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摆摊风、Mini店席卷餐饮,酒业该关注什么?
2025年,餐饮业的风向转变格外迅猛。先是流行“摆摊风”,多地星级酒店纷纷走上街头摆摊销售,后又流行“Mini风”,大店纷纷改为小店,各种超值店、卫星店... -
当餐药膳餐饮出品一碗汤的养生智慧
炎热夏日都说夏调三伏冬安,也是身体需要滋润调理的好时节。今天为大家带来的这道【羊肚菌炖辽参】,堪称食疗滋补界的‘顶配’。羊肚菌的独特香气与辽参的软糯Q弹在慢火炖煮中完美融合,每... -
餐饮老板都在 “抠”是抠掉了成本还是初心
小区楼下的火锅店换了锅底。以前飘着厚厚牛油的红汤,现在汤色清亮,服务员说 “能泡饭”;小料台也没了五花八门的酱料,只剩葱花和原汤。隔壁的汉堡店更直接,拆了桌椅,只留个取餐窗口,... -
餐饮无人化是伪命题?哪些环节真能被机器替代?
机器换人省大钱?小心!这波“无人化”热潮,可能正把你带进坑里!账本翻得哗哗响,人工成本那栏数字,刺得人眼疼。招聘广告发了又发,回应寥寥;熟手师傅要价越来越高,还动不动就&ldq... -
暖“新”食堂!新郑这里打造暖心“餐饮港湾”
在城市大街小巷,外卖骑手、快递小哥穿梭不息,他们却也因工作节奏快、用餐不规律而长期面临“就餐难、就餐贵”问题。为此,新区管委会高千庄社区整合多方资源,协调社区食堂打造暖&ldq... -
明星店能救餐饮吗?“贤合庄”如何从顶流火锅滑向关店潮?
“明星光环能撑起餐饮帝国吗?” 这个问题,贤合庄给出了一个残酷的答案。 三年前,它还是火锅界的顶流,全国门店突破800家,单月新增门店50家,加盟费收入超过3.2亿元。朋友圈、... -
餐饮下半场拼的是“差异化性价比”
自摘下口罩以来,受宏观经济、居民收入预期调整及消费心理变化等多重因素影响,餐饮消费者愈发关注每一笔花销到底“值不值”。“性价比”—&mdas... -
2025餐饮线上运营攻略从流量获取到私域沉淀的全链路实战指南
餐饮系统搭建基础篇:智能化架构与选型指南传统餐饮系统的核心痛点餐饮企业在数字化转型过程中,传统系统架构常面临三大核心瓶颈:数据孤岛问题:订单、会员、库存等数据分散在不同平台,如传统菜单管理系统需在多个... -
餐饮信息网(2025.8.27)杭州餐饮厨师招聘信息发布
杭州餐饮行业信息尽在餐饮信息网;厨师求职招聘、私厨上门、食材调料、旺辅招租、档口招商,免费发布!上城区杭州九堡夜宵店诚聘厨师两名,工资9000起步,川湘菜和衢州菜都可要求做过5年以上,能吃苦耐劳,好相... -
餐饮神器!不锈钢方盘带网控油架,一用就爱上
在餐饮行业摸爬滚打,好用的工具就是制胜法宝。今天餐饮食材网要给各位餐饮人安利一款超实用的不锈钢方盘带网控油架,简直是商用托盘界的全能冠军!材质卓越,坚固耐用这款不锈钢方盘带网控油架,采用的是食品级不锈... -
餐饮信息网2025年8月27日深圳餐饮信息发布
深圳南山西丽火锅店招学徒,薪资4400+200全勤+400绩效,水台:4700+200全勤+400绩效,月休4天,简单易学,包教包会,国家规定节假日都有放假,一个季度聚餐一次,满一年有年假,联系电话1... -
当餐央厨已就位 飘香餐饮暖心护航开学季
开学季即将到来,为以最佳状态迎接师生返校,可克达拉文旅投集团下属飘香餐饮公司提前部署、全面启动,针对可克达拉市职业技术学院、可克达拉市第二高级中学及可克达拉市第二中学三家食堂,扎实开展各项准备工作。 ... -
餐饮成本控制十大技法
餐饮食材网作为全品类餐饮食材供应链平台;专注生鲜农产品、预制食材调理品、速冻食品和冷冻食品等领域的餐饮食材采购、配送,现结合餐饮食材行业实际情况,汇总餐饮餐饮成本控制十大技法和餐饮行业同仁分享! 一、... -
餐饮经营者一旦开始“飘”,离摔跤就不远了
餐饮老板的两难困境 每个餐饮人都在这两者间纠结: 装修是砸钱搞豪华,还是简单实用? 食材是用顶级撑门面,还是性价比优先? 营销是烧钱投广告,还是精耕细作? 孔子看得透彻:奢侈让人傲慢(不孙),节俭让人... -
