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理气健脾的养生佳品陈皮
时光是最神奇的匠人,它将青涩的橘皮,在岁月流转中慢慢雕琢,褪去锋芒,沉淀出醇厚温润的香气。三年光阴,方可称“陈”;十年窖藏,始见真味。这一片沉淀岁月的陈皮,在药屉里是温厚的良药... -
陇中珍宝渭源白条党参药食佳品
党参与中国人日常生活的交融程度令人惊叹。在广东,党参是煲汤不可或缺的材料,与枸杞、红枣、鸡肉慢炖数小时,成就一锅滋补佳品;在四川,党参与黄芪、当归搭配,成为调理产后虚弱的经典方剂;在江浙一带,党参蜜炙... -
润肺止咳养生佳品百合
百合自古便是医家珍视的养生良药。它不争不抢,静守一方净土,经三载寒暑方成,以最质朴的姿态滋养着世人的身心。李时珍说它“甘平无毒”,却不知这份平和,要历经多少风雨的磋磨。今日,让... -
药食两用的养生佳品车前子
车前子这味生长在路边、田野间的常见植物种子,却是中医宝库中不可或缺的药材,也是民间食疗养生的佳品。它性味甘寒,具有清热利尿、渗湿止泻、明目祛痰等多重功效,既是良药,又是食材。 车前子的双重身份 车前... -
药食两宜的佳品金线莲
这几年金线莲养肝茶、金线莲药膳风靡闽台甚至东南亚国家,金线莲茶,茶色清澈显淡,味道清新,微有菌香气,听说有清热凉血、解毒滋养之效,那么金线莲是一种什么食材?或者说是一味什么药材?本期餐饮食材网为大家请... -
黑糖蜜麻花与蜂蜜蜜麻花是独特风味的零食之选
蜜麻花,又称糖耳朵,因其形状似人的耳朵而得名。它是一款历史悠久的传统美食,在秋、冬、春季食用为佳,夏季炎热时,糖稀容易脱落,不太适宜品尝。蜜麻花色泽棕黄油亮,质地绵润松软,甜蜜可口的口感令人回味无穷。... -
竹盐枇杷干:独特风味零食 养生食疗佳品 方便美味之选
竹盐枇杷干,作为一种融合了竹盐与枇杷特色的果干,正逐渐成为人们日常生活中备受青睐的食品。餐饮食材网当餐君以下将从其口感风味、制作工艺以及在不同场景下的应用等方面进行介绍。 独特的口感与风味 竹盐枇杷干...
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