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初冬来平邑!暖心美食不容错过~

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正直初冬

天气渐冷

平邑美食

携全新阵容强势登场

从街头巷尾的特色美食到地道的传统手艺

平邑暖胃美食已就位

每一口都是独有的沂蒙风情

快来品尝吧

01、平邑炒鸡、回锅鸡

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来平邑怎么能不吃炒鸡呢,俗话说没有一只鸡能活着走出临沂,那炒鸡也是咱们平邑这里待客必备头菜!

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02、蒙山羊汤

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03、鱼鲜美

踏入鱼鲜美山庄,首先映入眼帘的是那清新而不失雅致的院子,在这里可以休憩,也可以伸手摘下院中的果子用于饭前开胃。空气中弥漫着淡淡的鱼香,预示着一场味觉盛宴即将开启。
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    山庄主要以淡水活鱼现宰现杀烹饪加工为主,做的是鱼宴文化,讲究的鱼鲜(活)、味美、色泽清新。从传统的一鱼多吃做法,变为对鱼的更精细加工:鱼头、鱼尾、鱼皮、鱼籽、鱼唇、鱼肚、鱼鳔、甲鱼裙边、鱼肉当皮做鱼饺、鱼丸、鱼肉丝、鱼排、鱼鳞、鱼骨架、金鳟、虹鳟鱼片生吃,分别以不同的加工工艺,做出不同的美味佳肴。
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04、五龙湖•鲜美淡水鱼
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唐村湖旅游区,俗称五龙湖、唐村水库,现为省级水利风景区,浚河国家湿地公园的主要组成部分,位于县城南部10 km处,平黄路(平邑——黄坡)沿坝穿过,交通便捷,区位优势明显。湖内烟波浩渺,水天一色,鸥鸟翔集,波光鳞鳞,岸边绿树掩映,良好的水生态为淡水鱼的生长提供了便利条件。
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为把平邑五龙湖淡水鱼产业做大做强,平邑县五龙湖水产品有限公司,以平邑县永发大银鱼养殖专业合作社生产基地模式运行为基调,注册资金400 万元,在平邑县流峪镇龙王河村,建成了以大银鱼为主的水产品种苗选育、养殖、加工、研发、销售为一体的农业产业化市级重点龙头企业、临沂市农民合作社示范社。

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公司充分利用“中国大银鱼之乡”农副产品地理标志这块金字招牌,进一步做大做强大银鱼产业链,形成了大银鱼捕捞、生产、加工、出口、养殖增殖、销售一条龙的产业链,提升我县“唐村湖商标”银鱼产品的知名度和美誉度。产品销往上海、广州、安徽、江苏等长三角中心城市以及北京、天津、济南、东三省等四十多个大中城市,同时,本公司常年承接进出口业务。

平邑的美味

期待吗?

赶快约上亲朋好友!

一起品尝吧~

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