餐饮食材网 包含“ 泡菜 ”话题的文章
  • 入手这款泡菜坛,在家就能轻松复刻美味地道的泡菜

    入手这款泡菜坛,在家就能轻松复刻美味地道的泡菜

    2025/05/10 餐饮: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 110
    泡菜作为传统美食,以独特风味和丰富营养深受大众喜爱。它的制作历史悠久,不同地域孕育出各具特色的泡菜,四川泡菜的酸辣劲爽、韩国泡菜的浓郁醇厚,都令人回味无穷。 泡菜的魅力,源于巧妙的发酵过程。新鲜蔬菜在...
  • 眉山“中国泡菜城”泡菜食品产业跑出高质量发展加速度

    眉山“中国泡菜城”泡菜食品产业跑出高质量发展加速度

    2025/03/30 餐饮: 食品招商 食客: 当餐网 食材: 136
    餐饮食材网当餐君获悉,三月的眉山中国泡菜城园区春意正浓,四川味滋美食品科技有限公司战略升级发布会现场热潮涌动。该公司搭载30项专利技术、凝结334种风味因子的熊猫王子厚料火锅底料迎来正式发布,与四川大...
  • 转角遇见爱

    转角遇见爱

    2025/01/18 餐饮: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 188
    味型:麻辣泡菜味 成菜特点:麻辣醇厚丶香气四溢 主料:鸡脚 辅料:鱼辣子 制作: 1. 将鸡脚洗净去毛,用炒盐码味。 2. 将卤水调好味后放入鹅头丶鸡脚,卤制熟软入味即可。 制作要领:川卤与鱼辣子的结...