪录片的 第4集《虫馐》里 介绍了湛江人最爱的——沙虫 Ta的美味,经过历史的验证! 当餐聚... -
厨房里的中药柜四味常用食材的养生妙用
日常饮食中的许多食材,只要用得恰当,就是调理身体的良药。薏苡仁、山药、黄芪、枸杞这四味常见的药食同源之品,既是餐桌上的美味配料,也是传承千年的养生佳品。餐饮食材网将从性味功效到实用搭配,为您揭开这些&... -
用天然食材 “抗炎”为肾脏减负
研究发现,富含花青素、番茄红素、β-胡萝卜素、不饱和脂肪酸、膳食纤维等具有抗炎作用。而富含糖、饱和脂肪酸等食物具有促炎作用。餐饮食材网下面为大家推荐抗炎活性较好的食物清单,赶快收藏备用吧! ... -
你值得拥有的美食喜烨圆水饺
进入喜烨圆水饺的店面, 首先会被他们家火红喜庆的店内环境吸引, 再就是透明厨房的设计, 看着每一个工作人员都身穿工作服, 手法熟练,精心包每一个饺子,看着食材新鲜又干净,一下子找到了妈妈包水饺的感觉 ... -
洋县特色美味舌尖上的宝藏之旅
洋县的清晨,从一碗热辣面皮开始;午后的惬意,藏在浆水面皮的酸爽里。山野间的神仙豆腐、家常蒜苗炒腊肉,还有清香的菜豆腐,每一口都是这座小城的烟火与乡愁。想品尝这些美味,就来洋县的大街小巷、街头巷尾的老店... -
夏季健康饮食谨防食物中毒
夏日来临,随着气温不断攀升,食物变质速度加快,夏季成为食物中毒的高发季节。今天三餐饮食网就来聊聊如何预防夏季食物中毒,守护家人健康。 夏季为何食物中毒高发? 1.微生物繁殖快 夏季气温高、湿度大,... -
清淡的“祛湿菜”山药和芹菜2种脆脆的食材一起炒,清爽好吃入口脆!
山药是药食两用的食材,它的药理作用能有助于脾胃的消化吸收,补脾补肾的作用,而且还能止渴生津,所以说多吃一些,还是有好处的。它的口感清气爽滑,别具风味,营养成分非常丰富。 这道菜跟山药搭配的食材是芹菜,... -
两广厨师餐饮招聘2025年6月24日信息发布
日式料理.刺身.烤肉师傅'厨师团队一批,要求长期合作承包,有意向面谈,地址佛山市南海区13612479544黄生 🔥《招聘》珠海市斗门区湘菜店招小炒(厨师)一名工价7500~8500➕月休息两天,要求... -
2025餐饮业外贸食材采购对接会助力国货优品拓展内销
餐饮食材网日前获悉,第十八届中国餐饮产业发展大会在乐山人才服务中心隆重开幕,“让世界品质,走进中国厨房”餐饮业外贸食材采购对接会作为配套活动同步启动。本次对接会是落实国家支持外... -
传统食材、家族作坊:单品年销过亿包
在凉果蜜饯这个80亿规模的红海市场,一家拥有42年历史的老牌企业却实现了单品年销过亿包的奇迹。广东佳宝集团董事长杨婉如,这位陈皮大王的二代掌门人,用实践书写了传统行业转型升级的教科书。陈皮的商业本质是... -
减脂期的明星食材金枪鱼
在减脂这场持久战中,合理的饮食搭配堪称制胜法宝。而蛋白质,无疑是其中最为关键的一环。它就像身体的 “塑形大师”,不仅能帮我们维持肌肉质量,还能增加饱腹感,让你告别饥饿的困扰,更... -
广西酸嘢的食材选择!酸甜脆爽超开胃
广西酸嘢是一种让人一吃就上瘾的街头小吃,以其酸、甜、辣、脆的独特口感征服了无数吃货的味蕾。无论是炎炎夏日还是食欲不振的时候,来上一份酸嘢,瞬间开胃解腻!但你知道吗?酸嘢的美味,食材的选择是关键!今天餐... -
餐饮信息网2025-6-23日广东+广西厨师餐饮招聘求职信息
某食堂增加业务招聘:① 招1名兼职切配工工作时间4:00—8:30内容:切配工作工资:2000元+补贴30+绩效100(不交社保)② 招1名炒大锅师傅工作时间6:30—12:0... -
中国餐饮招聘、求职2025年6月23日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才... -
广东餐饮免费发布 点心 厨师 招聘2025.06.23求职信息发布
广州白云区,招主煎炸6000;有团队精神,服从安排,月休4至5天 联系电话:13533581596林师傅 珠海井岸招煎炸一名、馅档一名、有工作团队精神、同责任心、有社保、包吃宿、有意者电1353956... -
河北秦皇岛五大必试美味,吃的是海货的豪爽,也吃得出渔家的温情!
