餐饮食材网 包含“ 进店 ”话题的文章
  • 当餐酒楼特色菜,进店必点,口碑爆棚

    当餐酒楼特色菜,进店必点,口碑爆棚

    5小时前 餐饮供应链: 预制菜肴 食客: 餐饮网 食材: 37
    烧椒茶树菇 原料: 鲜茶树菇300 克二荆条青辣椒80克姜片、葱节、拍蒜、盐、生抽、味精、鲜汤、化猪油、色拉油、生菜油各适量 制作: 1.把茶树菇去脚根洗净,撕成长节,下入五成热的油锅炸熟,捞出来沥油...
  • 当餐酒楼地方特色菜,进店必点,口碑爆棚

    当餐酒楼地方特色菜,进店必点,口碑爆棚

    2026/01/06 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 62
    莲藕扇贝丁 原料: 莲藕丁150克,即食扇贝丁120克,美人椒段20克,杭椒段20克。 调料: 芝麻油3克、花椒油5克、辣椒油20克、御家康厨海鲜辣卤汁50克混匀。 ...
  • 餐饮老板用产品和营销把顾客“请”进店

    餐饮老板用产品和营销把顾客“请”进店

    2025/12/29 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 97
    想让顾客主动走进你的店?靠的不只是味道。爆款产品、限时优惠、短视频引流、社群裂变……这些简单有效的方法,让你轻松把顾客“请”进来。在竞争激烈的餐饮市...
  • 当餐酒楼地方风味菜,进店必尝之选

    当餐酒楼地方风味菜,进店必尝之选

    2025/12/11 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 131
    宝庆大片牛肉 主料:牛腩300克,牛筋100克。 配料:手工魔芋豆腐100克,大蒜叶20克。 调料:菜籽油40克,盐10克,鸡汁20克,味精5克,鸡精5克,山胡椒油3克(可选择),自制酱料(豆瓣酱,剁...
  • 当餐推荐酒楼融合菜,进店必点爆款

    当餐推荐酒楼融合菜,进店必点爆款

    2025/12/07 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 130
    糟香大明虾 原料: 明虾400克,酒糟150克,酒酿200克,香菜段10克,葱段10克,姜片10克,蒜子10克。 调料: 啤酒200克,高汤200克,盐3克,白胡椒粉3克,生抽15克,猪油20克,白糖...
  • 餐饮怎样吸引顾客进店

    餐饮怎样吸引顾客进店

    2025/09/07 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 665
    吸引顾客进店的有效方法: 一.打造特色产品 创新菜品:研发独特口味或新颖食材搭配的菜品,定期更新菜单,保持新鲜感。 优化招牌菜:将招牌菜做到极致,从食材挑选、烹饪技巧到装盘设计都精益求精,形成差异化竞...