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“好吃”没有国标：餐饮的进化与“美味”的代价
写文章从来不蹭热点，这次也没打算蹭。作为一个曾经在食品安全检测结构工作过的，我来写一点科普的东西，罗和贾的是非争辩，谁对谁错，你站谁，这个每个人都有自己的判断。我们来说一个这里不太有人讨论的点：感官体... -
绿色食品与有机食品的区别
什么是有机蔬菜？ 有机蔬菜在生产过程中不施用化肥、农药、生长调节剂等化学物质，不施用基因工程技术，必须经过独立的有机食物认证机构全过程的质量控制和审查，施用有机肥料，主要用于基肥。不用化学农药，而用防... -
哈市绿色有机食品认证面积稳居副省级城市首位
“十四五”以来，哈市坚持生态优先、绿色发展之路，全面打造“两山”理念忠诚实践地，绿水青山“生态颜值”和人民群众“幸福... -
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【南昌展会】2025中国赣菜食材电商节，11月13-15日，展馆布局+现场特色活动
餐饮食材网获悉，2025良之隆中国赣菜食材电商节将于11月13-15日在南昌绿地国际博览中心举办。本届展会是聚焦赣菜食材领域的重要展会。活动汇聚超数百家参展商，展品丰富多元，涵盖水产肉禽、面点、果蔬、... -
产地不是原产地的品牌还真实吗？
餐饮君在新西兰生活了五年，有一款新西兰百年老字号奶制品品牌，不仅自己经常在当地超市购买牛奶、奶酪和黄油，也曾给家人和朋友代购了很多年的奶粉。 品质确实不错，感觉很纯净，味道挺香浓。我爸妈说，他们试过其... -
预制调料包可以封神了！
昨天和儿子聊起酸菜鱼，我说七分钟上菜肯定是预制菜，他说，我倒是不想吃预制菜，你可得会做啊！我说，酸菜鱼有什么难的？他说，明天晚上你给我做吧！呃，没想到给自己挖了个坑，正好冰箱里有钓鱼佬前一段时间钓的鱼... -
蔬菜水果配送管理系统
在餐饮供应链数字化的浪潮下，蔬菜水果配送行业迎来前所未有的机遇与挑战。无论是餐饮集团、学校食堂、社区团购，还是农贸批发商，大家都会遇到类似的痛点：订单量越来越大，品类越来越多，人工记账容易出错，库存管... -
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寻找药食同源火锅小院共创人
当餐网药食同源火锅小院共创合作推广方案一、推广核心定位以“健康养生+网红场景+轻资产共创”为核心，精准卡位1500亿元规模的养生餐饮市场，突出公司“零经验可复制、闲... -
“天然褪黑素”——核桃，助你安神入眠
在快节奏的现代生活中，失眠、多梦、入睡困难已成为困扰许多人的健康难题。中医讲究“药食同源”，而核桃，这一被古人誉为“补脑益智”的坚果，正逐渐被现代科学证... -
35°Tea新中式茶饮荣获2025山东调制饮品美食争霸赛金奖！
“饮”以为豪·山东调制饮品美食争霸赛，暨日照茶饮嘉年华，在日照Box 悦动街区完美收官，日照绿茶集团，凭借作品《日照海天》，代表日照队，一举斩获金奖！本次赛事作为... -
共度美好亲子时光，小小咖啡师体验调制专属饮品
近日，在西村街道办事处指导下，由西村街“双百工程”社工站策划的“童梦未来，公益课堂”项目——“小小咖啡师体验活动&r... -
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药食同源赛道加速破圈 ，全产业链估值超过2万亿元
养生不再是老年人的专属，Z世代正成为消费主力，他们对养生的热衷推动着药食同源产品在休闲零食、乳品、饮品等领域不断创新。与此同时，标准缺位、同质化隐忧也随之浮现，一场关乎规范化与技术化的产业升级已箭在弦... -
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2025药食同源赋能蔬菜产业高质量发展研讨会在寿光举行
餐饮食材网获悉，10月28日-30日，由中国中医药信息学会指导，中国中医药信息学会药食同源研究分会主办，寿光齐民要术研究会承办的“2025药食同源赋能蔬菜产业高质量发展研讨会”... -
霜降养生，这款药膳，清肺化痰、生津止渴
中医认为，“食疗养生”是根据个人自身体质和健康状况，通过合理饮食均衡地补充人体所需营养。按照传统中医理论，有些常见的中药材都源于我们平常吃的食物，“药食同源&rdq... -
5种长在地里的瓜果蔬菜，可以放心吃，不用担心农药污染
如今种植各种的瓜果蔬菜都要打药，不打药就会长很多的虫子，产量低，有时甚至绝收。 导致很多的人去买菜的时候，都要问这菜有没有打药，其实现在不打药的蔬菜很少了，即使是卖菜的说没有打药，那也是哄人而已。 那... -
蔬菜里的“水中参”，补虚又强体，润肺辅助降脂
老祖宗讲究因时制宜，什么季节吃什么时候的菜。俗语说道，“春有荸荠夏时藕，秋末茨菰冬芹菜，三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜。”今天小编要给大家介绍的这种蔬菜，10月正好开始上市，还... -
南大堡蔬菜批发市场（邯郸经开区）2025年10月29日蔬菜价格行情
农历九月初九 星期三 雾，晴 1.行情时刻变化，报价仅供参考。 2.价格采集时间04:00-08:00，欢迎留言报价。 南大堡蔬菜批发市场(邯郸经开区)蔬菜批发价格 2025年10月29日价格(元/斤... -
蔬菜水果的保鲜小妙招
说实话，最开始我也是那种，买回来的菜没两天就开始烂的人，特别是那种，爸妈从老家带来的新鲜蔬菜，心疼得不行，后来才发现，原来保存有这么多门道！ 你想想，现在谁有时间天天跑菜市场啊，工作这么忙，一次性多买... -
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这5道海鲜美食当地人最喜欢
随着我国的旅游业逐渐恢复起来，海南岛就成了很多内陆居民的热门旅游目的地之一。 为什么呢? 一道道美丽的海滩，一望无际的大海，看着就会让人感到心情愉悦，仿佛连压力都没了。 清新的空气，不仅适合夏天旅游，...
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