当餐君去秦皇岛,是因为想看北戴河的海浪,却没想到被街头甩出来的锅香迷了路。那天傍晚,我顺着海风走进一个渔村小摊,摊老板正翻着香气四溢的椒盐皮皮虾。只一闻味儿,就知道这是“海边才能吃到&rd... -
水蕨炖鱼的家常工艺,鲜美软烂好美味!
家里飘来阵阵鱼汤的香气,锅里咕噜咕噜冒着泡,掀开锅盖的瞬间,满屋子都是鲜美的味道。当餐君记得小时候外婆每次煮这道水蕨炖鱼,我都坐在厨房的小板凳上,闻着香味直咽口水。那个味道一直留在记忆里,成了最深的乡... -
昆布芽炖鱼地道工艺大揭秘!鲜嫩软烂的秘密都在这里
一盘色香味俱全的昆布芽炖鱼摆在餐桌上,光是看着就让人食欲大开。这道看似简单的美味,背后却藏着不少讲究。选鱼有道,新鲜活鱼才是炖煮的绝佳食材。挑选时要看鱼眼清亮有神,鱼鳃鲜红,鱼身有光泽。当餐君最爱选用... -
翠绿金黄两相宜!空心菜炒鸡蛋的家常美味秘籍
人间烟火气里,一道家常小炒便能滋味你的生活。空心菜炒鸡蛋便是这样一道充满生活气息的佳肴,鲜嫩翠绿的空心菜与金黄嫩滑的鸡蛋相遇,经简单炒制,香气扑鼻,口感丰富。对于美食爱好者,它是探寻家常美味的惊喜;对... -
夏日开胃神菜!蚕豆花蛤一锅鲜,汤汁拌饭连吃三碗
2025年6月的闷热天,谁不想来碗鲜香爽口的汤菜?解腻又开胃的秘诀,就藏在当季的嫩蚕豆里!今天餐饮食材网这道神仙搭配,把世界第一鲜的花蛤请上桌,两种鲜物碰撞出的火花,保管让你筷子停不下来。 食材准备有... -
高端的食材只需最简单的烹饪方式即可当餐现做招牌菜
餐饮食材网认为越是高端的食材,往往只需最简单的烹饪方式;且看当餐网今日推荐当餐好菜! 黑松露龙虾生炒腊味糯米饭 腊味,鲜活的龙虾与之同烧,可以让龙虾的鲜味和腊味的浓郁合二为一。再与糯米饭同炒,让每颗糯... -
当餐蔬菜冷链配送搞定仓库生鲜食材 “保鲜” 难题
蔬菜是生鲜食材的重要构成,也是日常饮食的营养刚需。因其含水量高、组织脆弱,极易腐坏。不同蔬菜因生理特性、产地环境等因素,对保鲜温度要求各异,而仓库作为食材存储关键场所,其保鲜管理同样不容忽视。餐饮食材... -
生态食材不只是选择,还是开启健康的钥匙与身体的“食养”良方
你是否也如此?清晨匆忙灌下一杯咖啡提神,午餐的外卖盒子堆满办公桌角落,晚餐疲惫地应付着塞下几口。直到某日体检报告上悄悄亮起警示灯,才惊觉:身体的疲惫感、莫名的过敏、挥之不去的肠胃不适,这些现代人的&l... -
当餐药膳推荐眼干涩修复方桑叶枸杞决明茶
当餐药膳,药食同源,积极弘扬中医药膳文化。促进中医药文化传承与发展,以中医药理论为指导。结合烹饪学和营养学理论知识。研发五行饼干,点心,海洋药膳月饼等健康养生产品。餐饮食材网2025年06月22日当餐...
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