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五星级酒店卖炒面,高端餐饮“降维”求生记
10元一份的炒面,3元一个的大肉包,这些亲民小吃正出现在五星级酒店的摊位上,成为2025年夏天最引人注目的商业现象。曾经高悬云端的五星级酒店,如今纷纷俯身挤入烟火巷陌。成都索菲斯锦苑宾馆的10元大厨炒... -
酒店厨房设备如何选择厨具才正确?
01、功能分类 酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。 热厨区... -
霍尔果斯市蓝天大厦面向酒店,餐饮,休闲招租
霍尔果斯作为中国重要的边境口岸和经济特区;具有独特的投资潜力 霍尔果斯市蓝天大厦招商启幕 招商类型: 1,星级酒店,有独立大堂独立电梯,房间数80到100,隔墙已到位,即租即用; 2,餐饮,面积200... -
从“高冷”到“亲民” 港区餐饮酒店外摆成消费新风景
8月14日下午,“收钱码到账48元、到账32元、到账30元……”在黄石富力万达嘉华酒店门口,收钱码的喇叭响个不停,该店在大堂外一字排开的美食摊前,排... -
酒店自助餐和早餐食谱大全
自助餐,亦称顿饭,自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,而由其自己动手,自己帮助自己,自己在既定的范围之内安排选用菜肴。自助早餐的兴起,解决了酒店行业早餐不够丰富的问题... -
常州酒店外摆美食名单大汇总
这个夏天 一股“出摊风”席卷长三角高档酒店 常州也站在了这股潮流的前沿 星级酒店纷纷支起摊位 将后厨搬到街头巷尾 一口星级美味 一份市井温情 为城市增添了别样的夏日&ldquo... -
“酒店外摆”的风也吹到了宁海
当餐现做,菜品丰富,消费者排队尝鲜;“酒店外摆”的风也吹到了宁海,摊位上菜品琳琅满目,选购的客人排成长队……近日,我县部分酒店门口出现了越来越多这样... -
酒店外摆菜爆火,餐饮酒店行业未来走向何方?
餐饮食材网最近留意到,酒店外摆菜火遍大江南北,从一线城市的星级酒店到二三线城市的特色酒楼,纷纷在门口支起摊位,售卖家常菜品、特色小吃,引发消费者排队抢购,这股热潮背后,藏着餐饮酒店行业未来发展的关键趋... -
湖州这些酒店饭店“外摆”你买过吗
餐饮食材网获悉;自6月起越来越多的星级酒店和高档饭店纷纷推出“外摆档口”将原本仅在酒店内部供应的美食带到大众身边且价格十分亲民受到不少市民的欢迎外摆地点:超越大酒店二楼大厅外摆时间:下午2:30 - ... -
榕江酒店餐饮行业灾后重振 迎接“村超”重启
餐饮食材网获悉,7月的榕江,阳光炽热,这座因“村超”而闻名全国的小城,正从洪灾的重创中迅速复苏。6月24日和28日的两次特大洪灾,让榕江酒店餐饮行业遭受巨大冲击,众多酒店、餐馆... -
五星级酒店摆摊卖美食
7月11日17时30分,餐饮食材网在郑州中原路黄河饭店门口看到,饭店广场前支起了一道30多米长的摊位,穿戴整齐划一的大厨们正在忙碌地接待着排起长龙的顾客。摊位上,有2.5元一个的酱肉包,1.5元一个的... -
广东餐饮2025年4月9日信息发布内容(含酒店与餐饮业界的招聘、求职、转让、产品推广等)
餐饮食材网获悉,名震省港澳饮食界的【脆皮烧肉】以其“皮脆肉滑、入口浓香”的品质,深受广大食客的追捧!您还犹豫什么,快快采购回来在您的餐厅进行销售,让您也感受啥叫“一...