餐饮信息网2025.8.26湘菜餐饮厨师.服务员招聘求职信息发布
一炒一配求职,可以承包也可以单聘。从业16年。有厨房管理经验,菜品稳定,有责任心。有需要的老板请联系15197720948,茶楼 会所优先 岳麓区.涉外夜宵店招聘师傅,工资8000-9000,要求责任... -
中网国科与辣卤卤战略合作,共启餐饮数字供应链新征程
餐饮食材网近日获悉,中网国科农业数字化基础公共应用平台与重庆辣卤卤中央厨房餐饮供应链公司正式达成战略合作协议。双方将携手发力,加速餐饮数字供应链战略布局,为行业数字化转型注入强劲动力。 提及辣卤卤,这... -
守味一方 老字号餐饮的非遗技艺传承之路
西城区德胜街道总工会组织开展了“守味一方 老字号餐饮的非遗技艺传承之路”餐饮行业工会技能培训。通过参观、学习、交流,感受百年老字号“鸿宾楼”在新时代焕... -
餐饮与文旅共舞的创新探索发展案例武皇盛宴
洛阳餐旅集团是中国饭店协会副会长单位,旗下拥有宴天下新区店、宴天下老城店、水席园旗舰店等20多家餐饮企业,餐饮总营业面积达4万多平方米,现有员工1200多人,是全国知名的大型餐饮集团公司。2024年初... -
餐饮信息网2025-8-26日广西+广东厨师餐饮招聘求职信息发布
大家下午好,欢迎来到餐饮信息网,餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的两广厨师餐饮招聘信息资源,涵盖总厨,经理,服务员,中西面点,粤菜,桂菜,川菜,湘菜炒锅,烧烤师,西餐,泰菜等职务岗位。资源每天更新,... -
餐饮信息网新疆地区2025-8-26餐饮娱乐招聘信息发布
塔什店食堂招聘食堂主管工资面议;厨师7000至9000;早餐助手4000至5500;配菜4000至5500;服务员4000至5500。电话:15999016679 东北烧烤招聘服务员若干名,男女不限,... -
餐饮信息网2025-08-26北京同城餐饮招聘信息发布
北京餐饮行业同仁们大家下午好,欢迎来到餐饮信息网,餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的北京餐饮行业招聘信息资源,希望所有的北漂兄弟姐妹都能快速的找到合适自己的工作,招聘信息涵盖餐饮的总厨,经理,服务员... -
“到店”还是“到家”?餐饮暑期档不再做选择题
暑期,被很多餐饮人视为消费的“黄金档”——商圈人声鼎沸,奶茶店门口排起长龙,夜市的吆喝叫卖声不断。客流涌动、订单激增的背后,却是一场无形的压力测试。 当... -
菲律宾餐饮巨头,打败麦当劳的本土快餐
深夜4点的马尼拉,马卡蒂的高楼终于熄灯。一群挂着工牌的呼叫中心客服,从玻璃大厦里涌出来,脸上是熬夜后的空白。 有人钻进 7/11,买杯咖啡提神;有人去 Angle Burger 点个便宜汉堡;还有人走... -
“一店一陈皮菜”项目启动,新会餐饮“陈皮飘香”
餐饮食材网近日获悉,“推动新会陈皮菜,让‘李’助力传承美食一店一陈皮菜”活动启动。活动旨在挖掘陈皮饮食文化内涵,推动创新菜品研发,助力餐饮文化传承与发展...
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卖了33亿,净利暴涨50%,“预制菜之王”萨莉亚赢麻了
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2025药食同源赋能蔬菜产业高质量发展研讨会在寿光举行
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通过健康饮食控制血糖
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餐饮信息网2025年10月29日天津餐饮招聘信息发布
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健康饮食的“黄金法则”少油少盐少糖
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