餐饮食材网 包含“ 新时代 ”话题的文章
  • 全品类食材配送开启便捷餐饮新时代

    全品类食材配送开启便捷餐饮新时代

    2025/10/24 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 90
    当餐食材供应链从源头蔬菜基地出发,成熟健康的种植技术和完整的物流供应链,保证蔬菜绿色安全的前提下将消费者购买的蔬菜送货到指定地点。在快节奏的现代生活中,无论是餐饮企业还是家庭厨房,获取新鲜、丰富且优质...
  • 告别“混装罐车”散装液态食品运输迎来监管新时代

    告别“混装罐车”散装液态食品运输迎来监管新时代

    2025/09/25 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 103
    近年来,食品产业和物流体系快速发展,散装液态食品运输规模持续扩大,监管漏洞与安全隐患也随之显现。2024年,“罐车运输食用植物油乱象”引发社会强烈关注。为确保运输安全,国家层面...
  • 基因编辑食品的新时代即将到来

    基因编辑食品的新时代即将到来

    2025/09/19 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 122
    起初,意大利一块28平方米的Arborio稻田似乎成为了人们对基因工程食品转变态度的象征。然而它却向我们表明,这场争论仍在继续。 科学家利用CRISPR-Cas9这种精确的基因编辑技术,创造出了多种有...