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夏季新颖食材怎样打造爆款菜?
餐饮食材网认为打造夏季爆款菜品需要结合时令食材、创新烹饪方法和符合季节需求的营养搭配。夏季新颖食材及爆款菜打造策略: 一、夏季新颖食材推荐 1. 瓠子(葫芦科蔬菜) 特点:水分高达93%,低热量、高膳...
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