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  • 快餐文化盛行！当下谁正在成为都市白领新宠？

    快餐文化盛行！当下谁正在成为都市白领新宠？
    1天前 餐饮供应链: 食品招商 食客: 当餐网 食材: 25
    在快餐文化盛行的当下，地域特色美食如何突破重围？打卡山西·爆香木桶面给出了自己的答案：既要坚守传统的味觉基因，又要契合现代的快节奏生活。 品牌深入挖掘山西面食文化精髓，却不止步于复刻传统...
  • 当下餐饮的22条生存指南

    当下餐饮的22条生存指南
    2025/08/04 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 192
    餐饮行业在2025年不断经历外部因素的影响，不管是外卖、禁酒令、社保等等都在影响餐饮业界！餐饮食材网汇总当前趋势下餐饮行业的22条生存指南和同行分享，大家一起共勉！ 1.没有最差，只有更差的思想准备。...
  • 当下大酒店外摆是无可奈何还是主动出击

    当下大酒店外摆是无可奈何还是主动出击
    2025/08/04 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 213
    最近天气炎热，整治违规吃喝令下，本来就供大于求的餐饮行业就像被人抽走了精气神，一下瘫软在地。平时高高在上的五星级大酒店纷纷外摆练摊，郑州某五星级酒店酒店摆摊两个小时（也有说40分钟的）创造营收3.1万...

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