餐饮食材网餐饮食材

皱皮木瓜贴梗海棠

餐饮：餐饮食材

食客: (675)

食材: (6)

0

皱皮木瓜是一种植物，学名为贴梗海棠，属于蔷薇科木瓜属的落叶灌木。皱皮木瓜的树皮呈灰褐色，表面粗糙，有不规则的纵裂纹，这也是它名字中“皱皮”的由来。果实表面有皱褶，果肉厚，质地坚硬，有浓郁的香气。

药用价值

1、舒筋活络：

皱皮木瓜味酸入肝，肝主筋，酸能入肝而舒筋，可用于治疗湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、风湿痹痛、肢体酸重、筋脉拘挛等症状。它在中医中被视为治疗筋脉拘挛的重要药材。

2、和胃化湿：

皱皮木瓜具有和胃化湿的功效，可用于治疗暑湿吐泻、转筋挛痛、脚气水肿等病症。它能够缓解因湿邪引起的脾胃不和，改善消化不良、呕吐、腹泻等症状。

3、抗菌抗炎：

皱皮木瓜含有齐墩果酸和熊果酸等成分，具有抗菌抗炎、抗病毒、抗氧化等作用。它对多种病菌有抑制作用，可用于辅助治疗痢疾、伤寒等疾病。

食用方式

1、泡茶：

将皱皮木瓜切成薄片，加入开水中泡制，可以制成皱皮木瓜茶，口感清新怡人。也可以加入适量的蜂蜜或与其他中药材如枸杞、红枣等一起泡茶饮用。

2、炒菜：

可将皱皮木瓜切片或切丝，与其他蔬菜如青椒、木耳、胡萝卜等一起炒制，做成清爽可口的炒菜。

3、凉拌：

将皱皮木瓜削皮切丝，用冰水浸泡后，加入盐、糖、醋、小米辣、柠檬片等调料拌匀，制成凉拌木瓜丝，口感酸爽开胃。

每个人的体质不同，对某些物质可能会有过敏反应，因此在食用前应了解自己的体质和健康状况，并在必要时咨询专业医生的意见。

餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场：当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区；当餐配备冷链物流以及冷链运输车队，承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务；当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户；是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。

转载请注明出处: 当餐网

当餐网链接地址: http://dangcan.com/shicai/2479.html

📚 餐饮食材网当餐推荐

皱皮木瓜贴梗海棠

上一篇：当代人的养生“新食尚”药食同源火出圈

下一篇：药食同源的“天然保健果”余甘子

当餐网猜你喜欢这些餐饮食材和生鲜食品

当餐评论列表：

empty

餐饮食材网当餐暂无评论