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食材准备（2-3人份）
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鸡翅中 8-10个
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甜玉米 1根（切段）
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姜片 3片、蒜瓣 3瓣
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生抽 2勺、老抽 1勺
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蚝油 1勺、清水1碗（约300ml）
做法步骤
1、鸡翅洗净，两面划刀，冷水下锅加姜片、料酒焯水，捞出沥干备用。
2、锅中放少许油，将鸡翅煎至两面金黄，盛出备用。用余油爆香姜片、蒜瓣翻炒1分钟。
3、放入煎好的鸡翅、玉米段，加生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
4、倒入清水没过食材，大火煮沸后转中小火焖煮15分钟。
5、开盖翻动，尝味补盐，转大火收汁至汤汁浓稠，撒芝麻。
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本文发布于2025年08月21日11:41，已经过了141天，若内容或图片失效，请留言反馈 
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