当餐网 夏去秋来，天气逐渐转凉，空气也变得干燥。中医认为，秋季养生重在“养收”，此时应顺应自然，注重滋阴润燥、健脾养肺，为冬季做好准备。餐饮食材网今天为大家推荐几款简单实用的秋季养生药膳，助你安稳度过“多事之秋”。
01.银耳雪梨汤
取银耳、雪梨、枸杞、冰糖适量。银耳泡发后与雪梨、枸杞同炖，具有清热生津、滋阴润肺的功效，对缓解秋燥引起的口干、干咳特别有效
02.山药排骨汤
取山药、排骨、红枣、生姜适量。排骨焯水后与山药、红枣同炖至软烂。此汤能补脾益肺、益气养血，性质温和，适合脾胃虚弱、病后体虚者食用。
03.葛根粉粥
取葛根粉、粳米、冰糖适量。粳米煮粥，待粥成时调入葛根粉与冰糖。此粥可生津止渴、健脾养心，早晚食用有助于缓解秋燥，养护心脑血管。
04.少辛增酸
秋季饮食宜“少辛增酸”，少吃辣椒、花椒等辛辣食物，可适当吃些乌梅、山楂等酸味食材，有助收敛肺气。药膳虽好，也需根据自身体质选择，虚寒体质者慎用寒凉食材，糖尿病患者应注意控制糖分。
秋季养生要牢记"少辛增酸"的原则，饮食搭配需像换季穿衣般量体裁衣。让我们根据自身体质灵活调整，用温暖食疗收获满满的健康与滋润！
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