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当餐推荐9种护肾的便宜食材,菜市场都能买到

餐饮:药食同源
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各位食客,今天餐饮食材网要告诉大家,保护肾脏不一定要吃昂贵补品,菜市场里这些平价食材就是天然的"肾脏护卫队"。

中西医双重认证的护肾食材

冬瓜

当餐推荐9种护肾的便宜食材,菜市场都能买到

西医说:低钾利尿,减轻肾脏负担

中医说:"利小便,止烦渴"(《本草备要》)

鸡胸肉

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西医说:优质蛋白,磷蛋白比最优

中医说:"补虚损,益五脏"(《食疗本草》)

卷心菜

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西医说:富含维生素K,保护血管内皮

中医说:"利关节,明耳目"(《本草纲目》)

白萝卜

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西医说:促进代谢废物排出

中医说:"下气宽中,消谷化痰"

山药

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西医说:黏液蛋白保护肾小球

中医说:"益肾气,健脾胃"

苹果

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西医说:果胶吸附毒素

中医说:"生津润肺,除烦解暑"

鸡蛋清

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西医说:生物利用率最高的蛋白质

中医说:"滋阴润燥,养血安胎"

银耳

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西医说:多糖成分调节免疫

中医说:"滋阴润肺,养胃生津"

薏米

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西医说:调节水钠平衡

中医说:"利水渗湿,健脾止泻"

重要提醒

所有食材都要控制量,过量反而伤肾

肾功能3期后需调整食用量

血钾高者蔬菜务必焯水

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