孩子不爱吃饭别急！试试这 “3 色健脾粥”，坚持喝 1 周，胃口大开、大便成型、体质变强

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家里娃不爱吃饭，追着喂、哄着吃成了日常？挑食只吃零食、饭桌上扒拉两口就跑、饭后摸着小肚子喊胀、大便要么稀软黏马桶要么干硬像羊屎蛋。老话说“小儿百病，脾为先”，脾胃没调理好，吃进去的饭不吸收，孩子自然没胃口。今天的“3色健脾粥”用白、黄、红三种颜色的家常食材，白色养肺润脾，黄色补土健脾，红色养血和中。餐饮食材网分享3种简单好做的做法，每天换着吃，孩子喝一周，胃口慢慢打开，大便也成型了！

1、白色健脾粥——山药小米粥（软糯清甜的脾胃小卫士）

中医说白色入肺，山药能“健脾补虚”，小米“和中益胃”，煮出来的粥米油浓厚，山药绵密不涩口，孩子喝着像喝甜汤。早餐当主食，或者下午加餐喝一碗，喝完小肚子暖乎乎的，原本总喊肚子胀的娃，慢慢能坐住吃完一碗饭了。

🌟 适合人群： 挑食、饭后腹胀、大便偏软的孩子
【食材】
铁棍山药100g、小米80g、清水800ml（可选加2颗去核红枣）

【做法】

1.山药去皮切小块（戴手套防过敏），小米淘洗后浸泡10分钟；2.锅中加水烧开，先下小米煮15分钟，再放山药块继续煮20分钟，期间搅拌防糊；3.煮到米粒开花、山药用勺子能压碎即可，不用额外加糖，山药自带清甜。
【🍀温馨小提示】
山药选铁棍山药更粉糯，新鲜山药当天煮完，剩粥冷藏不超过24小时，一岁以下宝宝去掉红枣，粥煮得更稀软些。

2、黄色健脾粥——南瓜小米粥（香甜绵密的脾胃动力剂）

黄色对应脾胃，南瓜“补中益气”，小米“温中和胃”，煮好的粥金黄金黄的，南瓜软到化在粥里，喝起来像喝甜米糊。每天早上盛一碗，温热着吃，原本总说“不饿”的娃，闻着香味就凑过来，喝完还能主动问“还有吗？”

🌟 适合人群： 没胃口、吃啥都不香、大便偏干的孩子
【食材】
贝贝南瓜150g、小米80g、清水800ml（可选加5颗枸杞）

【做法】

1.南瓜去皮去籽切小块，小米淘洗后浸泡10分钟；2.锅中加水烧开，下小米煮15分钟，再放南瓜块，转小火煮25分钟；3.煮到南瓜完全软烂，用勺子压一压和粥融合，小米粥变得浓稠即可。
【🍀温馨小提示】
贝贝南瓜比普通南瓜更甜更面，没有的话用老南瓜代替；煮的时候水不够可以中途加开水，避免粥变稀；大便干燥的娃可以加一小勺亚麻籽油，润肠效果更好。

3、红色健脾粥——红枣红豆粥（甜而不腻的脾胃营养包）

红色入心脾，红枣“养血健脾”，红豆“利湿和中”，煮好的粥带着枣香，红豆软而不烂，粥汤微微发红，孩子说像喝“甜水粥”。每天当下午加餐，喝半碗垫垫肚子，原本总吃零食的娃，到饭点能主动说“肚子空了，要吃饭”。

🌟 适合人群： 爱啃零食、大便不成形、容易没力气的孩子
【食材】
小红枣5颗（去核）、红豆50g、大米60g、清水800ml

【做法】

1.红豆提前浸泡2小时（或用高压锅20分钟压软），红枣洗净去核，大米淘洗；2.锅中加水烧开，先下红豆煮20分钟，再放大米和红枣，继续煮25分钟；3.煮到红豆开花、米粒软烂，粥汤浓稠即可，红枣的甜能中和红豆的微涩。
【🍀温馨小提示】
红豆选小红豆更易煮软，大红豆需要更长时间；红枣选新疆灰枣更甜，普通红枣也行；大便稀的娃可以加一小把炒过的薏米，增强祛湿效果。

这3种“3色健脾粥”用的都是厨房常见食材，做法简单到新手妈妈都能搞定。每个娃脾胃虚的表现不同，选适合的粥换着喝，坚持1周左右，你会发现娃吃饭坐得住了，碗里的饭慢慢变少，小肚子也不总喊胀了。记得粥要温热着喝，别放凉了，咱们慢慢来，把脾胃养好了，吃饭自然香！

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